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パスタの美味しい作り方〜4皿目〜

105 :困った時の名無しさん:04/05/20 19:05
ペペロンチーノのニンニクはどれぐらい炒めた方が
いいのですか?
キツネ色になるまで炒めろという本もあれば、
色づくまで炒めたら苦味が出るという本もあります。
迷っています。

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