5ちゃんねる ★スマホ版★ ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50  

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

1人暮らし料理の初歩

1 :困った時の名無しさん:04/04/03 00:46
今まで全く料理を作ったことがありません。つくろうと思ってネットでレシピを見ても作れません!ごま油ってないよ!、酒置いてないよ。調味料だけでも相当そろえないといけないのかな。せめて味付けだけでもマスタしたい

2 :困った時の名無しさん:04/04/03 00:53


3 :困った時の名無しさん:04/04/03 01:08
マジレスしようか。

まずは最低でもサラダ油・塩・コショウ・しょう油・酒・みりんを揃えておけ。
しょう油・酒・みりんがあれば、照り焼きのタレは作れるからな。
分量は1:1:1でイイ。

あと、
>ネットでレシピを見ても作れません!
母親 or 彼女 or 料理好きの友達にでも教えてもらえ。
いなければ、大型の書店に料理初心者の為の本が売っているので熟読しろ。

>ごま油ってないよ!、酒置いてないよ
自分の意志で揃えないと調味料なんて揃わない。
「キミが何を食べたいのか、何を作りたいのか」その思いに素直になれば、
自然と調味料は揃っていく。
いきなりある程度の調味料を揃えたいなんてアマイな。

まあ、ガンバれよ。

4 :困った時の名無しさん:04/04/05 23:32
オレも料理は好きだが、すぐ面倒くさがってコンビニや外食にしてしまうから
買ってきた材料を腐らせてしまうこともよくあるし、料理の腕(味・手際等)も
イマイチ。
以前に何度か作った料理でも手順を忘れてしまうので、毎回、料理本を見ながら
作っている。
でも、一通りの調味料は揃っている。
料理初心者の為の本にはちょっとしたテクや揃えておくべき調味料なんかも
書いてあるので、1冊はあった方がいいだろう。
それでは、健闘を祈る!

5 :困った時の名無しさん:04/04/06 02:12
age

6 :困った時の名無しさん:04/04/06 11:29
>>1
重複

1人暮らしが作る料理スレ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1032511649/

【生きること】一人暮らしのための底値講座【必死】
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1067492450/
一人暮らしの作り置き
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1064667667/
一人暮らしのぉぃιぃぉゃっ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1029288810/
男性一人暮らしの為の健康によくて簡単なレシピ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1014558863/
一人暮らしの冷蔵庫って
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1039693528/

3 KB
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

★スマホ版★ 掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50

read.cgi ver 05.04.00 2017/10/04 Walang Kapalit ★
FOX ★ DSO(Dynamic Shared Object)