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スレッドたてるまでもない質問スレッド Part10

1 :アードベッグ ◆ArdbegNlpU :04/01/06 02:07
・ お酒にまつわる質疑応答のためのスレッドです。
・ お酒やBar等について、ふと疑問に思ったことをこのスレに書き込んでください。
・ 質問をされる方は、なるべくわかりやすく具体的な質問文を心がけてください。
・ 単発質問スレの乱立を防ぐため、このスレは質問・回答ともage進行を推奨します。
・ スレッド有効活用のため、酒板住人の方はご自分がわかる質問については積極的に
  お答えくださるよう、ご協力をお願いいたします。
・ お酒は二十歳を過ぎてから。あなたが良くても周りが迷惑します。

過去スレは>>2へ。FAQ(よくある質問)は>>3へ。
ひょっとしたら、あなたが探している答えがここにあるかも知れません。

2 :アードベッグ ◆ArdbegNlpU :04/01/06 02:07
(過去ログ)

くだらない質問はここに書いて@酒板
http://yasai.2ch.net/sake/kako/980/980567849.html
くだらない質問はここに書いて@酒板 2杯目
http://yasai.2ch.net/sake/kako/1003/10034/1003415821.html
くだらない質問はここに書いて@酒板 3杯目
http://food3.2ch.net/sake/kako/1018/10188/1018807768.html
スレッドたてるまでもない質問用スレッド Part4
http://food2.2ch.net/sake/kako/1027/10274/1027436051.html
スレッドたてるまでもない質問スレッド Part5
http://food3.2ch.net/sake/kako/1036/10364/1036409746.html
スレッドたてるまでもない質問スレッド Part5(実質的にはPart 6)
http://food3.2ch.net/sake/kako/1042/10426/1042690452.html
スレッドたてるまでもない質問スレッド Part7
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1051286121/
スレッドたてるまでもない質問スレッド Part8
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1057840647/
スレッドたてるまでもない質問スレッド Part9(前スレ)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1064225787/


3 :アードベッグ ◆ArdbegNlpU :04/01/06 02:08
【酒板質問スレ FAQ】
Q1.未開封の古い酒、大丈夫?
A1.ウイスキー、ブランデー、焼酎などはほぼOK。日本酒・ワイン・クリーム系リキュールなどは劣悪な環境で保存すれば劣化。

Q2.開封した酒はいつまで飲める?
A2.ウイスキー、ブランデー、焼酎などは1,2年は大丈夫。日本酒・ワインはなるべく早めに。

Q3.お酒に強い/弱いの判断基準は?
A3.先天的にアルコール分解酵素がない人は弱い。分解酵素の有無はパッチテスト法等で確認可能。
   ほとんどの酒メーカのHPには、飲酒について警告するコーナーがあるので参考に。
    ttp://www.suntory.co.jp/arp/candrink.html

Q4.サワーと酎ハイの違いは?
A4.明確な区別なし。語源的な違いと思われる。「サワー:スピリッツにレモンや砂糖などで甘酸味を加えたもの」
   「酎ハイ:焼酎ハイボールの略」(ハイボール…スピリッツ等をソーダ等で割ったもの)

Q5.カロリーが低い酒は?
A5.同じアルコール量に対しては、おおよそ以下の通り。
   蒸留酒(ウィスキー、焼酎など)<醸造酒(ビール、日本酒、ワイン)<リキュール類

Q6.シングル(1ショット)って何?
A6.主に蒸留酒を計る単位。約30cc。ダブルはその倍。1.5倍の事をジガーと言うことも。

Q7.ロック?ストレート?ダブルにします? わかりません!
A7.ロックはオンザロックの略。大きめの氷が入ったグラスに酒を注ぐ飲み方。
   ストレートは、何も手を加えず、そのまま飲む飲み方。ダブルは↑参照。

Q8.チェイサーって何?
A8.アルコール度数の高いものを飲む時に口直しとして供される飲み物(普通は水。時にビールや清涼飲料)。

4 :呑んべぇさん:04/01/06 02:14
>>1
乙です。

ついでに質問をば。
アルコールを摂取した状態での睡眠は、
あまり意味がないとのことを聞いたことがあるのですが
その真偽のほどはいかがなもんでしょうか


5 :アードベッグ ◆ArdbegNlpU :04/01/06 02:22
>>4

んー、それは初耳ですね。もしかしたら酒を飲んでの睡眠は眠りが浅いのかもしれませんね
それとは別にお酒(アルコール)は毒物ですので、精神的には睡眠を取っていても肉体的には
肝臓をはじめとしてフル活動している状態です。
そういった意味では、眠れない人が酒をあおって寝ても肉体的には疲れがとれていない可能性はあります

できれば識者フォローよろしく

6 :呑んべぇさん:04/01/06 02:24
>>4
補足です。
意味がない→寝たことにならない。頭が休まっていない。
という意味です。

かなりなヨッパライダーなので、ちょっとばかりの意味不明な言葉は
堪忍して下さるとありがたいです。

7 :コピペ:04/01/06 02:28
>>4
睡眠障害には寝付きが悪い(入眠障害)、何度も目が覚めてしまう(中途覚醒)、早く目覚め
てしまう(早朝覚醒)などがあります。
後の2つは高齢者に比較的多く見られますが、入眠障害は年齢に関係なく見られます。
この寝付きを良くするのにお酒が使われ、また一定の効果が見られることも事実です。
しかし、アルコールは中途覚醒を増やし、睡眠の質を低下させることがわかっています。
朝起きた時の満足感、爽快感が今一つの人、眠るために飲んだお酒が原因かもしれません。

8 :呑んべぇさん:04/01/06 02:28
と思ったら、すでにレスを頂いているではありませんか。

>>5
レスありがとうございます。
>眠れない人が酒をあおって寝ても肉体的には疲れがとれていない可能性はあります

毎日アルコールを摂取している私が、正にその状態なんですよね。
肉体的もさることながら、精神的な疲れが取れないんですよね。
なんでも、睡眠中にかかわらずアルコールで脳が活性化してしまうことに原因があるとかないとか。

識者の方にお聞きしたいところであります。

9 :あるある大辞典から:04/01/06 02:29
お酒は沢山アルコールが入りますと
悪い効果の方が目立ちますね。
お酒を飲んで眠るとぐっすり眠れるという人がいますが
実は、浅い睡眠状態が続いているのにすぎないのです。
酔いが覚めると体は興奮した状態になり、
喉が乾くという弊害が生じます。
つまり、質の悪い睡眠をとっていると言うことになるのです。

10 :呑んべぇさん:04/01/06 02:31
またまた一足遅れてしまいましたね。

>>7
レスさんきゅ〜です。
確かに朝起きた時に”寝足りないな〜”と思うことがしばしばあります。
あれはアルコールによる睡眠障害なんでしょうかね。

その代償として、休日は半日寝て過ごすわけですけどw

11 :アードベッグ ◆ArdbegNlpU :04/01/06 02:39
おお、識者の皆様方サンクスコ!! (*^ー゚)b グッジョブ!!


12 :アードベッグ ◆ArdbegNlpU :04/01/06 02:43
>>8

アルコールによる精神的肉体的な障害が出る前に、一度総合病院に行かれる事をお勧めします。
窓口で相談されれば、的確な科で治療を受ける事ができると思います

眠れないと言うのには色々な原因がありますので、的確な治療を受けられた方が肉体的にも負担が軽いと思います

酒で無理矢理寝るのは、一度二度ならともかく定常的になるとアルコール中毒や肝臓への負担が予想されますので
あまり感心しません

このあたりはメンヘル板の方が詳しいかな?

13 :4=6=8=10:04/01/06 02:49
>>12
う〜む、確かにアルコールに精神安定剤的な効用を求めている気がしなくもありません。
睡眠についても、アルコールに頼ることが多いというのが実情でして(ハズカシナガラ
専門医に相談してみることにします。

こんな真夜中に、丁寧にレスをしていただいた方皆様に感謝いたします。

14 :呑んべぇさん:04/01/06 17:23
エッセンシャルワインテイスティングガイド、って言う本を知っていますか?
英語原版で日本語版もあるのですが、日本語版を見たことあるかた感想を聞いて見たいです。
ttp://www.essentialwinetastingguide.com

15 :sherry:04/01/06 17:53
お酒はほどほどに飲むべし。女の子なら分かると思うけど、甘いものと同じで止められなくなるから。

16 :呑んべぇさん:04/01/07 00:31
ウィスキーのボトル(700_g)て開封後何日くらいまで味が変わりませんか?

17 :呑んべぇさん:04/01/07 00:45
>>16
冷暗所に置いとけば、
飲めなくなるほど変わるってことなら>>3
わずかな変化でも、の場合、敏感な人でも3ヶ月位は
大丈夫だと思う。私見だけど。

あ、キャップはしっかり閉めて、中身が半分程度以上は
残ってる条件でね。

18 :16:04/01/07 00:56
>>17 参考にします。ありがとうございました。

19 :呑んべぇさん:04/01/07 02:30
>18
ガイシュツだけど、以下コピペ
スコ文研では開栓ボトルの保存方法について、その品質を保持する簡便な方法を検討しました。
約6ヵ月間に渡り、パラフィルム・窒素ガス注入・減圧密封、そして未対応の4ケースの比較実験を行いました。
その結果、パラフィルムがもっとも効果的、かつ簡便であるという結果が得られました。

早く飲むが一番だけど、長期保存なら密封がポイントの様。パラフィルム買うまでもないと思うけど。
やっぱ、対透過性の優れたサランラップかなw

20 :アードベッグ ◆ArdbegNlpU :04/01/07 03:19
>>19

パラフィルムはハンズに売っていたような・・・?今度探しに行ってきます

21 :呑んべぇさん:04/01/07 16:39
>パラフィルム
化学屋さんならなじみのあるテープだそう。
理化学機器屋があれば間違いなく売ってるだろうけど。(しらんわなw)
やっぱ通販が安くていいかも?検索するとけっこう出てくるので安いの買えば
よろし。
店頭より送料考えても安い場合も有り。


22 :呑んべぇさん:04/01/08 15:06
質問です。アルコールの臭いや味が苦手なんですけど、そんな僕にお勧めの
お酒はありますか?また、こんな飲み方や割り方などをすると、アルコール臭
が気にならないとかあったらおせえてくだせえ。

23 :呑んべぇさん:04/01/08 15:07
焼酎と麦焼酎と芋焼酎はどう違うんですか?味もちがうんですか?

24 :呑んべぇさん:04/01/08 15:16
>>23
焼酎という分類の中に麦焼酎と芋焼酎は含まれる。
麦焼酎と芋焼酎は、原料が麦と芋の違いがある。
匂いも味も違う。

あと、焼酎自体には甲類と乙類(本格焼酎)の違いがある。
甲類と乙類の違いはぐぐれ。

25 :呑んべぇさん:04/01/08 15:29
ジンとウォッカの違いをおしえてください。

26 :呑んべぇさん:04/01/08 16:55
>>25
て言うか共通点がスピリッツなぐらいしかないのだが。
ウォッカは白樺の炭でろ過するから無味無臭、
ジンはジュニパーベリーで香り付けしてある。

27 :呑んべぇさん:04/01/08 18:22
ウォッカとかジンってなにからつくってるのですか?

28 :呑んべぇさん:04/01/08 19:28
て言うかそのくらい検索して調べてくれ。
ジンは大麦、ライ麦、ジャガイモなどで
ウォッカは大麦、ライ麦、ジャガイモ、小麦、ビートなどで
原料的にはあんまり変わらない。
原料でなくて製法で分けられてるってわけだ。

29 :呑んべぇさん:04/01/08 21:40
家で「ハミルトン12年」と「ロイヤル・スターリング」というウィスキーを見つけました。
聞いたこともなく、Googleしてみても詳しい情報がHitしません。
この2点の情報をご存知の方、いらっしゃいましたらご教授願います。

30 :27 :04/01/08 21:46
>>28
そんなのいちいち検索したくないからここで聞いたんじゃないですか!
なんですか偉そうに。貴方みたいな不親切な人は初めて見ました。

31 :呑んべぇさん:04/01/08 22:04
>>30
初心者にもほどがあるわい!
ここがどこだか知ってるのか??
あの「2ちゃんねる」だぞ。レスあるだけでもマシと思えよ。

32 :呑んべぇさん:04/01/08 22:05
逆切れヨクナイ

33 :呑んべぇさん:04/01/08 22:19
キレかたが面白い

34 :呑んべぇさん:04/01/08 22:29
>>27
聞いといて答えてくれた人にその態度はなんだ!悔い改めろ!



35 :呑んべぇさん:04/01/08 22:34
テキーラをストレートじゃなくロックでたのむってかっこわるい?
人それぞれ好みの飲み方すればいい、とかじゃなく
ぶっちゃけどうよ?

36 :呑んべぇさん:04/01/08 22:46
>>35
俺はスピリッツは冷凍庫に放り込んでストレートで飲むよ。
口の中では甘〜く、喉元を過ぎる頃から徐々に熱く。

うまー。

37 :呑んべぇさん:04/01/08 22:52
>>35
テキーラの飲み方について、日頃から深い意見を
もってる人間などそうはいないと思う。
まあイメージとしては、ラテンの陽気なノリで
ストレート、というのはあるかも。
でもロックで飲んだからって何とも
思わないんじゃないか普通

38 :35:04/01/08 23:04
そっかー。メニューのテキーラ欄にライムと塩が無料で付いてくる
って書いてあったから、それってストレートで飲む場合でしょ。
暗にテキーラはストレートで飲むもんなんだよっ!ていわれてるみたいで・・・。
ロックでちびちび飲むのにライムと塩はいらないもんね。

39 :とりゃ ◆77TTUeQChQ :04/01/08 23:07
テキーラ
サボテンブラザーズしか思い浮かびません

40 :呑んべぇさん:04/01/08 23:16
テキーラロックにライムを絞るのも
悪くなさそうだが。
シェイクすればギムレットのテキーラ版だし。
塩をつまみにするのもよさげ。

41 :35:04/01/08 23:20
バーテンに「こいつわかってねぇ飲み方するなぁ」って思われてるの
かもとおもって質問してしまいました。まあ、どーでもいいや。
>>36さんみたいな冷凍トロトロストレートの飲み方は一回やったけど
きついし臭みが飛んじゃうんで二度とやってません。
>>37さんのいうとおりバーテンもマイナーなテキーラの飲み方にこだわり
なんかもってないだろうし。
自分の好きなようにこれからもロックで頼もーっと。
自己完結。

42 :35:04/01/08 23:26
>>40
すだち売ってた秋ごろに、家で一人飲みのときは
はたまにテキーラロックにすだち搾って搾ったのをボトンと
グラスに放り込んで飲んでたりしてた。
でも、基本はなにも入れずにテキーラロックだね。

43 :27 (本物):04/01/09 00:53
>>ALL
>>30は私ではありません。偽者です・・・。

>>偽者さん
なぜこんなことをするのですか?

44 :呑んべぇさん:04/01/09 00:59
>>43
気にすんな。 そのレスでみんな分かってくれる。

45 :呑んべぇさん:04/01/09 01:38
>それってストレートで飲む場合でしょ。
んなぁことぁ無い。ロックでもOK。でもさすが水割りは小数派と思われ。

46 :28(本物):04/01/09 01:46
>>43
30はたいてい釣りだとは思っていたが、
自身の身の潔白を証明する前にするべきことがあるんじゃないか?
ウォッカとジンは何から作られてるかっていう質問は解決したのか?
それともお前も釣りか?

47 :アードベッグ ◆ArdbegNlpU :04/01/09 02:25
藻前ら、モティツケ
     /\⌒ヽペタン
   /  /⌒)ノ ペタン
  ∧_∧ \ (( ∧_∧
 (; ´Д`))' ))(・∀・ ;)
 /  ⌒ノ ( ⌒ヽ⊂⌒ヽ
.(O   ノ ) ̄ ̄ ̄()__   )
 )_)_) (;;;;;;;;;;;;;;;;;;;)(_(


48 :アードベッグ ◆ArdbegNlpU :04/01/09 02:27
>>41

冷凍とろとろでない、ちょっと生ぬるいのでやっても美味ですよ
思いっきりテキーラ臭いし(w

49 :呑んべぇさん:04/01/09 02:38
>>41
テキーラ(アネホ)っつたらストレートに塩。
塩はJTのじゃだめよ。岩塩系がおすすめ。
いろいろためすよろし。

50 :50(本物):04/01/09 03:13

特に意味はありません。

51 :51(本物):04/01/09 03:34
まあ、質問に答えてもらえたなら
ひとことお礼を言うべきだよね。

52 :52(物本:04/01/09 08:33
はいはいそこのおにいさん、物本のぶつありまっせ。

53 :53(偽者):04/01/09 09:01
本物を有難がってるようじゃまだ蒼いな
イミテーションにこそ味があるということを
知りたまえ

54 :呑んべぇさん:04/01/09 09:40
>>53
本物あっての偽物だろ。でもそれだとただのコレクター


55 :呑んべぇさん:04/01/09 11:46
藻前らネタや雑談はそっち方面のスレでやれ

56 :呑んべぇさん:04/01/09 12:01
ジン
http://www.president.co.jp/dan/20020500/01.html

ウォッカ
http://www.president.co.jp/dan/20020300/01.html

57 :そうそう@葬送 ◆AUKKRecP3g :04/01/09 14:27
>>22
誰も答えてないんだな
ベタな奴を教えておこう

カルーアミルク
コーヒーリキュールを牛乳で割って飲みなさい

B&J(バートルズ&ジェームス) ワインクーラー(ベリー)
ほとんど炭酸ジュース アルコール度数は6%未満
近所に売ってるかどうかはわからない

他の人の意見も求む
飲兵衛が酒の味がしないと言っても、
気になる人は気になるだろうし・・・

58 :呑んべぇさん:04/01/09 14:47
>>57
じゃあ俺はウォッカのグレープフルーツ割りを
挙げておく。

59 :呑んべぇさん:04/01/09 15:04
>>22
実はレディーキラーカクテルを探してるとか・・・
なんて邪推してみる

60 :呑んべぇさん:04/01/09 17:04
レディキラーといえば、スクリュードライバーなんかもアルコールは
ほとんど感じないだろう。

ウォッカベースでフルーツジュースが大量に入るやつだったら、
ウォッカの割合を少なくすればたいてい大丈夫だと思う。

61 :呑んべぇさん:04/01/09 17:40
>>60
感じるよ!バカ!

62 :呑んべぇさん:04/01/09 19:34
( ´Д`) 60が正しい・・・

63 :呑んべぇさん:04/01/09 19:35
わけねーょ ヽ(`ω´)ノぅぎょぉぉぉ


*嘘知識禁止

64 :呑んべぇさん:04/01/09 21:14
>>22
ドイツワインなんかはどうだ?
シュペートレーゼ゙やアウスレーゼの若いやつなら
葡萄ジュースみたいで下戸の人にも飲み易かろ。


65 :とりゃ ◆77TTUeQChQ :04/01/09 22:21
皆さんにお聞きしたいのですが
ワインボトル(コルク式)を昨日開けて今日飲んだら酸化して渋くなってました
良い保存方法教えてくださいませんか?

66 :呑んべぇさん:04/01/09 23:29
生酒ってのは燗にせず常温か冷やで飲むほうがいいの?

67 :呑んべぇさん:04/01/10 00:36
ケーキに、あうアルコールがあるとすれば
何?

68 :呑んべぇさん:04/01/10 00:48
>>66
お勧めはと聞かれればそう。

69 :呑んべぇさん:04/01/10 00:53
>>67
ブランデー入り紅茶

70 :呑んべぇさん:04/01/10 00:55
チューハイは?

71 :呑んべぇさん:04/01/10 02:30
スカイブルーという青い小ビンのグレープフルーツのビール?を
先日、舞浜イクスピアリのプラネットハリウッド東京で飲みました。
メニューには無く、店員さんのオススメで飲んでみたらサッパリしててウマー!!!
これを家でも飲みたいと思って色々探してみましたが見つかりませんでした・・・。
どなたかスカイブルーについて知ってる方いませんか?

72 :呑んべぇさん:04/01/10 03:03
BARが混雑する時間って何時ごろですか?

73 :呑んべぇさん:04/01/10 03:13
>>71
これかな?

滝川ビール スカイビール ピルスナー
滝川ビール スカイビール ウ゛ァイツェン
http://www.rakuten.co.jp/ootaya/486171/486187/

スカイビール
http://www7.ocn.ne.jp/~fureai1/sub2.htm

74 :呑んべぇさん:04/01/10 03:26
>>67
シャンパンでクリスマス気分とか。
>>71
スミノフにおけるスミノフ・アイス(スミノフを使ったカクテルをビンで売ってるやつ)
みたいにスカイウォッカを使ったビンで売ってるカクテルがグレープフルーツ味
だった記憶があるが、名前はスカイブルーだったかなぁ。
ちなみにスカイウォッカはこんなビン↓
ttp://www.yoshidaya.co.jp/products/spirit/vodka/sky_vodka.htm

スカイウォッカのカクテルも同じ色だったがどうだろう。

75 :そうそう@葬送 ◆AUKKRecP3g :04/01/10 12:38
>>60-63
普通のスクリュードライバーは
オレンジジュースと思って飲むとアルコールの味がする
気になる人は気になるが、酒飲みにはわからないという罠 (´・ω・`)

>>65
ワインの保存方法
ttp://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/4915/newpage7.htm
「ワイン 保存方法」でググったらすぐ出たぞ

>>72
うちの近所では0時以降が混み始める
居酒屋から流れてくる人が出てくるから
だけど、場所(地域)によって、混む時間なんて変わるんじゃない?
近所のバーに行って、バーテンダーに聞いた方が早いよ

76 :呑んべぇさん:04/01/10 13:31
>>68
さんくすこ

77 :呑んべぇさん:04/01/10 13:58
>ワインの保存方法
逆にビンの中に空気入れて炭酸が抜けないようにするのってないのかな。
酸素はフィルターではじいて窒素だけ入れられるとなおよし(って無理か・・・)。

78 :呑んべぇさん:04/01/10 14:04
>>75
thnx
バーって行ったことないから人少な目の時間を狙いたかったんだよう

79 :呑んべぇさん:04/01/10 14:07
>>78
なら開店15分後がお勧め。
開店準備は終わってるけど客がぜんぜんいない状態。
そこで初めてバーに来たっていえばいろいろ教えてくれるよ。

80 :呑んべぇさん:04/01/10 14:31
>>79
あんがとー

81 :呑んべぇさん:04/01/10 16:30
>77
業務用の世界ではもうシステムであるよ。開栓せず中身を出すの。
確か不活性ガスを注入して中身を出すんだった哉。
渋谷にそんなワインバーあったけどまだあるかな?


82 :81:04/01/10 16:36
と思って調べたらまだあったw。
400種のグラスワイソだってさ。
http://www.everyday-wine.com/whynot_top.html

83 :呑んべぇさん:04/01/10 20:38
さっきチューハイ(アルコール7%)を1缶飲んだんだけど
ゆっくり飲んでて、半分くらい飲んだら顔が真っ赤ですた。
で、今は頭が痛い・・。
漏れの父は糞酒強くて、母は一口飲んだだけで吐く。兄貴は普通。
もう漏れは酒強くなれないんでしょうか

84 :呑んべぇさん:04/01/10 20:41
ちょっとずつ飲んでいれば多少はアルコールの耐性が
出来るらしいけどそれ以上は無理だとか。

85 :呑んべぇさん:04/01/10 22:05
焼酎って瓶売りと紙パック売りがあるけど、
中身が変わらないなら紙パックのほうがお得なのに
友達が買うのはいつも瓶ばかり。

中身が違うのでしょうか?
保存性の問題なら2〜3日で1本空けてるので
紙パックでも問題なさそうな気がするのですが...

86 :呑んべぇさん:04/01/10 22:55
>>83
普通、酒飲んで頭が痛くなるのはアルコールの分解が迅速に進んでる証拠。
翌日けろっとしてるのなら、場数踏めば慣れる可能性はある。

飲んだとき、顔に出るのは必ずしも弱いわけではないので、これも安心してくれ。

87 :呑んべぇさん:04/01/10 23:10
>>85
人によっては、紙の臭いが移ってるって断言してる。
それに気分ってものもあるだろ。瓶の方が酒を買ったって充実感あるしな。

あ、焼酎って言ってもピンキリだぞ。当たり前だが高級な奴は
紙パック入りなんか無いから。

88 :呑んべぇさん:04/01/10 23:44
>87
なるほど「紙」の臭いですか〜。
自分はそういうのあまり気になったことがないのですが、友達は
缶ビールでも「缶」の臭いが...とか言ってる奴だったような気がします。
やっぱりこだわりがあって瓶で買ってるわけですね。

レスありがとうございました。

89 :呑んべぇさん:04/01/11 08:58
>88
ちなみに、酒用のパックは6層構造で最内はポリエチレンなんだけどね。
アルミも入ってるから遮光性は抜群。
でも長期(何年)保存ならガラスにはかなわないけどね。
漏れは「朝日」「島美人」なんか紙パックの愛用。瓶と比べても異臭は感じたこと無し。
でも瓶の方が雰囲気はいいなぁ。


90 :呑んべぇさん:04/01/11 11:16
瓶はごみ収集の日が結構大変だから
清酒&焼酎はもっぱら紙パックが多いです。

91 :88:04/01/11 20:51
この板に来る方でも紙パックOKな方は結構いるのですね。
大した差はないということでしょうか。

一度紙パック入りを飲ませてみようと思います。
味が同じならお得な方がいいですもんね。
>90さんのおっしゃるようにゴミの問題もありますし。

92 :呑んべぇさん:04/01/11 21:31
>>91
なんだ自分が飲むんじゃないのかよ。
味よりもアルコール自体が好きなダンナは紙の匂いなんて問題じゃないけどな。
ペット入り大五郎の水道水割りとか飲ませて試して味噌?


93 :呑んべぇさん:04/01/11 22:02
アサヒ・スーパードライ 350ミリg缶 24本入りのケースの重さはどの位なんでしょうか?

一本の重さでも良いのですけど。

94 :呑んべぇさん:04/01/11 22:43
>>93
アルミ缶1つ20g(「アルミ缶 350ml グラム」 で検索) 、
ビールは水とほぼ同じ比重ということで350g(「ビール 比重」 で検索) 、
あわせて370g。
370g×24=8800g

で結論としては8.8kgぐらい。
産まれたての赤ちゃんに換算して3人分というわけだ。

95 :呑んべぇさん:04/01/11 22:55
すきっ腹に酒はよくないって言いますけど、私は食事しながらの飲酒は
気持ち悪くなって食も酒も両方進まなくなっちゃうんです。おつまみくらいなら
平気なんだけど。今後社交の場でこんな状態じゃちょとキビシイと思うんですが、
これって治りませんか?慣れれば平気ですか?
あと私はワイン(15%アルコール)なら1/2本、焼酎では1合
でほろ酔い状態になるんですが、これって酒に弱いってことですか?もうすぐ
二十歳の女です。

96 :呑んべぇさん:04/01/11 22:56
>>94
こんな答え甲斐の無い質問に答えてやるなんて
あなた聖人だ

97 :93:04/01/11 22:59
>>94

聖人さん、ありがとうございました。
助かりましたです。

98 :呑んべぇさん:04/01/11 23:03
緊急質問です!

グレナデンシロップを買おうと思うのですが、
バーでの定番品を教えてください。

99 :呑んべぇさん:04/01/11 23:07
>>98
イメージにこだわるBARでは、マリーブリザールとか最近ではモナンを使うようだが、
ほとんどは明治屋かサントリー。
小さい容器に移し替えて使っている。

100 :98:04/01/11 23:08
何と4分でレスですか。
多分バーテンダーさんなんでしょうね。
ありがとうございます。感謝感謝!
でも、どうして sage たのかしら?

101 :みつば:04/01/11 23:11
生と発泡酒はどう違うんですかね?

102 :呑んべぇさん:04/01/12 00:00
>>101
「生」は熱処理(普通の酒は酵母の活動を止めるために加熱が必要)してないって意味。

「発泡酒」は発泡性のある酒のこと、最近はビール様のものが流行っているが、
ビールは麦芽を75%(だったかな)以上使う必要がある。

ビールよりも、発泡酒などの雑酒の方が税率が安いため、
発泡酒に分類されるよう、麦芽の使用率を下げたビール様の酒が生まれた。


103 :呑んべぇさん:04/01/12 00:36
>ワイン(15%アルコール)なら1/2本
でほろ酔いなら充分でそ。ゆっくり呑む癖つけたら?

104 :呑んべぇさん:04/01/12 04:04
どうも最近何飲んでも辛口に感じてしまうのです
舌で甘味を感じやすくする方法って無いですか?

105 :呑んべぇさん:04/01/12 05:09
>>102
3分の2ですから66.7%以上ですね。

106 :呑んべぇさん:04/01/12 05:14
>>102
日本以外で言う生との違いだね。
日本の生はおっしゃるとおり、アン・パティシュライズド
つまり非加熱ってだけ。
Drafutとは全然違う。

107 :呑んべぇさん:04/01/12 05:14
ワインのアルコール濃度は、ものによりますが、9.5%から13.5%くらいです。
12%くらいが多いです。日本酒の約4分の3ということですね。

720mlのワインなら、4合ビンということですから、アルコールは日本
酒3合相当になるます。

108 :呑んべぇさん:04/01/12 06:01
カクテルブックにも絶対載っているあの名酒、プレーリーオイスター。
"草原の牡蠣"?? 冗談かどうか知らないんだけどカクテルブックとかに
絶対載ってるじゃないですか。

あれの由来について知っている人いませんか?
なかなか書いて無くて困っちんぐマチコ。

109 :呑んべぇさん:04/01/12 06:40
なるべく悪酔いしない方法ってありますか?

110 :呑んべぇさん:04/01/12 06:42
飲まないこと!
終り。。。。

111 :呑んべぇさん:04/01/12 07:05
お願いします飲んでも悪酔いしない方法教えてください、どんな些細な事でもいいです…。

112 : ◆SHOSHINshA :04/01/12 07:30
ん?

113 : ◆42.195kmAM :04/01/12 07:30
あれ?

114 :呑んべぇさん:04/01/12 07:31
>111
気合い入れて飲め、
それから気分悪くなり出したら、便所行くふりして外出て空気吸え。

115 : ◆LLLLLLLLL. :04/01/12 07:48
おおぉ!

116 :呑んべぇさん:04/01/12 09:23
飲食店なんかでタバコを注文すると、
代金を先に要求されるのは何故??
一緒に伝票につけてくれりゃいいのに

117 :呑んべぇさん:04/01/12 09:33
>>116
消費税を上乗せされますよ

118 :116:04/01/12 09:40
>>117
たいていの店は飲食代内税じゃんかよ。
それなのにどうして?

119 :呑んべぇさん:04/01/12 10:58
>>116
たばこも小売販売許可が必要なのです。それが無ければ仕入れられません。
ほとんどの飲食店はそんなものありませんから、小売価格で買ってくるのです。
ですので、あれは通常の仕入・売上ではなく、個人的にストックしたものを同額でお譲りしているだけなのです。
お客さんに対するサービスというだけなのです。

120 :116:04/01/12 11:10
>>119
なるほど、よーくわかりました。
ありがとござんした!

121 :呑んべぇさん:04/01/12 11:32
>>104
ストレスで舌先あたりが荒れてませんか?
或いは、酒に限らず食品は冷やしすぎたりすると
甘みを感じにくくなったりします。

122 :呑んべぇさん:04/01/12 11:37
ちなみにたばこ屋さんの仕入れ値っていくらくらいなの?
タバコと缶ジュースで生活してんだから、結構いいのかなぁ?

123 :呑んべぇさん:04/01/12 15:34
>>98-100
オルデスローエ・グレナデンなんてメジャーじゃないかな?

124 :呑んべぇさん:04/01/12 16:30
>>118
漏れは大抵の店は飲食代外税だと思うのだが。
あ、118と生活が違うってことだな。(w
>122
仕入れは9割。例えば250円のものなら225円で仕入れてる。
儲からないよ煙草屋って。葉巻はもっと仕入れは安いが管理費がかかるしね。


125 :呑んべぇさん:04/01/12 16:32
先日某飲み屋さんでこちらは頼んでいないのに、店員がつきだしを持ってきたので、
てっきり無料だと思い、いらないけれど頂きました。

で、帰る際、レシートをよく見たら勝手に250円と値段がついてました。
メニューにも入り口にもチャージ制と書いていませんので、
店員に問い合わせると、 「サービス税みたいなものです。食べたでしょ」
と言われたけれど、 詐 欺 だ と言って払いませんでした。

みなさんならどうしますか?

126 :呑んべぇさん:04/01/12 16:39
>122
缶ジュースはほんとに様々。2、30%〜かな?あと依託形式もあるし。
煙草は124のとおり一率10%ぐらいって聞いたな。


127 :呑んべぇさん:04/01/12 16:44
つきだしに関することも、次からは>>3のFAQに入れたらどうかな。
「チャージ料だと思いましょう」とかって。

128 :呑んべぇさん:04/01/12 16:45
>>125
私も何を言われようが絶対払いません。
それを請求されている事に気が付けばの話しですけど。
というのも飲み屋さん系では何を食べてそれがいくらだったのかをあまり見ずに会計してしまうことが多いので・・・。
そのような話を聞くと気を付けなきゃと思います。
いつ、どこでチャッカリ取られてるか分かりませんからね。

129 :呑んべぇさん:04/01/12 16:50
>> 詐 欺 だ と言って払いませんでした。
すばらしい!!
これからも悪徳バーテン打倒のためにガンガってくれ。





 俺 は そ ん な 店 二 度 と 行 か な い け ど な w

130 :呑んべぇさん:04/01/12 16:51
>>125
「食べたでしょ」と言ってるところがNHKより少し良心的(w

NHKはこちらから頼んでないのに電波を勝手に垂れ流し、
見てるか、見てないかに関わらず後から料金請求してくるからね。

131 :呑んべぇさん:04/01/12 16:58
タバコ屋さんって大変なんだな。
1箱30円の利益として、1日何箱売れるんだろ。
カートンで買うとライターやティッシュなど粗品をくれたりする。
そんなだから結構儲かってるんだと思ってた。
いつもおばちゃん愛想良かった、そんな苦労に全然気付かなかった。
タバコ屋さんを見る目変わったよ。
禁煙しようかと思ってたけど、やっぱやめる事にする。
124さんのレス以来、俺はため息でしかタバコを吸えなくなった。
がんがれ、タバコ屋のおばちゃん!

132 :呑んべぇさん:04/01/12 19:30
>>131
友人の実家は名古屋圏で酒屋やっていて、たばこと清涼飲料の
自販機だけで月300万円の売り上げって言っていた。

133 :呑んべぇさん:04/01/12 19:40
>>132
売り上げから仕入れ値や経費引いたら、
いくらなんの?
30万くらいかなぁ・・?
やっぱ大変なんだろね。

134 :呑んべぇさん:04/01/12 19:48
>>133
自販機は副業だから、ウハウハ。

135 :呑んべぇさん:04/01/12 19:58
なあ、サントリーの成人の日の新聞広告は無くなったの?
楽しみにしてたのに

136 :呑んべぇさん:04/01/12 20:25
>>125
訴えられたら確実に負けるぞ。食ってるんだからさ。
というか、そんなセコイ奴は、チェーン店以外飲みに行くなよ。

137 :呑んべぇさん:04/01/12 20:30
>>136
食わなかったら払わなくてもいいもんなの?
マジで常識として教えてほしいな。
嫌いな付け出し出されたあげく、お金取るってどうなの?
店側が間違ってるの?
お金とるんだったら店先やメニューに書いておくのが常識なの?

138 :呑んべぇさん:04/01/12 20:44
>>137
突き出しが出るのは、多くの店で常識。
それが嫌なら、出さない店に行けばいい。
出す店に行って、食っといて、因縁つけて払わないというのは、
当たり屋みたいなもんでは?


139 :呑んべぇさん:04/01/12 20:45
警察を呼んだことが何度かありますが、
警察は、払いなさいよ、ね、と客をなだめて終わりですよ。

140 :呑んべぇさん:04/01/12 20:58
>>137
> お金とるんだったら店先やメニューに書いておくのが常識なの?

和民だったかな、いらないと言えばお金とらなかったと思う。
それと今まで行ったチェーン展開してる店だと、だいたいメニューに書いてたよ。
メニューに書いてない店も、聞いたらちゃんと教えてくれる。
ちなみに突き出しが出るのは>>138の書いてる通りほとんど常識。

何にせよいらないなら、突き出しが出て来た時点で言うべきかと。
その上でお金がかかるかどうかも聞くべきかと。

141 :呑んべぇさん:04/01/12 20:59
酔いにくくする方法ってないですかね?結構すぐ酔っちゃうので・・・

142 :呑んべぇさん:04/01/12 21:01
>>138
客の好みを無視して、勝手に出したあげくお金を取るのはどうかと思うのですが。
だったら食べなかったら金は取らないの?
そもそも突き出しって何よ?
スナックやバーでは、理解出来るが。
居酒屋なんて食いに行ってんのに、勝手に訳のわからんもん出さんでほしい。
サービスならまだしも、金取る店側の方がケチくさく思う。(居酒屋の場合)

143 :呑んべぇさん:04/01/12 21:06
>>141
慣れるしか無いんじゃないかなぁ。
あと飲み方を変えるとか、あてを変えるとか。
基本的に辛い食べ物や濃い味の食べ物とアルコールは酔いやすい。
口数や体を動かす程酔いやすい。
運転しながら飲むのも酔いやすいよ。

144 :呑んべぇさん:04/01/12 21:07
>>142
突き出しは要らないんなら手を付けずに断るのが普通
それを無料と思い込むなんて無知無教養
食べたくせに払わないなんて厚顔無恥どころではない

145 :呑んべぇさん:04/01/12 21:16
無知無教養なので教えてください。
突き出しを断るのは非常識じゃないですか?
また断った場合、料金は取られないですか?

146 :呑んべぇさん:04/01/12 21:20
>>145
> 突き出しを断るのは非常識じゃないですか?

ない

> また断った場合、料金は取られないですか?

店による

147 :呑んべぇさん:04/01/12 21:22
>>146
>> また断った場合、料金は取られないですか?

>店による


この場合、店側は違法ですか?

148 :呑んべぇさん:04/01/12 21:26
>>147
> この場合、店側は違法ですか?

法律の専門家じゃないので知りません。
違法かどうかを知りたければ、近くの弁護士事務所にでも行って聞いて来てくれ。

149 :呑んべぇさん:04/01/12 21:27
>>148
都合が悪くなるとそうやって逃げるのかよ。
おまいの中じゃ常識問題じゃなかったのか???

150 :呑んべぇさん:04/01/12 21:29
なにもめてんの?その都度店に聞けばいいことだろうに
「このお通しって有料ですか?だったらいりません」

151 :呑んべぇさん:04/01/12 21:30
>>150
お通しは席料として拒否出来ないことが多いよ。

152 :呑んべぇさん:04/01/12 21:31
>>150
今ここでおまいに聞いてんだよ。
店で聞く聞かないは別問題だろが。
どうせ、>>150>>148だろw

153 :140,146,148:04/01/12 21:32
>>149
番号書いてなかった俺も悪いが、常識問題って行ったのは別の人だろ。
俺は140で店に聞けばいいと書いてるよ。

というか違法性を問うのと常識かどうかは別問題だよ。

154 :呑んべぇさん:04/01/12 21:32
>>151
ありがと。
こういう答えが聞きたかった。

155 :呑んべぇさん:04/01/12 21:35
>>152 >>154
俺に謝らないの?150だけど

156 :呑んべぇさん:04/01/12 21:37
>>155
何を謝れといいたいの?

157 :呑んべぇさん:04/01/12 21:38
>>152でおもいっきり誤認してるだろ?

158 :呑んべぇさん:04/01/12 21:39
>>157
その根拠は?

159 :呑んべぇさん:04/01/12 21:41
>>153>>140 >>146 >>148が同一人物と書いてるだろ?
おれは別人だよ。

160 :呑んべぇさん:04/01/12 21:42
>>159
あっそうだったんですか。
で??

161 :呑んべぇさん:04/01/12 21:43
おいおい、>>152でなんて書いたかよく読んでみてよ。
著しく失礼な書き方になってるだろう?

162 :呑んべぇさん:04/01/12 21:44
居酒屋のオヤジスレかよ。

163 :呑んべぇさん:04/01/12 21:44
>>161
今ここでおまいに聞いてんだよ。
店で聞く聞かないは別問題だろが。
どうせ、>>150>>148だろw


164 :呑んべぇさん:04/01/12 21:45
>>163
すまん、ほんとはその通りだよ。

165 :呑んべぇさん:04/01/12 21:46
自分の間違いくらい認めて欲しいんだが

166 :呑んべぇさん:04/01/12 21:49
>>164
やっと認めたか。
失礼なのはおまいの方じゃねえかよ。
まぁ、正直に言ったから許してやるよ。

167 :呑んべぇさん:04/01/12 21:50
>>165
ねっちっこいオヤジだなw
ちょっと飲み過ぎなんじゃないの?

168 :s:04/01/12 23:09
オヤジはねぇいろいろ大変なのよw。
まあ2chで吠えるのはどうかと思うけどw。


169 :呑んべぇさん:04/01/12 23:52
つーか、21:20から21:50までって
2人しかいなかったろw

170 :呑んべぇさん:04/01/13 00:02
呪い

171 :呑んべぇさん:04/01/13 00:06
お通しでここまで盛り上がれるとは…。
大手チェーン店はともかく、ちゃんとした居酒屋だと
そこそこ凝ったお通しが出るから、
これを断ろうとか思ったことがないのは
俺だけなんだろうか…。
料理が出てくるまで、そこそこ時間もかかるし、
とりあえず何か出てくるお通し文化もありだと思うんだがな。

172 :呑んべぇさん:04/01/13 01:04
>171
一般的な小市民。OKOKw。

ただくそまずいおとうしは腹立つのは確かw。

173 :呑んべぇさん:04/01/13 03:30
お通しなんて、余ってる材料を使って何か作ってるっていうのが正直なところだろ。
まかない並のものを客に出して、ちょっとばかしお金頂戴ってとこ。
だけど、それでも経営の苦しい店側の事情というものも分かってやろうぜ。
たかだか数百円じゃないか。

174 :74:04/01/13 03:41
>>71
もう見てないかもしれないが
ttp://www.skyyblue.com/
だ。
名前はスカイブルーで合ってた。

175 :呑んべぇさん:04/01/13 17:18
質問です
梅酒に漬けてあった梅をウォッカに入れたら梅酒っぽくなりますか?
ホワイトリカーがないのでウォッカで代用しようと思うのですが・・・

176 :呑んべぇさん:04/01/13 17:47
>梅酒に漬けてあった梅
だと、エキス分が抜けてるからなんちゃって梅酒ぐらいだろうねw。
新梅ならヲトカでもおいしくできるよん。

177 :呑んべぇさん:04/01/13 18:29
手っ取り早く記憶が無くなるくらい酔えるお酒ってありますか?
今スピリタスとラム酒を1本ずつ空けたんだけど、体の感覚が鈍くなるだけで精神的には普通と変わらなくて。
どうしてもいい気分になりたいので、もしそういうお酒があったら教えてください。

178 :呑んべぇさん:04/01/13 18:43
>>177
死にたくなかったらもうヤメとけ。
酔えないのは、なんか精神的なものとちゃうか?

179 :呑んべぇさん:04/01/13 18:48
>>177
鼻つまみながらストローでビール飲んでみなさい。

180 :呑んべぇさん:04/01/13 18:50
そうかもしれないですね…。
なんか、特別嫌なことがあったわけじゃないんだけど、急に何もかも嫌になってしまって。
お酒に頼らず、トランスでも聞きながらワイヤーのスクリーンセイバーでも見てるとします。
ありがとうございます、なんか軽くなりました。

181 :呑んべぇさん:04/01/13 18:53
>>179
すいません、苦いのは苦手で…。

182 :呑んべぇさん:04/01/13 19:19
>>177
スピリタス1本あけた?
ネタだよね。

183 :呑んべぇさん:04/01/13 19:33
>>182
いやぁ、それがマジだったり…。
一応、ジンジャーエールや梅酒とわって飲みやすくして戴いたのですが。


184 :呑んべぇさん:04/01/13 19:48
>>183
それで大して酔わないんじゃ、ずいぶん酒に強いんだな。
それなら、割らないでそのままスピリタス飲んでみたら…。
飲みにくいかもしれないが、その方が酔えるはず。
ぶっ倒れないようにチビチビ飲むこと。死ぬんじゃないぞ。

185 :呑んべぇさん:04/01/13 20:01
そのまま飲んでみたら、なんか喉が焼けるような感じになりまして…。
色々すいませんでした。それから、心配ありがとうございます。
お酒に頼らない方向でどうにかしようと思います。
本当にありがとうございます。

186 :呑んべぇさん:04/01/13 20:53
どうせ自殺するなら、スピリタス一日一本空け続けて死亡って
ちょっとかっこいいけどなw
死ぬ気が無いんなら、やめとキナヨ。
俺はウイスキーボトル半分空け続けて早10年、
いま色々身体に悪影響が出だしてきて後悔してるよ。

187 :呑んべぇさん:04/01/13 21:12
>>186
毎日半分空けてたの?金があってうらやますぃ・・・。

188 :呑んべぇさん:04/01/13 21:41

167 名前:呑んべぇさん 投稿日:04/01/12 21:50
>>165
ねっちっこいオヤジだなw
ちょっと飲み過ぎなんじゃないの?


168 名前:s 投稿日:04/01/12 23:09
オヤジはねぇいろいろ大変なのよw。
まあ2chで吠えるのはどうかと思うけどw。


169 名前:呑んべぇさん 投稿日:04/01/12 23:52
つーか、21:20から21:50までって
2人しかいなかったろw


189 :呑んべぇさん:04/01/13 23:27
>>187
いや、シングルモルトばっかあけてたせいで、
現在借金250万。今は安ウイスキースレ常連(w
宝くじが当たって取り戻す予定。

190 :呑んべぇさん:04/01/13 23:40
典型的な人生の負け組の糞根田だな(嘲w

191 :呑んべぇさん:04/01/13 23:43
酔いたいんなら酒飲んで全力疾走。
折れよくやるんだけど記憶なくなったその後が良くない。
気づいたら電気ストーブの上で足焼いてたり・・・

192 :呑んべぇさん:04/01/13 23:56
191さん私もよくやるよぅ なんかさあ気持ちいいんだよね そんなに速く走ってないのにすっごい速さではしってるような 私は動いたらすぐ酔い覚めちゃうから最近しないけど きもちよか〜

193 :189:04/01/13 23:59
>>190
な〜にを〜!
見てろよ、今に億当てて見返してやる!!

194 :呑んべぇさん:04/01/14 02:21
>>177
一気に飲んだのなら致死量の約2.75倍行ってるぞ
体が鈍くなってるのならアルコールを吸収しない体質って訳でもないだろうし、死ぬかもな
もし、アルコール吸収しない体質で酔おうとするなら
世界の総アルコール量が減るだけの、非常に勿体無いことだから止めてくれ。

えーと、酔い易い方法だっけ?
直腸から飲めば、口の4倍アルコール吸収するぞw

195 :呑んべぇさん:04/01/14 03:38
家庭で一番安価で量が飲めるのはビックマンみたいな焼酎を箱買いかな?
他に安くあがる方法おしえて

196 :呑んべぇさん:04/01/14 03:44
今日近所のいままで行ったことのない酒屋に入ってみたら
4リットルの焼酎やらブランデーなんかが売ってたよ。
見てるだけでなんかこみ上げてくるものがあったよ・・・

197 :呑んべぇさん:04/01/14 03:58
>>195
そんな飲み方しちゃだめだよ
おいしいものを少しずつ。アル中になってからでは遅いのだ

・・・え?もうなってる?

198 :195:04/01/14 04:30
そうじゃなくて、よく友達が遊びに来て飲んだりするんだけど二人ともビンボーだから金無いんだw
焼酎のボトル買って来てウーロン割とかが一番安上がりで済むと思ってたんだけど飽きてきたから
他のパターンでも安価で済む方法があれば教えて欲しくて

199 :呑んべぇさん:04/01/14 04:37
>>198
安いウィスキーもおすすめですよ
水割りにすれば一本でもかなり持つし
ストレートで少量づつ飲んでもいいし

200 :呑んべぇさん:04/01/14 04:55
>>177
遅レスだけど
飲んでいい気分になれるかどうかは、酒の種類や
量や飲み方より、飲み始めや途中の精神状態次第だよ
精神的にうまく乗れないと、どうやっても無理
飲む前からいい感じな時が一番
そうでない時は、酒がまわってきて少ししたら自分の気分を
チェックして、高揚感がまったくないようなら
その日はあきらめるが吉かと

201 :呑んべぇさん:04/01/14 04:58
高濃度のアルコールを浣腸して志望した辞令ってありますか?

202 :呑んべぇさん:04/01/14 05:02
確かに酒がまずくてジュースやお茶がおいしく感じる日ってあるな

203 :呑んべぇさん:04/01/14 07:27
>>198
ペット焼酎に飽きたらスピリタス。

204 :呑んべぇさん:04/01/14 19:07
でかいペットボトルの酒、特に甲類焼酎はアル中予備軍御用達なイメージが。

205 :呑んべぇさん:04/01/15 02:13
でかいペットボトルの酒、人生テンパってる感じ。

206 :呑んべぇさん:04/01/15 02:26
ラストサムライで
トムクルーズが飲んでた酒ってなんでしょ?

とだなつこの訳ではウイスキィーってしか書いてないんで・・・
もしかして余市?

207 :呑んべぇさん:04/01/15 03:58
まず、このスレにラストサムライを見た人がいないとみた。

208 :呑んべぇさん:04/01/15 11:11
>>206
捕まってたときに飲んでた酒か?
日本酒だろ(w

209 :206:04/01/15 14:05
たかが徳利を持ってきてたけどその場面じゃない
捕まる前にウイスキーを飲んでいるシーンが何度もあったんだ
ボトルが出ているシーンもあった。

時代が1876年ってのは覚えてる

210 :呑んべぇさん:04/01/15 16:46
ショットチャージってなんですか?
普通のチャージとは違うものですか?

211 :呑んべぇさん:04/01/15 18:11
>210
店によってちゃうけど、テーブルチャージとか、ボトルチャージと区別する為に設定してるとこが
ある。
ちなみに知ってるとこだとテーブル席が個室風なので
ショットC ¥500 テーブルC ¥800 ボトルチャージそれぞれ¥300(氷、水込)
って感じ。


212 :呑んべぇさん:04/01/15 20:25
おい、お前ら、教えて下さい。
知り合いの女の子が成人になったのでおめでたいお酒をプレゼントしようと思う
(彼女はかなり酒が好きでかつ強い  未成年者が、、、、というのはこの際なしね)
しゃれたお酒、めでたいお酒、なにがいいだろう
アイデア求む!
予算 5000円〜7000円
彼女は、日本酒、焼酎、ワイン、ビール、カクテル、、何でも飲むようだ



213 :呑んべぇさん:04/01/15 20:27
何でも飲むとしても、何が好きなの?>20歳にして酒豪の女

214 :呑んべぇさん:04/01/15 21:25
>>212
ワインなら定番?のカロンセギュール
日本酒はムズだけど、すず音(発泡純米酒)ギフトパッケージ1ケース
焼酎なら、鳥飼+野うさぎの走り ペアで。(ペリエも一緒に)
ビールならベルギーのフルーツビール詰め合わせ(百貨店等で化粧箱と一緒に)



215 :呑んべぇさん:04/01/16 10:44
>>212
ポートワイン・・・つーのはレモンハートに毒され過ぎかな?

216 :呑んべぇさん:04/01/16 12:11
>>212
予算内で済ますならビッグマンを3〜4本でどうだろう。

217 :呑んべぇさん:04/01/16 12:34
ビールなら海外製のピンクのラベルのかわいいのがあったな。

つかなんで女->甘くてかわいいのなんだ?>ALL

218 :212:04/01/16 20:02
おお! 

>213
基本的にビール党なんだけど最近ワインの味を覚えたみたいで、、。

>214
カロンセギュール! そうか、そんなのもあったなぁ。漫画「ソムリエ」?だったかな
以前なんかで読んだ記憶がある。

>215
相手が本命彼女ならそうする(藁  今回は単なる知り合いなので

>216
今回は量より質でいこうと思ってるんだ

>217
なるほど、かわいいラベルのビール。検討してみる。

いろいろカキコミありがとう

219 :呑んべぇさん:04/01/16 20:03
ワイン好きかーーー・・・ 俺ワイン全然明るくないから力になれないな。

220 :呑んべぇさん:04/01/17 00:07
ワインは相手も詳しくないと肩透かしで寂しいことも...
でもカロンセギュールなら有名だしいいかも。
2001年ものなら今、安価で出てますよ。

焼酎の「野うさぎの走り」はボトルがかわいいのでお薦め!
米なのでスッキリ系でくせがなくて飲みやすいし。
手に入ればの話ですけど。



221 :217:04/01/17 01:10
>>212
思い出した。これだ。
http://www.rakuten.co.jp/kiya/429478/445241/

222 :abstract:04/01/17 03:33
別スレで煽られてきたので、チョットお勉強のしなおしというか、確認をしたくて・・・
生ビール(DRAUGHT/DRAFT BEER)って何なんでしょう?

不幸にも日本においては二つの意味を持っていて
樽出しのビールまたは、熱処理(パストリゼーション)をしていないビール
というわけですが・・・

生といったら、熱処理して無いって方が、一般的解釈なんでしょうか?

外で飲むときに、樽出しのビールを生って言うほうが、私としてはしっくりくるので
通常、生ビールといわれたら、樽出しのビールの事を連想するのですが・・・
または、話の筋からどっちか判断して、どっちの意味か読み取ると


関係ないけど
居酒屋で生ビール頼んで、瓶ビール(別に缶でも生ビールならなんでもいいわけだが・・・)が出てきたら、非常に萎えると思う。

223 :呑んべぇさん:04/01/17 04:18
>>222
えーと、確かドラフトビールと非加熱ビールはメーカーでも区別しています。

224 :呑んべぇさん:04/01/17 04:44
・・・
ラストサムライは誰も見てないのかなぁ・・・

225 :呑んべぇさん:04/01/17 05:29
ニモなら見たよ。

226 :呑んべぇさん:04/01/17 07:10
>>222
ビールサーバに入ってる生ビールもフィルタリングはしてるよ。

俺の頭が悪いのか、その質問文じゃこれ以上何を説明して良いのかわからない。
樽出しって、滅菌する直前の状態のことか?
だったら、そういうビール(酵母がまだ入ってるビール)はコンビニで売ってる
特殊な奴だけなんだが…。

227 :呑んべぇさん:04/01/17 07:10
東京でオフ計画してるスレあったら教えてください。
埋もれてるオフスレは死んでるので…

228 :呑んべぇさん:04/01/17 09:36
ワインど素人です。
ドロドロ濃厚で重ーーーい赤が呑んでみたいんです。
1000円未満で。探すの疲れました、おせーて。。

229 :呑んべぇさん:04/01/17 09:44
水で割ると白く濁る酒があるって聞いたんですが、何て
名前の酒でしょうか?

230 :呑んべぇさん:04/01/17 09:48
>>229
ウゾかラク

231 :呑んべぇさん:04/01/17 09:48
>>228
素直に予算を10万円にしましょう。

232 :呑んべぇさん:04/01/17 09:52
>>231
10万で何が飲める?ドンペリもそんなしないだろ

233 :228:04/01/17 09:58
>>231
ドロドロ度と値段は比例するんですか?
じゃ、諦めます。
ども。

234 :229:04/01/17 10:04
>>230
ありがとございます!

235 :呑んべぇさん:04/01/17 10:23
>>222
ドラフトは元々樽詰め(汲み出すの意)の意味で、非熱処理を意味するものでは
なかったが、樽詰めのものは非熱処理のものが多く、生≒ドラフトと慣用表現されるようになった。
(特に日本、アメリカ等)
以上のことは下記のwebで日本のビールメーカーの考え方がわかり面白い。
http://toki.cside.ne.jp/Toki/draft/draft4.htm

236 :呑んべぇさん:04/01/17 10:31
>>233
どろどろが好きなら、水片栗粉ほんのすこし入れれば良いw。
ていうのわともかく、1000円付近で、重めでコクがあるといったら
今有名になりすぎたけど、ミティークがいいね。
店舗在庫で探せば900円ぐらいで買えるかも?まあ既知だろうけど。

237 :呑んべぇさん:04/01/17 10:38
>>229
シェリー飲め。ワインより粘度が高くて、赤と言うより茶色になってる。
1000円はしらないが1500円ぐらいなら買えるのもあるぞ。

238 :237:04/01/17 10:39
>>228の間違いでした…。OTL

239 :呑んべぇさん:04/01/17 11:40
普通のバーでアーリータイムスのオンザロック1杯
いくらくらいですかね

240 :呑んべぇさん:04/01/17 12:24
>239
500〜800ぐらいが相場かと。まあ1000超の値段付けのBARならおいてないでそ。
たぶん。

241 :呑んべぇさん:04/01/17 12:31
>>240
サンクスコ
ウイスキーの量は1杯50ccくらいだろうな


242 :呑んべぇさん:04/01/17 17:19
>>235
単純に、日本のビール業界は非加熱処理を生ビールと定義したので、
外国のドラフげトビールとは違う、ってことでいいんじゃないのかな。
外国メーカーの仕事をしたとき、彼らは非加熱処理とドラフトを厳密に
区別していた。


243 :呑んべぇさん:04/01/17 19:22
>>229
ウゾ、ラク以外にもペルノー、アブサン、リカールなどもある。
全て「アニス系」の酒だ。

244 :呑んべぇさん:04/01/17 22:35
>>243
アブサンは白濁しませんよ
ニガヨモギなので

245 :呑んべぇさん:04/01/18 00:01
花酒

246 :呑んべぇさん:04/01/18 00:17
初めて行ったバーなのに、凄くバーテンさんと仲良くなってしまう。
いい事なのか?

247 :呑んべぇさん:04/01/18 00:39
>>246
相手はサービス業のプロなので当然です。

248 :呑んべぇさん:04/01/18 01:07
どこで聞いたらいいのかわからなかったので、ここで質問させてください。

カルヴァドスで"Saint・・・"ってやつありますか?
先日BARで飲んだんですが、名前を忘れてしまいました。
確か他のカルヴァドスよりも高かった気がします。
一応検索等もしてみたんですがそれっぽいモノが出てきません。
誰か教えてください。




249 :呑んべぇさん:04/01/18 01:12
どこで聞いたらいいのかわからなかったので、ここで質問させてください。

カルヴァドスで"Saint・・・"ってやつありますか?
先日BARで飲んだんですが、名前を忘れてしまいました。
確か他のカルヴァドスよりも高かった気がします。
一応検索等もしてみたんですがそれっぽいモノが出てきません。
誰か教えてください。




250 :ちゃぎ ◆fSfdiYoeFc :04/01/18 01:15
>248
手元の資料で確認してみましたが、"Saint-Vital"(サン・ヴィタル)というのが
ありますね・・・これがお探しのものかどうかは保証の限りではありませんが。

251 :248:04/01/18 09:29
重複カキコ申し訳ありません。
書き込めてないのかと思ったんですが、見えてなかっただけなんですね。

>>250
即レスありがとうございます。
たぶんそんな名前だったと思います。
コレで再度探してみます。


252 :呑んべぇさん:04/01/18 14:05
アブサン飲むとらりれるってほんと?

253 :呑んべぇさん:04/01/18 15:17
質問したいことがあるので過去ログを読んでいるんですが、
今やっと2杯目読み終わったところです。
質問するのに、あと一週間ぐらいかかりそうです。
ふう。

254 :呑んべぇさん:04/01/18 22:07
>252
日本でわ、アブサンもどきしかありません。コソーリ持ってくるほかは。


255 :呑んべぇさん:04/01/18 22:42
酔鯨って、一升サイズでしか売ってなかったりします?

256 :呑んべぇさん:04/01/18 22:52
アブサンの製造で入れられる何とかとか言うものが日本で言う薬になってしまうから
日本ではそれが入ってないものいわいるもどきしか売られてない

漏れも質問カルーアって牛乳で割る以外の飲みかた教えて

257 :呑んべぇさん:04/01/18 23:18
>>256
ブラックルシアン(ウォッカ+コーヒーリキュール)

でも、個人的にはコーヒーリキュールはティアマリアがおいしいと思う。



258 :呑んべぇさん:04/01/18 23:19
本物のアブサンは日本だと薬事法違反になるんだよね

カルア+ウォッカ

259 :呑んべぇさん:04/01/18 23:24
アブサンは独立したスレがある。

+:+アブサンすれ!+:+
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1048345726/l50

あと、このサイトは必読。

禁断の酒 アブサン
http://www.xiv.com/drink/absinthe/absinthe_doc.html

260 :呑んべぇさん:04/01/19 02:17
自家製で漬けた梅酒(5年ものくらい?)があるのですが、
お酒だけ飲んでしまって残り少なく、梅が多量にビンの中にゴロゴロ残っています。
この梅、どうにかしてうまく使う方法はないでしょうか??


261 :呑んべぇさん:04/01/19 02:23
>>260
そのまま食べればいいと思うけど、こんなのもあるみたい。

煮梅の作り方(梅酒の梅バージョン)
http://www.charsbar.com/japanese/index.cgi/update/20030926

262 :呑んべぇさん:04/01/19 03:16
>>252
アブサンには向精神作用を持つツヨンが入っているので
一応らりるはずですよ。ゴッホは自分で耳切りましたし。
少し前までは発売禁止でしたが、現在はツヨン濃度を抑えることで
(と言っても、密造時代のアブサンより濃度は高いらしいが)
また作られるようになっている様です。

263 :呑んべぇさん:04/01/19 03:18
普通にアブサン買えるみたいだけど(ギフトセットってなんだよw)これ偽物ってこと?
http://www.google.co.jp/search?sourceid=navclient&hl=ja&ie=UTF-8&oe=UTF-8&q=%E3%82%A2%E3%83%96%E3%82%B5%E3%83%B3%E3%80%80%E9%80%9A%E8%B2%A9

264 :呑んべぇさん:04/01/19 09:52
>密造時代のアブサンより濃度は高いらしいが
10PPM程度の濃度でもまだ高いの?

265 :呑んべぇさん:04/01/19 15:06
今好きな人がいますが、初めての出会いはお互い酔ってました。
「最初会った時、イヤラしそうなコがいるなぁ」と私の第一印象
を後に話してくれました。遊んでそう、とも言われましたが私はシラフと
酔ってる時の差がありすぎて実際は全然恋愛経験もないんです。
やっぱお酒入ると人は色っぽくみえるもんなんですか?


266 :呑んべぇさん:04/01/19 18:15
>>260 梅ジャムを漏れは作ってる
    けど5年ものはちょっともったいないかも・・・
    

267 :呑んべぇさん:04/01/19 21:00
>>255
こちらで聞いてみてはいかがでしょう。
日本酒初心者集まれ!!3
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1047195125/

>>256
単純にコーヒー割りも結構お勧め。ホットでもアイスでも。

>>265
酔うとその人の本性が顔を出すものなので、
本来あなたは色っぽいのだと理解しておけばいいのでは?
モテモテの要素あり、ってことで。

268 :呑んべぇさん:04/01/19 21:56
質問です。
こんど東京に出張に行くので、2chで有名な清龍に行こうかなあと思ってるんですが一人で行って飲んでも大丈夫ですか?
(OFF板の件なんか見てるとちょっと行きづらいところではあるんですが、、)
騒がしいのとかは全く問題ないのですが、
カウンター席の有無とか、一人で行って店員さんに嫌な顔されないかとか。
そういうお店の雰囲気が知りたいです。
店は新宿・池袋か新橋・田町あたりを考えてます。まあどこでもいいんですが。

出張って言ってもお役所に手続きに行くだけなモンで一人きり(;´д`)

269 :呑んべぇさん:04/01/19 22:50
>>268
2ちゃんねらーってバレなかったらいいんじゃない?

270 :呑んべぇさん:04/01/19 23:11
>>268
一人では行ったことないなー

271 :呑んべぇさん:04/01/20 00:32
>>268
ひとりなら止めとけ。所詮2ch…。

272 :呑んべぇさん:04/01/20 00:38
>>268
平日は三田にちょくちょく一人で行くよー。金土以外ならあんまり問題ないのでは?
ただ他の店の事情は知らん。

知ってる人どうぞ↓

273 :272:04/01/20 00:38
ついクセでsageちまった。

274 :呑んべぇさん:04/01/20 01:59
>>264
粗悪な密造品が多かったから
ほとんど入ってないようなのもあったよ

275 :呑んべぇさん:04/01/20 10:29
2千円未満の赤ワインで
可能な限り濃厚なものを教えてください。

口あたりのいいのより、
どろどろのが好きなんです。


276 :呑んべぇさん:04/01/20 12:38
>>275
やまやで売ってるオリビエート・ドルチェ・モナストレル(1980円)
どろっとした甘口赤。


277 :277:04/01/21 00:14
1000円未満で・・・(以下>>275同文)

御知識、ちょうだい。

278 :呑んべぇさん:04/01/21 00:16
>>275
>>277

>>228

279 :呑んべぇさん:04/01/21 00:18
俺なら1000までの赤ワイン、見つけ次第買いまくって自分で飲んでみる。
てか、焼酎はそうして味を覚えた。

280 :277:04/01/21 00:37
>>278
>>228への応えが見当たらなかったので、同様の質問をしました。


>>279
うーむ・・貧乏なんす。サンクス。



281 :237:04/01/21 00:44
おのれ、ワシがシェリー飲めと言うたではないか。
ドロドロだぞ。茶色いぞ。ヒネ香がするぞ。1500円ぐらいから買えるぞ。


282 :268:04/01/21 01:03
>>269-272
レスサンクスコ。
うーん、三田店に行こうかなあ。どうしよう。

引き続き、清龍経験者のレポキボンヌ。

283 :呑んべぇさん:04/01/21 01:08
漏れは3000円程度のウイスキー買い捲って味覚えてるところです

284 :呑んべぇさん:04/01/21 23:52
カクテルで「チェットベイカー、もしくはペットベイカー」というカクテルのレシピ教えてください。


285 :呑んべぇさん:04/01/22 08:16
インターネットでカクテルのレシピを検索しない人間の心境を教えてください。

286 :呑んべぇさん:04/01/22 08:48
>>285
気持ちはわかるけど板違い。

287 :呑んべぇさん:04/01/22 10:08
一度コルクを抜いたワインを、空気を抜いて真空状態にして保存できる
アイテムがありますが、どこのメーカーがお勧めだとか失敗だとか、
購入時の注意を教えてもらえませんか?

288 :呑んべぇさん:04/01/22 12:37
>>287
バキュバンね。別にどこのでもあまり変わらない。
真空になるわけじゃないので窒素ガス充填するプライベートプリザーブのほうがお勧め。
ランニングコストは多角なるけどね。

289 :呑んべぇさん:04/01/22 14:33
>287
コレがお奨め。
http://www.everyday-wine.com/whynot_spec.html
日本初の個人所有キボーン!w


290 :呑んべぇさん:04/01/22 15:40
二箇所でスルーされたので来ました。

白木やのレジ横の置いてある飴ってどこかに売ってないですか?
あるいは似た味のキャンディ知りませんか??
もしココで聞くべきでない質問なら誘導おながいします

291 :呑んべぇさん:04/01/22 17:00
>>290
白木屋に聞いた?

292 :呑んべぇさん:04/01/22 17:18
>>290
あの飴まずくない?

293 :呑んべぇさん:04/01/22 20:06
きいてないっす
馬杉。


294 :呑んべぇさん:04/01/22 20:08
風邪引いてるけど、風邪のときって酒飲んで大丈夫なの?

295 :呑んべぇさん:04/01/22 20:51
>>294
風邪薬飲んでないなら大丈夫。
風邪薬飲んでるなら止めとけ。


296 :呑んべぇさん:04/01/22 21:36
部屋にウィスキーボトルを3年間かざってあったんですが、今日飲んでしまおうと思うんですが、賞味期限は大丈夫ですか?
飲めますか?

297 :呑んべぇさん:04/01/22 21:43
>>296
>>3嫁。

298 :呑んべぇさん:04/01/22 21:54
>>295
飲み終わって寝る直前に薬を飲むつもり。
だいじょうぶかな・・・?

299 :呑んべぇさん:04/01/23 00:28
>>298
やめといたほうがいいような気がするが。
専門家じゃないから、断言できないが。

風邪なら、薬に頼るんじゃなくて
栄養のあるもん食って、さっさと寝たほうが治るのははやいんじゃねーか?
飲まなきゃならねえ事情があるのかもしれねえけどさ。

300 :コピペ:04/01/23 01:44
お酒は血液の循環を促すのでよく眠れるようになるなど、風邪や不眠に効くと言われますが、薬との併用は禁物で、お酒が体にもたらす作用と薬の効果がぶつかってしまい、思わぬ害をもたらすことがあります。
まず複合毒性といわれるもの。これは風邪薬にも眠気を起こす作用があるため、お酒と一緒に飲むと異常な眠気におそわれることがあります。睡眠薬と併用してはいけないと言われるのも、この効き過ぎという点を心配してのことなのです。
二つ目には、メオスというアルコールの分解や薬の解毒をおこなう代謝作用の問題。お酒と薬を併用すると、アルコール代謝が主になって薬の代謝が活発にならず、解毒効果が弱まります。この結果、薬の効き目がふつうより強く現れたりします。
反対に、お酒を長い間飲んでいると、このメオスの代謝能力が高まっていくために、薬を飲んでも解毒作用が働きすぎて、薬の効果が弱まる場合もあります。「お酒と、風邪薬や睡眠薬は相性が悪い」このことを覚えておいてください.




301 :呑んべぇさん:04/01/23 01:47
>>300
飲んだ後に言うなー!


と八つ当たり

302 :呑んべぇさん:04/01/23 04:57
どうしても飲みたいのであれば
少なくとも4時間以上の間隔は取るべし。

でも風邪の時って味覚が麻痺してるから
せっかくの酒の味も判りにくいような・・・

303 :呑んべぇさん:04/01/23 13:26
>>294
ホットワイン、エッグノッグ、卵酒など効きそうだけどね。
あとは生姜入りのモスコミュールもね。
薬は飲まないでこんな酒飲んで寝る。

304 :呑んべぇさん:04/01/23 14:05
質問ですが最近付合い始めた彼とバーに行くのですが、お酒に詳しく無いのでどんなものたのめばいいかわかりません。
デートのときどんなもの飲めばいいんだろう。男の人はバーに行った時彼女にどんなもの飲んで欲しいですか?

305 : :04/01/23 14:21
>>304
甲類焼酎のお湯割りに梅干。

306 :呑んべぇさん:04/01/23 14:23
とりあえずはカクテルで良いのではないかな。

どんなカクテルが良いかは彼氏に聞いてみたり
バーテンダーに直接たずねてると良い。
「甘めでお酒っぽくないカクテル」とか「さっぱりした感じ
でオレンジ風味のカクテル」とか「青くて綺麗な色のカクテル」
とか。
きちんとしたバーならただ単に「お酒の事を良く知らないのでお勧めのカ
クテルってありますか?」
と聞くだけでバーテンダーが味とか色とかアルコールの強さとか、わか
り易く好みを聞いてくれる筈なのでそれに答えていけば良い。

二杯目からはさっきのよりもさっぱりりした、とか同じような感じで
赤い色のとか繋げていば良いと思われ。

307 :1985 ◆Og2icooooo :04/01/23 14:28
>304
キールロワイヤル
シンガポールスリング

308 :mosuco:04/01/23 14:45
前、連れて行ってくれた方の知り合いのバーに行ったときに「バイアグラ」といわれるカクテルをいただきました。
でもそんな怪しげな名前なのにピンク色でとーっても甘くてかなり女の子向けですっごくおいしかったんです!
レッドビールとカルピスとあと何かが入っているようですが。。。私はビールは苦くて飲めないのですが、全然そんな味はしなくて、かなり気に入ってしまいました!
もう一度あれを飲みたいのですが名前が名前なだけにあんまりいえなくてww
で、本当にああいう名前なのか検索してみたら全然ヒットせず、どうやら嘘みたいで。。w
そのお店、移転しちゃったんでもうそこに言って聞くことはできないんです。


どなたかこのカクテルの正式名称?しりませんか???
あと、レッドビールって全然苦くなかったんですけど、ビールとは違うものなんですか?

309 :呑んべぇさん:04/01/23 15:39
カルピスが入ると、とたんに居酒屋カクテル臭くなるな

310 :呑んべぇさん:04/01/23 15:52
>>308
冗談でなかったらオリジナルカクテルなんじゃないの?

ここのメニューで見つけたけど、多分、それと同じじゃないだろーな。
http://www.markys.net/bar.html

311 :呑んべぇさん:04/01/23 16:16
>>304
スクリュードライバーがぶ飲み

312 :mosuco:04/01/23 16:36
>>310
ありがとうございます♪でもどうやらちがうっぽいですね^^;

バーのお兄さんにそのとき聞いたらオリジナルじゃないって言われた気がするんですけど。。。

313 :呑んべぇさん:04/01/23 16:37
フランス一人旅ワショーイ
   ↓
帰国。ワイン土産さっそく飲みたい
   ↓
栓抜きねじ込むが、少しもあかない
   ↓
母「左右に動かしながら引くといいらしいわよ」
   ↓
やってみる
   ↓
  バギッ
   ↓
私「・・・・・・」
   ↓
栓抜き折れてコルクのど真ん中に残る


ど う し た ら い い で す か ヽ(`Д´)ノ

314 :呑んべぇさん:04/01/23 16:41
>>313
コルクを瓶の中に押し込め、以上。

315 :呑んべぇさん:04/01/23 16:49
>314
固くて下にも動かない・・・
けどそれしかないですかねやっぱ・・・トホホ
サンクスコ

316 :呑んべぇさん:04/01/23 16:50
首を折ればいいんだよ

317 :呑んべぇさん:04/01/23 17:06
包丁の背でワインのビンの首の付け根を鋭く叩く!

318 :呑んべぇさん:04/01/23 17:10
諦めて缶ビールでも買ってくる。

319 :呑んべぇさん:04/01/23 17:14
>>313

1.瓶の底にタオルを厚めに巻く。

2.柱など硬くしっかりした場所に、瓶を水平にして、底をトントン当てる(強くなくて良い)。

3.10分ほど続ける。

4.すると、そのうち、コルクが浮いてくる。

5.抜くことが出来ないか試しながら、抜けるまで2.を続ける。

これはワインの運動がコルクに伝わってコルクを押し出すので、抜けるはず。

青い尼さんだろうと新法王だろうと。(パクリ)



320 :呑んべぇさん:04/01/23 18:31
>>313
栓抜きをもう一本買ってくる、ってのは?

321 :呑んべぇさん:04/01/23 19:02
もう一度フランスに行ってワインを買ってくるってのは?

322 :呑んべぇさん:04/01/23 19:06
>>321
ソレダ(・∀・)

323 :呑んべぇさん:04/01/23 19:08
30年前にタイムスリップして母ちゃんを再教育するってのは?

324 :呑んべぇさん:04/01/23 19:56
ウイスキーなどの蒸留酒を飲んだ翌日にアルコールが残りにくい酒はありませんか?
銘柄でもいいです。
同じ量を飲んでも、
ウイスキーよりもウオッカ、ジンの方が二日酔いしにくいらしいですが。



325 :呑んべぇさん:04/01/23 20:24
>>324
理屈の上では蒸留・ろ過の多いものが二日酔いになりにくいはずです。
例えば、ウォッカならスカイ(4回蒸留・3回ろ過)や、ドイツのスピリッツのコルン
(アセドアルデヒドやフーゼルをかなり除去)などでしょうか。
もちろん、量を過ごせば関係ないでしょうが。

326 :呑んべぇさん:04/01/23 21:03
>>324
焼酎甲類

327 :313:04/01/23 22:24

あかない・・・

  ○| ̄|_


>319さん、みなさんありがとう
今日は疲れたのでまたこんど挑戦してみます。
(でも壜を割るのは危険な気がするのでやらないと思います・・・)
くそー、なんかものすごくウマーなワインの気がしてきた

328 :呑んべぇさん:04/01/23 22:32
>>327
最悪、コルクを尖ったもので突き崩して瓶内に落とす。
中身をガーゼか裏漉しでこす。

329 :呑んべぇさん:04/01/23 23:24
>>325
なら70回蒸留のスピリタスはあっというまに抜けそうだな。

330 :呑んべぇさん:04/01/23 23:26
スピリタスは翌日にはあんまりのこらないのー

331 :呑んべぇさん:04/01/23 23:45
>>325
ちなみにアセトアルデヒドは代謝物質なので、酒にはほぼ含まれてません。
蒸留酒の一部が悪酔いしにくいという俗説も、たとえば甲類焼酎の団体でも、酒の種類によって
の酔い方の違いは、科学的、医学的に多分無いだろうといってます。
>>324
で、コピペですがご参考までに。

酔いというのは最終的には摂取したアルコールの総量によって左右されるわけですから、酔い方は飲む量とスピードによって決まります。
ですので、もしあるとすればそれは心理的な要因です。特に考えられるのは、ある特定の種類のお酒でひどい悪酔いを経験してしまったとかいう場合、
それが記憶に残り「このお酒は合わない」と思い込んでしまうことです。
当然その時の悪酔いの原因はお酒の種類ではなく、あくまで飲み方の問題です。
焼酎にしても日本酒やビールにしても、普段から飲み慣れているお酒であれば自分の酔いの状況とそれ以降のペースなどについて判断ができますが、
飲みつけないお酒やたくさんの種類のお酒を飲む(チャンポン)場合は、ペースがわからなかったり、飲んだアルコールの量がわからなくなってしまうと
いうことになります。
ご参考までに主なお酒のアルコール濃度を挙げておきます。
でも、お酒の席でこのような表を頭に描いて計算しながら飲んでも、おいしくないかもしれませんね?

お酒の種類 アルコール度数(平均) アルコール量
ビール 4.5 大瓶1本で20g
日本酒 15.5 1合で20g
ワイン 13 フルボトルで70g
ウイスキー 40 ダブル1杯で25g
酎ハイ 5 1杯で10g
焼酎 30 1合で40g


332 :呑んべぇさん:04/01/24 00:01
カンつけるとフーゼルが飛ぶから酔い覚めが良いというのもウソだよん

333 :呑んべぇさん:04/01/24 00:09
芋焼酎の燗の場合、フーゼルは飛ばないけどアルコールが大分飛ぶね

334 :呑んべぇさん:04/01/24 00:29
イモのときだけアルコールの沸点が変わるのか??んなヴァ(ry

335 :呑んべぇさん:04/01/24 00:42
>334
フーゼルって単一の物質じゃなくて、高級アルコール類の総称ってのは知ってる?

336 :呑んべぇさん:04/01/24 00:50
>>335

フェーゼルって、油の一種では?

しょーちゅーには多く含まれるけど、ジンには含まれていないとか・・・。

で、アタピンの原因になると聞いたけど。

337 :検索しようよ:04/01/24 00:59
>336
〔fusel oil〕黄褐色の特異臭がある油状物質。アルコール発酵の副産物として生ずる。イソブチルアルコール・イソアミルアルコールなどの高級アルコール類とそのエステル類とを主成分とする混合物。
清酒の香気成分として重要。


三省堂提供「大辞林 第二版」より


338 :ちゃぎ ◆fSfdiYoeFc :04/01/24 01:08
>336
フーゼル「油」という呼び方をしますが、これらは高級アルコール(ヒドロキシル基に対して
結合している炭素原子が多いアルコール)を指します。
いわゆる油脂(グリセリン脂肪酸エステル)とは異なるものですので、お間違いなきよう・・・

339 :呑んべぇさん:04/01/24 01:22
>338
ちなみにこのスレの流れでいくとまったく間違っているともいえない。
なぜなら、焼酎の蒸留原酒に浮いてくるフーゼル油をすくうという
よく使われる表現だとそれは実は脂肪酸エチルエステルを取り除いている作業をいう。

米脂肪酸エチルエステル→醪中に含まれる脂肪酸とエチルアルコールが、酵母
のエステラーゼといわれる酵素によるエステル化や蒸留によるエステル化によ
って生成される化合物。(酒の辞典より)





ちなみにフーゼル油が悪酔いの一原因という説もあったが、


340 :呑んべぇさん:04/01/24 01:24
米脂肪酸→*脂肪酸

>ちなみにフーゼル油が悪酔いの一原因という説もあったが、
今は根拠が無いという説が多い、とか。


341 :呑んべぇさん:04/01/24 01:58
フェーゼル油は分子構造がエチルアルコールと異なるので、肝臓でアセドアルデヒドではなく、ホルムアルデヒドに転化されるからアタピンになると云う説はホント?

で、欧米では酒に含まれるフェーゼル油の含有規制があったように思いますが。



342 :呑んべぇさん:04/01/24 05:17
経験では、ウオッカ飲むと翌日には残りにくい。
ウオッカにレモン汁をいれると、さらに残りにくくなる
一方、味の濃いスコッチ、バーボンは翌日に残る。
胃にくる。ジャックダニエルはチャコールでろ過しているが、
翌日、体にかなり残ってる。


343 :呑んべぇさん:04/01/24 10:03
ジャックは蒸留下手のヤツをチャコールで濾過してから樽詰めしてるんだよ。
樽から浸出する成分の量は同じ。


344 :呑んべぇさん:04/01/24 11:06
ワインや、ポン酒の方が後に残る。
でも善いヤツの場合はあんまり残らない。
これって?

345 :呑んべぇさん:04/01/24 14:14
飲みなれた酒は自分のペースが判るので翌日残らない
苦手な酒だったりちゃんぽんだったりすると、
ペースが判らず二日酔い、って感じだと思われ。

346 :呑んべぇさん:04/01/24 17:07
英国紳士が愛飲する酒ってなんですか?

347 :呑んべぇさん:04/01/24 17:11
「米」の国ですからやはり日本酒ではないでしょうか。

348 :呑んべぇさん:04/01/24 17:36
>>346
ビールですね。スコッチは外貨獲得のため輸出に忙しい。

349 :呑んべぇさん:04/01/24 19:08
ウイスキー、シングル1杯は何ccくらいですか?
店によって量は違うのですか?
また、オンザロックでは何ccくらい入れるのですか?


350 :呑んべぇさん:04/01/24 19:12
30CC
ダブルは30CC×2=60CC
ロックでも同じ。


351 :呑んべぇさん:04/01/24 19:14
>>348
ビールは庶民の飲み物。
上流階級はワイン。
最近は少し変わってきてるって言うけれど。

352 :呑んべぇさん:04/01/24 20:36
なんとなくジンと言えばイギリスってイメージだったんだが、
イギリスじゃああんまりジンって飲まれてないの?

353 :呑んべぇさん:04/01/24 22:10
>>352
基本はスコッチじゃない?

354 :呑んべぇさん:04/01/24 22:12
 アルコールの加水分解の化学式を教えてください。できれば注釈入りで。自分なりに
検索してみたのですがどーも見つからなかったんで。で、どの過程で水が必要とされるのか
も教えていただければうれしいです。

 ついでに言うと、この化学式から計算できる、アルコールの量に対して必要とされる
水の量というのはいかほどになるのかも教えていただければ・・。

355 :呑んべぇさん:04/01/24 22:21
日本来たら、日本人は丹前を着込んで、みんなsake(清酒)しか飲んでないと思ったら
ビールばっか飲んでるのと同じだ。

356 :呑んべぇさん:04/01/24 22:28
ビールの嫌いなドイツ人もいるし、
ワインの飲めない人もいるし、
自転車に乗れない北京人もいるし。

357 :呑んべぇさん:04/01/24 22:31
泳げない沖縄県人とか、スキーのできない山形県人

358 :呑んべぇさん:04/01/24 22:34
日本語の話せない日本人

359 :呑んべぇさん:04/01/24 22:34
アーリータイムズのフタが開かない

360 :呑んべぇさん:04/01/24 22:36
リズム感の悪い黒人もいるし

361 :呑んべぇさん:04/01/24 22:40
>>360
マジで!それはあったことがない・・・

362 :呑んべぇさん:04/01/24 22:42
つまらないレスしか出来ない2ちゃんねらもいるし

363 :呑んべぇさん:04/01/24 23:08
1時間格闘したがまだ開かない

364 :呑んべぇさん:04/01/24 23:13
>>363
どう開かないのだ。

365 :呑んべぇさん:04/01/24 23:16
まわせばいいのか引っこ抜けばいいのかが輪かんないっす

366 :呑んべぇさん:04/01/24 23:19
>>365
まわせ。おもいっきり。真上から見て反時計回りにだ。

367 :呑んべぇさん:04/01/24 23:21
サントス
やってみます

368 :呑んべぇさん:04/01/24 23:21
俺はアーリーのために、フタ開け用のゴムシート(シリコンシート)買った。
それぐらい手強い。まさに女子供はすっこんでろの世界。

369 :呑んべぇさん:04/01/24 23:21
開いた…
366さんに乾杯

370 :呑んべぇさん:04/01/24 23:22
さっき必死こいて回してたんですけど
まわせと言われたらなぜか簡単に開いちゃいました

371 :呑んべぇさん:04/01/24 23:23
ちゅーか何でこんなあけにくいのよ…

372 :呑んべぇさん:04/01/24 23:24
ウマー

373 :呑んべぇさん:04/01/24 23:24
よかったね。ではきれいなオリオン座に乾杯。

374 :呑んべぇさん:04/01/24 23:27
慌てて外に出てみたけど、東京は星が出ていませんでした・・・

375 :呑んべぇさん:04/01/24 23:28
ジョニ黒。一週間もちそうにない…

376 :呑んべぇさん:04/01/24 23:30
4日モテばいいほう。

377 :呑んべぇさん:04/01/24 23:31
なんか雑談スレになっちゃってるねw

378 :呑んべぇさん:04/01/24 23:50
飲んだ後にグレープフルーツジュースを飲むと
アルコールの分解が早くなるって本当ですか?



379 :呑んべぇさん:04/01/24 23:57
人少ないな…。週末なのに淋しい…

380 :呑んべぇさん:04/01/24 23:59
>>378
がってんがってん

http://www.nhk.or.jp/gatten/archive/2002q4/20021211.html

381 :378:04/01/25 05:25
>>380
ありがとうございます!
教えていただいたページに依ると本当っぽいですね。
じゃあ、卵焼きをつまみにソルティードックを飲めば
酔いにくかったりするのかなぁ?w
今度やってみよ。




382 : :04/01/25 06:21
>>381
アミノ飲料も効くっってテレビでいってた

383 :呑んべぇさん:04/01/25 07:04
スミノフウオッカは100%グレーン(トウモロコシ、麦)から
作られているのですか?
ラムのように、モラセスアルコールは添加していませんか?

384 :呑んべぇさん:04/01/25 10:15
>>383
メーカー、っていうか輸入元に聞いたほうが早い気がする。

385 :呑んべぇさん:04/01/25 12:14
>>383
モラセスアルコ−ル100%が普通ラムと呼ばれている。
現在はサトウキビの絞り汁から直接作られているアグリコール製法の
贅沢なものもある。

386 :呑んべぇさん:04/01/25 12:30
モラセスは廃糖蜜と呼ばれているが別に悪いものでなくサトウキビの絞り汁から砂糖を精製した時にでる液体。
黒くてドロッとしている。
通常はここに水を添加した後酵母を入れアルコール発酵を行う。
それを、連続式蒸留器または単式蒸留器で蒸留したものがラム。
モラセスアルコールとはラムその物である(粗留ラムと呼ばれている)。
今の連続式蒸留機はものすごいので、原料に由来する香り味を全くと言ってもよいほど取り除ける。
アルコールの生産上都合がいいからモラセスアルコール(粗留ラム)を原料に使っているだけだと言う事を忘れずに。
モラセスアルコールが悪いという事でなく、アル添の是非だけを問うべきである。
それと今言った通り、ウォツカではなくラムなのでウォツカに加えられる事は全くありません。

387 :呑んべぇさん:04/01/25 12:48
モラセスの事を悪く言う人は黒砂糖を食べてはいけません。
黒砂糖から白砂糖を作る過程でもっとも出る物。
ミネラルの固まりです。
まだ糖分を沢山含んでいたので簡単に発酵してしまった事からそれを蒸留してラムになったと言う事。
モラセスが悪いわけではないと言う事なんです。
簡単にアルコールが出来るからコストが安いので燃料として使われていたりします。
あくまでコストの問題でね。

388 :呑んべぇさん:04/01/25 13:40
国産ウイスキーの原料は、輸入モラセスアルコールだよ。
それに香料、カラメルを添加してウイスキーを作ってる。

度数が高くなるまで蒸留したのが、消毒用アルコール
それを水で薄めたのがホワイトリカー、甲類焼酎。



389 :呑んべぇさん:04/01/25 14:00
お馬鹿さんがいるようで。
モラセスアルコール=粗留ラムと言ったでしょ。
つまりサトウキビの甘い香りして混ぜたらすぐに分かっちゃうよ。
しったかやめな。
醸造用アルコールまでに清々したものなら別かも。
ニッカはカフェグレーンだしサントリーも知多にグレーン蒸留プラント持ってるし。
サントリーなんて樹氷までそこのグレーンスピリッツ使ってるからね。


390 :呑んべぇさん:04/01/25 15:52
>>389
( ´,_ゝ`)プッ

391 :呑んべぇさん:04/01/25 16:34
新ル中とか、経過珍種の横にあったんだけど
白乾酒。。だったかな、何あれ?
ちなみに老酒は飲めない、エビの腐った臭いがするけん。

392 :呑んべぇさん:04/01/25 16:37
>>391
老酒の妹とかじゃなかったっけ?なんか、同じような物だったような、、
違ってたら誰かフォロー頼む。

********
黒砂糖の酒のんだ、黒砂糖嫌いだから、まずかった。はい。
まっこりは、最高。
だけど最高としか覚えていない、味は忘れた。
さよなら。

393 :呑んべぇさん:04/01/25 19:01
白い薔薇の絵の描かれているラベルのお酒をご存じないでしょうか?
できればウイスキーを探しているのですが、
ご存知でしたらワインでもブランデーでも清酒でも焼酎でも何でも構いません。

よろしくお願いします。

394 :呑んべぇさん:04/01/25 20:04
393>ポートワインやフォーティファイドワインでなら
チェンバース・ローズウッドのものに白い薔薇が描かれていましたが。
他に知ってる方いましたらフォローお願いします

395 :呑んべぇさん:04/01/25 21:27
>>390
もしかしてグレーンの意味分かっていない。
そーかー
そーかー
(ぷ

396 :呑んべぇさん:04/01/25 21:27
バーボンのイエロー・ローズ・オブ・テキサスのは
場合によっちゃ白っぽく見えるかも。

397 :呑んべぇさん:04/01/25 21:34
>>393
何で、白いバラにこだわるんだ?
バラは赤と相場が決まってるんだ。
バーボンのフォア・ローゼスでいいだろ?

自分で白バラの絵を書いてラベル作れや

あぁ、牛乳なら白バラ牛乳があるぞ
500ml 125円。7-11で売ってる。

398 :呑んべぇさん:04/01/26 01:00
魚介類食いながらビール飲むと
ビールがめちゃくちゃ苦く感じませんか?

399 :393:04/01/26 01:31
>>394>>396
レスサンクス

>397
そりゃ赤や黄色で済ませれるんだったら皆さんにお伺いしませんぜw
ググってみたり酒屋(量販店ばっかりだけど)を何軒も回ってみたりしても見つからなかったもので。

400 :呑んべぇさん:04/01/26 04:31
にごった日本酒を買ってみた。
「北アルプス」の「一番どぶ」というやつで、
俗に言うどぶろくらしいんだけど、
どうやって飲んだらいいのやらわかりません。
白い沈殿物が瓶の半分くらいあるんだけど、混ぜて飲むの?
それとも、まず上澄みを飲んで、次に白い沈殿物を飲んで……
と、順を追って飲むものなの?


401 :呑んべぇさん:04/01/26 05:01
別に決まりはないよ。好みで。
俺なら、猪口で1,2杯上澄みを飲んで
あとは混ぜると思うけど

402 :呑んべぇさん:04/01/26 05:15
>>401
好みでいいのか。サンキュー! これで安心して飲めるよ。

403 :呑んべぇさん:04/01/26 08:08
無骨者でスミマセン。
お酒を飲む段階以前の質問で恐縮なのですが、
グラスのふちについてくるスライスしたレモンの扱いがわかりません。
そのままだとつっかえて飲みにくい(←馬鹿)だろうし、
使わない場合でも紙ナプキンなどで包んで脇におけばよいのでしょうか?
おしゃれな店でも失礼の無いようにするにはどうしたらよいのでしょうか?




404 :呑んべぇさん:04/01/26 12:11
>>403
失礼ないようにしたければレモン抜きでお願いすれば良い。


405 :呑んべぇさん:04/01/26 15:00
質問させて下さい。
叔父に焼酎をプレゼントしようと思うのですが、条件が厳しいので助けて下さい。
店売り価格が\3000〜\5000の麦か米で、度数が低いものでオススメってありますか?
容量は720か900mlでお願いします。
無知な僕には中々ぐらいしか思い当たりません。(涙
叔父自身が買って未開封のまま置いてるんで、中々以外でお願いします。

406 :呑んべぇさん:04/01/26 15:58
>>405
百年の(ry

度数が低いのが良いのであれば
水で割るなりなんとかしましょう。
なかなか度数が低いもので評価の高いものは少ないです。

407 :呑んべぇさん:04/01/26 16:07
>>405
「人夢可酒(ひとむかし)」という、麦の長期熟成焼酎に芋をブレンドしたものがあります。
結構いけますよ。でも度数は40度だったかな。

408 :呑んべぇさん:04/01/26 18:33
>>404
ありがとう。
レモンがついてくるかどうか事前にきいておくか、
やっぱり、知らない物を頼むなって事か・・・勉強しよう。


409 :呑んべぇさん:04/01/26 19:23
>>408
俺は軽く絞ってグラスに入れちゃいます。

410 :408:04/01/26 20:53
>>409
どうもです。
自然な感じだし、自分も今度からそうします。



411 :呑んべぇさん:04/01/26 21:59
ショットバーってどういう意味なの?
色んなバーのマスターに聞くんだけど、どれも答えが
違う。誰か本当の意味(答え)教えて下さい。

412 :呑んべぇさん:04/01/26 22:05
質問>男性陣
バレンタインデーに貰いたいお酒は?
よくチョコとセットで付いてるのじゃ色気も何もないかな…と思案ちゅうデス

413 :呑んべぇさん:04/01/26 22:08
>>412
う〜ん、個人的には高い酒。
プレミア物のウイスキーなんて最高だね。

でも本当は一緒にいてくれるのが一番嬉しい。

414 :呑んべぇさん:04/01/26 22:12
>>412
漏れは甘党だからゴディバのチョコリキュールが嬉しい。
以前もらったときはホワイトデーにふんぱつしたさ。

415 :呑んべぇさん:04/01/26 22:12
失礼します。
自宅でジン&ビターズを調合しようと思い
ヘルメスのアロマティックビターズ買ってきたのですが
レシピあってますか?
アンゴスチュラビターズらしいのですが。

416 :のんべ:04/01/26 22:17
今日ひょんなことから
バローネ・リカゾーリ キャンティクラシコ[1964]
カステロ ディ ブローリオ
なるワインを入手しました。
このワインって貴重なものなんでしょうか?


417 :呑んべぇさん:04/01/26 22:45
バレンタインにお酒を送りたいのですが
チョコに合うお酒を教えてください。前にその人と飲みに行った時は
ビール、焼酎を飲んでいたと思います。それともチョコにはやはり洋酒
でしょうか?1000円以内で重量が軽いものが良いです。

418 :呑んべぇさん:04/01/26 22:46
>>412
バローロかな。

419 :405:04/01/26 22:50
>>406
やっぱり難しいですよねぇ。
百年の(ryは飲んだ事無いらしいですが、
あまりに高過ぎるので、身内に送ると向こうに嫌な顔をされそうです。(汗
>>407
初耳なので少し調べてみました。
質問攻めで申し訳無いですが、芋の味は強いんですか?
個人的に飲んでみようかなぁと。

420 :417:04/01/26 22:52
おもいっきりすぐ上のレスにあった。すいません


421 :呑んべぇさん:04/01/26 22:54
>>バレンタインにお酒を送りたいのですが
ってことは女の子だよね。
う〜ん、1000円以内で重量が軽いものか。
そうだな〜、はっきり言ってチョコには洋酒だな。
小さめのチョコに50mlのちょっといいウイスキーなんか添えてみれば。
ちょっといいウイスキーでも50mlだと1000円以下で十分買えるし。
小さめのチョコに小さめのウイスキーってのもしゃれてていいと思う。
ただ、
>ビール、焼酎を飲んでいた
ってのが気になるな。

422 :呑んべぇさん:04/01/26 22:55
>>419
麦の長期熟成焼酎がベースになっているので
芋焼酎の味はあまり感じられません。
麦と芋の良いところがでている酔いお酒だと思います。

423 :417:04/01/26 23:02
>>421
ありがとうございます。やはり洋酒ですか
小さいボトルとチョコのセットかわいいのでそれに決めたいと思います
それでおすすめのウイスキーはありますか?全然お酒わからないので…

424 :呑んべぇさん:04/01/26 23:07
間違えて買ったギルビーズ?があるのでショットで飲んでいるのですが、
くそまずいです。
美味しいのみ方ありませんか?

425 :412:04/01/26 23:15
もしかして、417さんみたく1000円前後のほうがかわいいのかなぁ…
と思ったけど、自分と相手の年齢を考えると、そうもいかず…
お互いの今までの出費(デート代とか)を考えると、奮発してあげたい。

>>413プレミア物のウイスキー、相手の好きな系統ので上のランクとかはどうでせう?
>>414チョコはゴディバの予定です♥
>>418バローロって伊ワインですよね?飲んだことないんですが、クセありますか?

426 :呑んべぇさん:04/01/26 23:19
>>422
良いとこ取りですか〜。
瓶も良い感じなんで、一本買ってみます。
思わぬ収穫、有り難うございました。



427 :呑んべぇさん:04/01/26 23:20
426=419です。
スレ汚し失礼。(汗

428 :呑んべぇさん:04/01/27 03:23
チョコレートには、ウイスキーよりブランデーの方が
いい様な気がしてならないが。俺だけか?

>>411 俺も実際のとこよく分からん。日本だけでしか
使われてないとこみると和製英語か?
誰も411に答えられないのがいい証拠の様な気がするが。
俺が無知なのか?英和辞典、和英辞典も調べたがない。
>>405 晴耕雨讀(1800ml)はどうか?好みにもよるが口当たり
もよく飲みやすいと思うがの。芋、米焼酎じゃ。市販価格で
4000円位かの。贈られる方は何を貰っても嬉しいものじゃよ。



429 :呑んべぇさん:04/01/27 04:45
プレゼント用のセットとして考えてるのですが、
これらの中で特にクセのある(好き嫌いの分かれやすい)ビールってあります?

・ツボルグ
・クローネンブルグ
・クルズカンポ
・カイザー
・ピルスナーウルケル
・ミソス

まぁ個人的には中には不味いと言われるのもあっても
それはそれでおもしろいかなと思うのですが。

430 :呑んべぇさん:04/01/27 04:46
カイザーが好きだ

431 :呑んべぇさん:04/01/27 05:39
カクテルの語源はウイスキーを熟成させるとき
樽の中にゴキブリが大量に入り込んでしまい
知らずに飲んだら結構美味しかったのでその名がついたんだよ。

432 :431:04/01/27 07:45
誤爆しました。質問されてもいないこと書いてすみません。

433 ::04/01/27 08:01
北海道住みの方いたら質問です。。    お勧めの地酒ってありますか?人にプレゼントしたいのですが、自分、お酒呑まないのでさっぱり分かりません…。お願いします。

434 :呑んべぇさん:04/01/27 13:52
カクテルにストローが2本つかわれているじゃないですか。
あれってどうしたらいいんですかね…
ストローを使って呑んだ方がいいのか、マドラー代わりにした方がいいのか…。

おながいします〜

435 :呑んべぇさん:04/01/27 21:01
>>415
遅レスだけど、漏れも気になっていたのでググってみた。
アンゴスチュラの樹皮をメインとする10数種類の草根木皮のエキスを
使って作られたビターズが、アロマチックビターズ。ということらしい。
んで、そのうちの一つにアンゴスチュラビターズという商品もあるが
日本ではヘルメスのそれが一番メジャーらしい。
漏れが以前バイトしてたカフェバーでも、実際に同じの使ってたし。

>>424
ギルビーの、ジンのことかな?
もしそうならとりあえず冷凍庫にぶち込んで、キンキンに冷やして飲むべし。
そうすればクセはかなり和らぐはず。
あとはレモン・ライム類を絞ってみるなり
ジュース・炭酸類で割るなりお好みで。
さらに必殺技としてドライアイス投入ってのがなかなか楽しめる飲み方なのだが、
試してみる?

>>434
それはおそらくフローズンカクテルだと思うが、
そうであればどちらでもOK。
シャーベット状で直接すすれなければ、ストロー吸うしかないし。
でも、そしたらフローズンマルガリータの塩はどうしようw

436 :415:04/01/27 22:11
>>435
どもありがとうございました。
書きながら飲んでます(^^)

437 :呑んべぇさん:04/01/27 22:17
>>419
度数が低くて飲みやすい&手に入りやすいというと米なら「吟香露」20度
4合瓶2本セットでw。あと有名過ぎて?だけど「鳥飼」か。
麦なら、万年の黒や、舞香あたりでいいんでないの?こらなきゃ。




438 :呑んべぇさん:04/01/27 22:27
>>434
普通は細くて短いストロー2本差しは、「ステアリングストロー」と言って本来
かき混ぜるためのモノ。といっても吸って飲んでも良いんだけど、まあカッコとして
イイワルイはその人の価値観?
でも東南アジアのホテルなんかでよくみるデコレイトされた太目のストロー2本は、まあ
吸うべきものだろうけど。

439 :呑んべぇさん:04/01/27 23:55
手作りのアルコール類のスレってありますか?
それか蒸留酒って自分で作れたりするんでしょうか。

440 :呑んべぇさん:04/01/28 00:08
>>439
酒を造るのは免許がいるぞ。酒税法違反だ。
手作りビールスレならあるが…。

手づくりビール総合スレ
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1047126291/

441 :呑んべぇさん:04/01/28 00:21
>>440
まあ、こっそり自分で消費くらいなら・・・。実家でもどぶろく作ってましたし。
誘導サンクスです。

442 :呑んべぇさん:04/01/28 00:33
ポンジュースが大量にあります。
今度友人宅で飲み会をするときに消費しようと思うのですが、そのまま飲む以外に何かいい飲み方はありますか?教えてもらえたら嬉しいです。
ちなみに、ウォッカと混ぜてみたらマズかった…

443 :呑んべぇさん:04/01/28 00:43
ウォッカがだめなら、他の蒸留酒はどうかな。ラムとか。
あと割る比率を変えると飲みやすくなることがある。
またうまくシェイクできればだいぶ違うと思う。道具いるけど。
あとはワインを割るとかかなあ。

444 :呑んべぇさん:04/01/28 00:47
>>442
じゃ、ジン、カンパリ、マリブとかに混ぜてみれば?

ノンアルコールカクテルのシンデレラなんてのもありますよ

445 :Kusakabe Youichi:04/01/28 00:55
In article >>442, 呑んべぇさん /442 wrote:

>そのまま飲む以外に何かいい飲み方はありますか?

( ゚д゚)モッタイナイノデ、ワタシニクダサイ

446 :422:04/01/28 01:04
やっぱ色々あるんですね。
当方、最近飲み始めた学生です。
カンパリオレンジ?っていうカクテルありますね。あんな感じになるのかな?

447 :呑んべぇさん:04/01/28 01:07
>>446
カンパリ+オレンジジュースでカンパリオレンジだ。
カンパリという酒が売っている。1Lで1500円くらい。

448 :呑んべぇさん:04/01/28 03:06
>>446
ジンと割ればオレンジブロッサムになるでよ。
カンパリやらジンやら集めて飲み会、飲めない人はストレート。
「ポンジュースを楽しむ会」でもすればそれなりに楽しめそう。


449 :呑んべぇさん:04/01/28 03:35
一人で飲みに行くのが好きなのですが。
自分のペースでゆっくりと、気を使うことなく飲むのが好きなのですが。

隣の人に話し掛ける人っていませんか?
気分が合えば、見ず知らずの人でも意気投合して酒を酌み交わす事もあるんですけど。
一人でしみじみと酒を飲みたい気分の時ってありますよね。
そんな時に、競馬の話やら、ギャンブルの話やら掛けられるのがすごくうざいんです。
この間は対策のために新聞を眺めてても、肩を叩いてまで話そうとする人が隣に座り・・・。

居酒屋で上手に他人との関わりを断ち切る方法(?)をご存知の方、
いらしたら是非ご教授願いたいです。
どうも悪い意味で人がいい性格なので、相手の気持ちを逆撫でしない方向で。

お願いします!

450 :呑んべぇさん:04/01/28 03:37
「ごめんなさい。今日は一人で飲みたいので。」
でいいんじゃないの。

451 :呑んべぇさん:04/01/28 03:44
>>450
激しく同意。
話しかけられても、ひたすら下手に出つつ断るとそんなに深追いされない。

452 :呑んべぇさん:04/01/28 04:41
>>449
ウザくなったらトイレに行き、すこし時間をおく。
話たがりは他の人に話しかけているから、その後は無視過、適当にあしらう。

453 :呑んべぇさん:04/01/28 10:29
バレンタインなので大好きなあの人に生まれ年のワインをプレゼントしようと考え中。何がお勧め?ちなみに1981年生まれだす。

454 :呑んべぇさん:04/01/28 11:44
ドイツのモーゼル・ザール・ルーヴァーという所で出しているらしい
ビショップという白ワイン買いたいんですけど・・
ググッて出てきた輸入元らしき明治屋にもなかったし
何処かではんばいしてないでしょうか。。


455 :呑んべぇさん:04/01/28 11:46
>453
http://search4.auctions.yahoo.co.jp/jp/search/auc?p=%281981+81%29&auccat=24106&alocale=0jp&acc=jp

456 :434:04/01/28 14:03
>>435,438
レスありがとうございます。
フローズンでも、クラッシュドアイスも使ってなかったので、
「ステアリングストロー」だと思われます。
かき混ぜた後は…出して下に置いちゃっていいんですかね??

ちなみにテキーラサンライズでついてきました。
よろしければまた御指導おながいします

457 :呑んべぇさん:04/01/28 17:50
>>433
「地酒」が日本酒のみを指すなら「国稀」(国稀酒造・増毛)あたりが無難かと
「一夜雫」(高砂酒造・旭川)なんかも話の種としてよいかも

焼酎もいれていいなら「鍛高譚」(しそ焼酎)が最近の流行

458 :呑んべぇさん:04/01/28 23:23
>456
形式ってワケではないのだけど、クラッシュアイスの場合は飲みにくいので
ストローをつける場合が多い。
反対にフローズンカクテルは時間が経つにつれ水が出てくるので、局所が水っぽく
ならないようにステアリングストローをつける場合が多い。
ジャマなストローは下においていいけど、気のきいたバーなら置く為の小物を出してくれる。




459 :449:04/01/29 01:55
>>450-452
ありがとうございます。ストレートに言ってしまっていいみたいですね。
帰りがけに「お先に失礼」くらい言えば、わだかまり無く出られそうです。

今後の参考にします。

460 :呑んべぇさん:04/01/29 14:02
オーセンティックなバーとかって言う時の
「オーセンティック」ってどういう意味ですか?

461 :呑んべぇさん:04/01/29 14:20
>>460
http://jiten.www.infoseek.co.jp/Eiwa?qt=AUTHEN&sm=1&pg=result_e.html&col=EW

462 :呑んべぇさん:04/01/29 14:42
>>460
英語じゃないよ。プロ野球で使われてた隠語(?)みたいなもの。
1970年代に、読売巨人軍で使われ出した言葉でもともとは「王選手チック」だったそうだ。
「偉大な」とか「ナンバー1」という意味。


463 :呑んべぇさん:04/01/29 14:45
>>460
英語じゃないよ。プロ野球で使われてた隠語(?)みたいなもの。
1970年代に、読売巨人軍で使われ出した言葉でもともとは「王選手チック」だったそうだ。
「偉大な」とか「ナンバー1」という意味。


464 :460:04/01/29 14:56
>461

|  |
|  |∧_∧
|_|´・ω・`)  どうも
|紳| o o旦~
| ̄|―u'
""""""""""

|  |
|  |∧_∧
|_|´・ω・`)  飲んでね。
|助| o ヽコト
| ̄|―u'  旦~

465 :呑んべぇさん:04/01/29 16:09
>462

|  |
|  |∧_∧
|_|´・ω・`)  あなたもありがとう
|紳| o o旦~
| ̄|―u'
""""""""""

|  |
|  |∧_∧
|_|´・ω・`)  スーパードライ飲んでね。
|助| o ヽコト
| ̄|―u'  旦~


466 :呑んべぇさん:04/01/29 17:24
質問スレにくだらんネタ書き込むヤシ、かなりウザイ。

467 :呑んべぇさん:04/01/29 18:46
まあ面白いから許そう

468 :呑んべぇさん:04/01/29 19:21
ワイルドターキーのラベルに8年(750ml 50,5度)と書かれたものと
101と書いてある物(同じく750ml 50.5度)とは
中身はほとんど同じなのですか? 味はかなり違うのですか?
違いを教えて下さい。
101の方は8年物ではないのですか?

469 :呑んべぇさん:04/01/29 22:10
>>445は本物なんですか!?

470 :呑んべぇさん:04/01/29 23:27
>>469
メール出してみりゃいいじゃん

471 :呑んべぇさん:04/01/30 01:49
200 名前:名無しさん :04/01/30 01:35
今日のニュースは姦酷人3連発

1.日本人学校に乱入。オノでぶった切り。
2.サッカー親善試合で、竹島は姦酷領土にだ!とユニホームに政治スローガン。
  試合中の政治宣伝が禁止にもかかわらず姦酷審判注意せず。
3.菓子の懸賞でソウル旅行中の日本人女子大生、バスの中で集団レイプ。

鬼畜ちょん


472 :呑んべぇさん:04/01/30 07:43
>>469
本物が半角使うか。

473 :呑んべぇさん:04/01/30 08:09
>>472
説得力あるな。おもむろに納得したよ。

474 :呑んべぇさん:04/01/30 13:23
父へのプレゼントにバランタイン17年を買おうと思っているのですがいかがなものでしょうか?父の好みなどわからないので、店員に相談したら一番無難ですよ、と言われたのですが…

475 :呑んべぇさん:04/01/30 13:35
お父ちゃんが普段何を飲んでるかにもよるけど
無難な選択だと思いますよ。

476 :呑んべぇさん:04/01/30 13:51
475さん>早速のレスありがとうございます!はい、バランタインに決めようと思います。

477 :呑んべぇさん:04/01/30 14:02
俺ならビー券一万円分だな。

478 :ギルガめんちょ ◆zzzLyuLUX. :04/01/30 19:35
(・∀・)ノシ ドーモ

お酒は大好きなのですが、生まれつき(というか遺伝)呑むと真っ赤になってしまいます
足の先まで全身湿疹の様に赤くなりやがってしまいます
というか赤黒いです

これって治る方法とかないですか?

479 :呑んべぇさん:04/01/30 19:54
きにするな

皮膚がまだらに・・・
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1022223046/

480 :ギルガめんちょ ◆zzzLyuLUX. :04/01/30 20:09
ありが(・∀・)d!
結構いるんですね、まだらになる人。。
(*´∀`)ゥィ〜救われますた

481 :433です:04/01/30 23:00
457サン>有難うございます。鍛高鐔ってコンビニでも売ってますよね。お店で見たら、値段も手頃なのであげてみようと思います。参考になりました。

482 :呑んべぇさん:04/01/31 11:02
酒って 000000000000000000カロリー なのかよ!!??!??!?!!
http://www.asotk.com/healthinfo/sittoku/sittoku/48osaketocalorie.html

まじ?おい、誰かーーーーーー?なぁ、まじ?

483 :呑んべぇさん:04/01/31 11:07
びっくり...。↑

484 :呑んべぇさん:04/01/31 11:47
「酒が」というより、「アルコールが」といった方がいいんでないの?


485 :呑んべぇさん:04/01/31 14:59
俺は今16歳なんですが、酒を飲んでもクソまずくて吐いてしまいます。ほんとにまずいです
そん俺が、あと4年で、たった4年で酒がおいしく飲めるように変わるのですか?
大人になったら酒が飲めると聞きましたので

486 :呑んべぇさん:04/01/31 15:01
>>485
あと4年待て。そうしたら答えが出るから。

487 :呑んべぇさん:04/01/31 15:06
ガキが来るな

488 :呑んべぇさん:04/01/31 15:39
ガキに「酒がうまい」とか言われても、張り倒したくなるだけだけどな。

489 :呑んべぇさん:04/01/31 15:39
>>485
酒板のローカルルールとここの>>1を3回音読するように。

490 :呑んべぇさん:04/01/31 15:42
20になったらどんな奴でも必ず飲めるようになる

491 :呑んべぇさん:04/01/31 16:29
『カーデュ』が使われてるブレンデッドウィスキーを教えて下さい

492 :呑んべぇさん:04/01/31 16:33
>>491
ジョニ黒。

493 :呑んべぇさん:04/01/31 16:54
>>491
ジョニーウォーカー。
…それ以外のって何だろう?

494 :呑んべぇさん:04/01/31 19:35
>485

多分、26くらいになったら美味しくなると思うよ。
自分もそうだったから。。

495 :呑んべぇさん:04/01/31 19:54
ロックとかで飲む時など
お酒をかきまぜる場合は左回りがいいと聞いたのですが
効果を実感されたかたいらっしゃいますか?

496 :呑んべぇさん:04/01/31 19:55
>>485
あんまり早くから飲み始めると、安い酒といい酒の区別がつかなくなるらしい。

497 :呑んべぇさん:04/01/31 19:59
すいません。以前質問した者ですが、バランタインってスコッチですよね?なんか初歩的な質問ですいません。

498 :呑んべぇさん:04/01/31 20:04
>>497
その通り、バランタインはスコッチです。

というか>>495ってマジ!?
漏れいつも時計回りに回してた気がするんだけど・・・。



499 :呑んべぇさん:04/01/31 20:05
バレンタインはモウスコシ先だよ。

500 :呑んべぇさん:04/01/31 20:21
>>495
南半球では右ってか。
んなもん効果が分かるやついるかの曲芸。

501 :呑んべぇさん:04/01/31 22:24
>>500
イルカの曲芸ワロタ

502 :呑んべぇさん:04/01/31 22:25
無重力空間でステアしたカクテルは味がまろやかになるよ。

503 :呑んべぇさん:04/01/31 22:30
はたして無重力空間で上手にステアできるやつなどいるのだろうか

504 :呑んべぇさん:04/01/31 22:54
>493
それだけとちゃう?たださえ不足してるらしいから。
カーデュ自体シングルモルトからヴァッテドモルトウイスキーに変わったらしいし。

505 :呑んべぇさん:04/01/31 22:54
シツレイ。ピュアモルトウイスキーね。

506 :呑んべぇさん:04/02/01 00:28
焼酎って常温保存と冷蔵庫どっちがいいんですか?
あと保存についてビンに何も書いてないんだけどいいの?

507 :呑んべぇさん:04/02/01 00:30
>>506
日に当たらない冷暗所であれば、冷蔵庫でなくても全然OK

508 :呑んべぇさん:04/02/01 01:11
>>507
ありがd

509 : :04/02/01 02:49
>>508
長期置いておくのなら、新聞紙まいておくといいよ。

510 :呑んべぇさん:04/02/01 03:00
お酒ってかアルコールはカロリー0って聞いたんですが
本当ですか?醸造酒は原材料のカロリーがあるけども、他のは
アルコールのカロリーだけ。つまりそうカロリーは0だと。
ほんとかなぁ。

511 : :04/02/01 03:02
>510
エンプティ アルコールでぐぐれ。

512 :呑んべぇさん:04/02/01 03:07
ぐぐったんだけど、信じられないんだよ。
水割り一杯で、御飯一杯のカロリーとか言うじゃん。
本当なの?どっち?

酒は好きさ
太りたくなさ
真相によっちゃ、酒がぶのみしまくるぜ

513 :呑んべぇさん:04/02/01 03:11
つまみとらずに酒だけ飲むのなら
太らないさ

ただもう肝臓と胃が確実に荒れるけどね

514 :呑んべぇさん:04/02/01 03:17
アレてもいい。太らぬならば、それが女。さよなら。

515 :呑んべぇさん:04/02/01 03:19
追記!

>>514 太らないよ、でも、むくむよ!

516 :呑んべぇさん:04/02/01 03:25
むくみなら、がまんする。
つーか、必死で解消する。
ふとr内のか。。。最高、飲む!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

いや、呑む。あっは。ありがと情報。>515

517 :呑んべぇさん:04/02/01 03:28
俺の場合をいえば、体質的には太りやすく、食事のカロリーは少なめにしてる。
が、酒はこの数年毎日相当大酒飲んでる。つまみも少量だがとる。
でずっとBMI19.0以下を維持してる。今は18.5切るかどうか位。
まあ一般的な参考にはならないだろうし、内臓とかのことを
考えて真似しないほうがいいとは思うけど。

518 : :04/02/01 10:08
だんだん肝臓の処理能力が落ちて、そのうち肝臓障害かアル厨になるのがオチ。


519 :呑んべぇさん:04/02/01 13:32
http://www.suntory.co.jp/whisky/shop/singlemalt/img/single10.jpg
こういう缶に入ったウイスキーを買ったのですが、開け方が分かりません・・
裏返して缶きりで開けるのでしょうか?
よろしこ

520 :呑んべぇさん:04/02/01 13:34
森伊蔵の入手法

521 :呑んべぇさん:04/02/01 15:01
>>519
上のフタを開ける
フタが内側にはまってるから爪を入れて・・・・


522 :呑んべぇさん:04/02/01 15:12
武蔵小金井に住んでるんですけど、
ほんとに酒にこだわったいいバーないですかねー?
中央線沿線だったら可!なんだけど
足で探すにも限界が・・・
浅草のねもよかったなぁ。。。

523 :519:04/02/01 15:27
>>521わー♪あいたー
アホだな俺・・ ありがとー

524 :呑んべぇさん:04/02/01 16:36
カクテルにポッカの100レモンとか使った場合、
フレッシュレモンとの決定的な味の差はあるでしょうか?

525 :呑んべぇさん:04/02/01 16:47
鼻が効かないなら一緒
もの凄い勢いで香りが違う

526 : :04/02/01 19:43
>522
中野や吉祥寺スレあるからソッチ見るべし。
個人的にはまず、吉祥寺のジョージバー、中野ブロンクスあたりは逝っとけと
思ふ。

527 :呑んべぇさん:04/02/01 20:25
酒って腐るんすか?

528 :呑んべぇさん:04/02/01 20:27
腐るのもあれば、中々腐らないのもある

529 :呑んべぇさん:04/02/01 20:29
きょう買った「エラドゥーラ シルバー」
(テキーラ)の裏側ラベルに、ちいさく
「製菓用」ってシールが貼ってあるのですが、
何か深い意味があるのしょうか。
本来普通に呑むべきものではない、とか…

530 :呑んべぇさん:04/02/01 20:32
>>529
マジかよ
テキーラは製菓用には使わないはずだが
ラムやコアントローなら使う

531 :呑んべぇさん:04/02/01 20:32
>>528
どうも、ダイジョブかなー。

数年前にもらった
生一本原酒っていうの飲んでるんすけど。

岐阜郡山八幡の地酒
原材料名 米 米こうじ 醸造アルコール
って書いてあるんすけど。

532 :呑んべぇさん:04/02/01 20:34
>>531
開栓してなきゃ大丈夫
すっぱくなってないだろ?

533 :呑んべぇさん:04/02/01 20:40
>>532
うーん、スッパ苦いような感じだす。

腐ったら明らかにわかる感じすか?

匂いとかはどうなるんすか。

534 :呑んべぇさん:04/02/01 20:42
とにかくいい香りはしなくなる。腐ってなくとも酢になっている可能性があるね。

535 :呑んべぇさん:04/02/01 20:48
なんでワインは腐らないんすか?

536 :呑んべぇさん:04/02/01 20:49
栓を抜いてないのと、保存に異常に気を使っているから

537 :呑んべぇさん:04/02/01 20:55
>>530
マジっす。どうしてですかね〜???
今から飲みます…

538 :呑んべぇさん:04/02/02 00:01
>>531
一切加熱処理をしてないやつだったら
悪くなってるかも。

539 :呑んべぇさん:04/02/02 00:09
「生一本」とは「自社醸造した純米酒」であることを意味しています。
こらこら、アル添の生一本はないよ。

540 :呑んべぇさん:04/02/02 00:37
酒板で一番醜いスレと一番上品なスレを教えてください。

541 :呑んべぇさん:04/02/02 01:03
>>540
醜いスレ…即死判定で落ちていく謎スレ。週に1,2件あるな。

上品なスレ…
ttp://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1073322421/
なんてどお?

542 :呑んべぇさん:04/02/02 01:23
上品かどうか知らないがこんなのはいかがだろうかねー。

☆★☆今、この瞬間、何を呑んでる?part48☆★☆
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1075116302/l50

543 :呑んべぇさん:04/02/02 01:30
俺的には、

BARぃょぅ 13号店
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1073869126/

544 :543:04/02/02 01:31
あ、↑は上品なスレってことで

545 :呑んべぇさん:04/02/02 02:49
少なくとも煽り合いや個人攻撃のレスしか付いてないスレは
お世辞にも上品とは言えない罠。

546 :呑んべぇさん:04/02/02 06:42
水割りって水で割るの?

547 :540:04/02/02 07:21
ありがとうございました。今夜見てみます。

548 :呑んべぇさん:04/02/02 08:15
酒飲んだら頭悪くなるって本当ですか?

549 :呑んべぇさん:04/02/02 09:58
>>548
この板みてたらわかるべ

550 :呑んべぇさん:04/02/02 18:53
>>548
頭は悪くはならない。
かえって決断力、判断力が冴えてくることがある。
酔うほどに、逆に感覚が鋭くなり、解決できなかった悩みなどが
瞬時に解決できることがある。

大事なことは自分の酒量をわきまえておく、知っておくことだ。
自分の許容量を超えると酒は牙を剥く。


551 : ◆Ws/sakeJA. :04/02/02 21:54
そう思いたいのは山々だがやっぱり呑むと判断力は鈍ると思う。
まぁ恒久的にバカになるとは言わんが…。
あ、バカに「なれる」ってのはあるかもなw

552 :呑んべぇさん:04/02/02 22:23
長期間、大量飲酒を続けると、記憶障害が起きたり
脳が萎縮したりするかもってのは話に聞くけどね。
自分も最近、物覚えが悪くなってきてる気が…

553 : ◆Ws/sakeJA. :04/02/02 23:43
>大事なことは自分の酒量をわきまえておく、知っておくことだ。
>自分の許容量を超えると酒は牙を剥く。


だ、そうだ。大量飲酒はなぁ。確かに脳もだめになるさ。

554 :呑んべぇさん:04/02/03 01:17
よろしくお願いします。

1 名前:mosuc 投稿日:04/01/25 01:55
前、連れて行ってくれた方の知り合いのバーに行ったときに「バイアグラ」といわれるカクテルをいただきました。
でもそんな怪しげな名前なのにピンク色でとーっても甘くてかなり女の子向けですっごくおいしかったんです!
レッドビールとカルピスとあと何かが入っているようですが。。。私はビールは苦くて飲めないのですが、全然そんな味はしなくて、かなり気に入ってしまいました!
もう一度あれを飲みたいのですが名前が名前なだけにあんまりいえなくてww
で、本当にああいう名前なのか検索してみたら全然ヒットせず、どうやら嘘みたいで。。w
そのお店、移転しちゃったんでもうそこに言って聞くことはできないんです。


どなたかこのカクテルの正式名称?しりませんか???
あと、レッドビールって全然苦くなかったんですけど、ビールとは違うものなんですか?

555 : ◆Ws/sakeJA. :04/02/03 01:26
ビールとカルピスってのは確かなんか?
もっと客観的な特徴の方が分かりやすいんじゃないかな。
とりあえずは炭酸で、ピンク色で、甘いってことだな?
まぁ探してはみるが、期待はしないでくれ。






しかしその店のオリジナルカクテル、ということは無いのかね?w

556 :呑んべぇさん:04/02/03 01:29
カクテルに通称と正式名称なんてあるのか?
別名はあるけどさ。

557 :呑んべぇさん:04/02/03 01:39
>>554
名前からして、その店のオリジナルカクテルと思われ。
>555殿が探してくれるらしいが、期待するな。


558 : ◆Ws/sakeJA. :04/02/03 01:56
ま、近いものなら探せると思うけどねん。

>554氏
そのカクテルの
・色
・果物の味がしたならどの果物の味だったか
・グラスはショートかロングか
くらいでいいからもうすこし詳しく教えてちょ。

559 : :04/02/03 08:55
>554

「バイアグラショット」ってカクテルなら
グリーンペパーミント 1/3oz
ホワイトカカオ 1/3oz
ベイリーズ 1/2oz
アマレット 1/2oz
以上をミキシング後、氷を入れたロックグラスに
ってのはあるけど、違うみたいね。



560 :呑んべぇさん:04/02/03 09:45
mosucoっていうバイアグラ好きの女はこのスレの>>308でまったく同じバイア
グラの質問をしてる。オレはそれに一応答えたんだよ。

そしたら、その後、バイアグラって何?ってことだけでわざわざスレ立ててるじゃないか。
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1074963309

その後、このスレへ誘導されたらスルーされたとかぬかしてる。

>6 :mosuc :04/01/25 19:59
>>5
>わざわざありがとうございます。
>でも向こうでスルーされたんです。。。。。

それでもって、結局またこのスレへ同じ質問を貼り付けてる。
なんかむかつくな。

561 :呑んべぇさん:04/02/03 15:48
3月中に2ちゃんねる閉鎖するってマジですか?

562 :そうそう@葬送(;´ロ`) ◆AUKKRecP3g :04/02/03 16:30
>>540
醜いというより下品かも(w
(ブラックジョーク)酒のつまみにいかが?
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1044284388/l50

こっちは比較的上品
酒に関する名言、迷言でも集めてみようか
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1033833151/l50


563 :呑んべぇさん:04/02/03 21:23
『ROYAL LOCHNAGAR '12』というのを貰ったんですが、
これってクセとかありますか?開けるかどうか悩んでます…

564 :(;゜〇゜):04/02/03 22:12
>>563
ロイヤルロッホナガーですねー、おいしーですよー。
フルボディでちょっとドライ。とってもおすすめでつ。
おこのみでなかったらわたしにくだたい。

565 :呑んべぇさん:04/02/03 22:23
>>563
イイ!取りあえず飲め。いらなかったらくれw。

566 :563:04/02/03 22:47
お。では、開けます!

567 :呑んべぇさん:04/02/04 10:58
自分はリンゴ、モモ、パインにアレルギーがあるのですが、
カクテルに詳しくないため、避けるべきやつと安全なやつが
わかりません。

コレを頼んでおけば大丈夫、というやつと、
これは避けておけ、というやつを教えてください。

568 :呑んべぇさん:04/02/04 11:59
>>567
そう言ってバーテンダーに頼め。

569 :そうそう@葬送(;´ロ`) ◆AUKKRecP3g :04/02/04 12:02
>>567
カクテル頼むときにバーテンダーに
アレルギーがあることを伝えた方が良い
その際に、味の好みを言えば、うまいのを作ってくれる

これを頼んでおけば大丈夫
好みがわからんので、何とも言えん

避けるべき
チチ、ブルーハワイ、マイタイ、マタドール、シンデレラ、
セックス・オン・ザ・ビーチ、ピニャコラーダ、メキシカンetc...

570 :呑んべぇさん:04/02/05 00:38
バーでのアイスチャージってなんです?

571 :呑んべぇさん:04/02/05 11:53
>>570
それはスナックの氷代なのでは?

572 :呑んべぇさん:04/02/05 16:37
バーテンダーってbar tenderですよね。
じゃあバーテンドレスってどういうスペルになるんでしょう?
造語なんでしょうか?

573 :呑んべぇさん:04/02/05 17:20
>>572
bartendress

574 :呑んべぇさん:04/02/06 00:27
パンティー

575 :呑んべぇさん:04/02/06 03:21
バーに最低限置いておかないといけない洋酒って何がありますか?
定番中の定番、遊び抜きの最低ライン、ということですが。
それでもたくさんありますよねぇ……

576 :いいちこ:04/02/06 03:51
二時ぐらいから飲んでます。純生350を一本飲んで、その後は「博多の華」っていうそば焼酎をロックで飲んでます。6杯くらいは飲んでると思います。

577 :呑んべぇさん:04/02/06 04:15
>>575
どこの営業と付き合うかによって変わる。
今だと、メーカーではサントリーかキリンしか洋酒の品揃えできないから
そのラインで選ぶのが楽。商社系とだけ付き合うのもありだが、安価な
国産を手に入れるのが難しくなる。

578 :田舎酒屋:04/02/06 12:47
今日、重松貿易から
「社員の不正行為に関してのお詫びとお願い」という
通意が届きました。

4名の社員が(有)東京実業貿易なる会社を設立して
「重松貿易の子会社である」と偽り不正な行為を行っておりました。

とのこと、誰かこのことについて詳しい方おりませんか?
教えてください。

579 :呑んべぇさん:04/02/06 13:17
重松貿易に詳しく聞いてください。

580 :重松貿易:04/02/06 13:20
_| ̄|○

581 :_| ̄|○ :04/02/06 15:32
_| ̄|○

最近よくみるこれ、なんの意味ですか?
教えてください。

582 :呑んべぇさん:04/02/06 15:41
_ト ̄|○

エロバージョン

583 :呑んべぇさん:04/02/06 16:54
>>581
がっくりうなだれている人の図

584 :呑んべぇさん:04/02/06 16:57
http://www.google.co.jp/search?sourceid=navclient-menuext&ie=UTF-8&oe=UTF-8&q=%EF%BC%BF%7C%EF%BF%A3%7C%E2%97%8B+

585 :呑んべぇさん:04/02/07 10:19
_r ̄|○

もっとエロバージョン    ・・・・最近下品だぞ漏れ_| ̄|●

586 :呑んべぇさん:04/02/07 11:30
>>575
まじれす
1:スタンダード ブレンデットウィスキー
2:ジャパニーズ ウィスキー
3:定番モルト 少し
4:バーボンウィスキー+カナディアンウィスキー 定番
5:JIN
6:ウォトカ
7:ラム
8:リキュール 10−20種
9:ビール

これで”なんちゃってバー”のできあがり。



587 :呑んべぇさん:04/02/07 13:53
わーい、俺の部屋もなんちゃってバー認定だ

588 :呑んべぇさん:04/02/07 14:55
質問です。

愛飲:ウィスキーストレート・ロック

愛肴:ピスタチオ・チーズ鱈・チーズトースト(薄いの)・カマンベール・焼きソバ

嫌肴:糖衣豆・甘いスナック・チョコ・腹にたまるもの(焼きソバは良いらしい)

..............

こんな人は他にどんなおつまみを好むんでしょう。
料理のにも入らないくらい簡単なおつまみを教えてください。
パンに○○を塗る、とか・・・いう感じで。
似たような嗜好の人、御意見ちょうだいませ。m(__)m


589 :呑んべぇさん:04/02/07 15:01
>>585>>582
おまえらいい年こいて、くだらなさすぎ。

590 :呑んべぇさん:04/02/07 16:09
>>588
ブルーチーズ食うかどうか試してみろ。
話はそれからだ。

591 :_| ̄|○:04/02/07 16:52
>>583
ありがとうございます! とってもすっきりしました〜。

592 :呑んべぇさん:04/02/07 16:59
>>591              ○゙ ハッ
たしかスキーリはこんな感じ_| ̄|

593 :呑んべぇさん:04/02/07 17:25
>>586
え〜っと5番のJINはJINROですかね。(w
って、まあGIN(ジン)なんだろうけどブランデーも入れておかなきゃダメっしょ。
あとは生クリームね。
氷とミキシンググラスとシェーカー、ソーダとトニックウォーターで何とか充分かな?


594 :呑んべぇさん:04/02/07 17:29
ソムリエナイフ1000円〜3000円くらいのがほしいのですが、
都内で売っている場所を教えて下さい。

日本橋の高島屋にいったのですが、売っていなくて、
どこに売っているのかわからないので。おねがいします

595 :呑んべぇさん:04/02/07 17:33
ソムリエナイフ4000円(送料込み)
http://www.g-chef.com/shop/sh_table4.htm

596 :呑んべぇさん:04/02/07 17:49
>>594
http://store.yahoo.co.jp/pro-douguya/a5b7a5eba5-1.html

597 :575:04/02/07 18:17
>>577
>>586

ありがとうございます。
勉強になります。

598 :呑んべぇさん:04/02/07 19:10
>>594
とりあえずハンズかロフトで探してしまうダメダメな漏れだが。
都内なら一度、合羽橋に行ってみても面白いのでは?

599 :594:04/02/07 21:01
>>595
>>596
>>598
ありがとうございます!!

600 :呑んべぇさん:04/02/08 00:41
テキーラも置いてくれ

601 :呑んべぇさん:04/02/08 04:41
居酒屋で 「大生」 「中生」 「小生」 といったらそれぞれ何ccでしょうか?

602 :呑んべぇさん:04/02/08 06:21
>>601
小ジョッキってあまり聞かないのは私だけか?
大ジョッキ:700〜800cc
中ジョッキ:400〜500cc
ってとこだと思う。

あ、こんなの↓もあった。
ttp://www.suntory.co.jp/jiten/word/a_n_057.html

603 :abstract:04/02/08 11:03
ソムリエナイフか・・・
ダイソーで買ってきた100円のやつ使ってるよ

604 :呑んべぇさん:04/02/08 14:46
中央線沿いでお勧めの飲み屋教えてください
飲みに行くメンバーは、自分と、も男一人、女の子一人です。
女の子が最近失恋してしまって凹んでるという話をきいたので、
げんきづけたげようって集まった昔の男友達二人、いうバッググラウンドがあります。
でも、しんみり飲むより、わいわいのみたいな。
紹介お願いしますー。

605 :604:04/02/08 14:49
あ、じぶんらみんな貧乏大学生です

606 :呑んべぇさん:04/02/08 14:57
>>604
ここで聞くより、大学の同級生に聞いた方が早いんじゃないか?
中央線沿線って微妙に範囲広いし…。

607 :呑んべぇさん:04/02/08 17:02
>>604
大曽根で下りてナゴヤドーム方面に歩いで5分ぐらいのところに落ち着いたいい店あるよ。
ただ大学生にはちょっと値が張るかもしれない。けどオススメ。

608 :呑んべぇさん:04/02/08 17:12
>>607
604はわいわいと飲むと書いてあるだろうが。
勧めるなら千種の河合塾の裏手にある居酒屋「R」。
少々騒がしくしても問題ないし安いよ。

609 :呑んべぇさん:04/02/08 19:37
自分の酒のペースは日本酒で1合半、ウィスキーでダブル一杯弱、ビールで
500缶くらいってのを1時間で飲む感じです。このペースって少し遅いかな、
やっぱ。ペースを競うってハナシじゃないです。これでいいと思ってます。
単にみなさんが感じるところを知りたいだけです。このペースどうでしょう?

 ちなみに自分最近酒飲み始めました。おいしく飲んでます。

610 : :04/02/08 21:20
>中央線沿線って微妙に範囲広いし…。
んだな。ここのスレタイからするとやっぱりBAR。とすると千種駅前の
「THE BAR」ならいいかも。
あと鶴舞にもあるけど(丸田町方面)歩くの大変かな?



611 :呑んべぇさん:04/02/08 22:05
素直に金山の「世界の山ちゃん」行っとけって。

612 :呑んべぇさん:04/02/08 22:28
xoとvsopってどっちが階級は上ですか?スリースターってのもわからん

613 : :04/02/08 22:37
>612
ぐぐりなさい。

614 :呑んべぇさん:04/02/09 00:18
>>613
まあ、このスレのテンプレにググレって書いてないから
いいとしましょうや。

>>612
ttp://www001.upp.so-net.ne.jp/acacia/sake/brandy.html
自分で調べる癖もつけたほうがいいとは思いますけどね

615 :609:04/02/09 00:23
どうでしょう?アタクシの酒のペースは・・・。

616 :呑んべぇさん:04/02/09 00:28
>609
その三つ全部を一時間で飲むの?

617 :呑んべぇさん:04/02/09 00:42
>>615
>>609を一時間で飲むの?
ペースというか、親の敵のようにひたすら飲んでるって感じでは?w

618 :601:04/02/09 07:09
>>601 さん
ありがとうございました。


619 :601:04/02/09 07:10
ミスりました、、
>>602 さん
ありがとうございました。

620 :609:04/02/09 08:37
いや、そうでなくて、それぞれの酒の場合ならば、つまりそれぞれを単独で飲むならば
1時間でそのくらいになるよって話です。一気に全部いくわけないっす。

621 :呑んべぇさん:04/02/09 08:38
>609
じゃぁちょっと遅めだと思うけど
気にすることは無いよ

622 :呑んべぇさん:04/02/09 13:14
>>591
http://etc.2ch.net/test/read.cgi/phs/1076151147/508

623 :呑んべぇさん:04/02/09 13:37
>中央線沿線って微妙に範囲広いし…。
というかこれって、そもそも名古屋の中央線なのか?
てっきり東京かとオモタヨ

624 :呑んべぇさん:04/02/09 14:08
>中央線沿線って微妙に範囲広いし…。
微妙ではなく、ものすごく広い。

625 :呑んべぇさん:04/02/09 14:45
>ビールを1時間で500缶くらい
飲みすぎ

626 :呑んべぇさん :04/02/09 17:24
500缶 = 500mlの缶




と、マジレス。

627 :呑んべぇさん:04/02/09 18:29
買う前に聞いておきたいんですが、山崎ってうまいんですか?

628 :呑んべぇさん:04/02/09 19:28
>>627
「まずい」って言ってる奴はあまり居ない。「高い」って言ってる奴はゴマンと居るが。
興味があるなら勧めておく。悪い酒じゃない。

629 :呑んべぇさん:04/02/09 20:31
>>627
10年でもめちゃくちゃうまいですよ。損はしません。
ヤフオクで探すのもいいでしょう。

630 :呑んべぇさん:04/02/09 21:04
山崎って、女の子のいる飲み屋でボトル入れるといい事あるだろ。

631 :呑んべぇさん:04/02/09 21:44
日本酒で電光石火というお酒を探しています。
確か広島のお酒だと思うのですが、もしかしたら福岡かも…
当方、宮城の仙台に住んでいるのですがどうしても手に入れたい
のでつ。産地や蔵元、入手方法、関連サイトなどご存知の方がいたら
教えてください。お願いします。

632 :呑んべぇさん:04/02/09 21:50
>>631
当店店主が好きだった、故赤木圭一郎氏の映画のタイトル「電光石火
の男」からネーミングしました。はっきりとした吟醸酒をコンセプトに、北
九州八幡東区出身の杜氏が造るお酒です。
ttp://www.hirasima-sake.net/frame_2/meisyu/form.html

633 :627:04/02/09 22:25
買って来ましたー。ウマイっす(笑)グラスに丸い氷いれて呑みました。ウマイ!うへへ

634 :呑んべぇさん:04/02/09 22:42
>>633
氷入れると香りがわからなくなるので
次は氷無しで飲もうや

635 :627:04/02/09 22:53
>>634
わかりましたーアドバイスどうもです!今日はありがとうございました、では皆様おやすみなさい。

636 :呑んべぇさん:04/02/10 02:08
大学の時、アルコールの塊みたいな何かを一気飲みさせられて以来、酒は全く駄目だと悟っていたのですが
この前、友人の家で梅酒を勧められて、少しなら、と飲んだら以外にも美味しかったので、テレビで
少しの酒なら体に良いと言っていたのを思い出し、これからちょくちょくこんな感じのを飲みたいな〜と思ったのですが
酒と言うよりかは、濃厚なジュースという感じので、そこら辺のスーパーの酒屋で売ってそうなもので
食後にテレビでも見ながら、のんびり、一日お疲れ様って感じでのめるようなものでオススメを教えてもらえませんか?


637 :呑んべぇさん:04/02/10 02:13
>>636
梅酒でもいいと思うのだが、そのカキコではいわゆる食後酒ならなんでもいいのか?
うーん、シェリーとか、リキュール全般何でもよさそうで困るな。

俺は、食後にのんびり2ちゃんしながら飲んでるのはもっぱらウイスキー。
ロックで頂くと、一日お疲れ様って感じは最高に出るぞ。

638 :呑んべぇさん:04/02/10 02:16
>>636
チョーヤの梅酒でいいんちゃう?

639 :呑んべぇさん:04/02/10 02:21
>>637 >>638
酒の事は全く知らないので、恥ずかしながら、シェリーとかリキュールが何かさえ解らないですが
とりあえず、そこら辺のをお酒関係のHPで見てみます。
チョーヤの梅酒も今度買って見ますね。
こんな遅くにわざわざどうもありがとうございました。

640 :呑んべぇさん:04/02/10 02:40
>>639
あと、あんずのお酒・杏露酒(シンルチュー)
http://www.eishogen.co.jp/

とかも甘くてお勧め。

641 :呑んべぇさん:04/02/10 04:17
>>636
養命酒だろう。

642 :呑んべぇさん:04/02/10 08:59
>>636
ベイリーズとかどうよ?

便乗質問ですが
シェリー初めて買うのにオススメの銘柄ってありますか?

643 :呑んべぇさん:04/02/10 12:32
>>642
やっぱ、シェリーの定番と言えばティオペペでしょう。

644 :呑んべぇさん:04/02/10 17:44
>>642
お値打ち&定番なら皇室御用達?のサンデマンもまあまあ良い。フィノでだけど。


645 :呑んべぇさん:04/02/10 21:45
一刻者、飲んだことある人います?

646 :呑んべぇさん:04/02/11 01:18
>>643-444
サンキュス
明日、ちょっと酒屋回って見ます

647 :呑んべぇさん:04/02/11 02:50
つい最近、飲みに行こうと誘われてから飲み始めたんだけど
俺はお酒飲んだらチューハイ350ml缶の半分くらいですぐに顔が赤くなる
やっぱアルコールに弱い体質ってことだよね
こないだもウーロンハイ中ジョッキの半分くらいで俺だけ顔赤くなってしまってスゲー虚しかった

昔、高校のときにあのパッチテストだっけ?
脱脂綿にアルコールつけて腕とかにあてて反応見るやつ
あれをやったがいまいち結果がはっきりしなくて・・・

ところでお酒飲む前に牛乳だかなんだか飲むと
胃に良いらしいんだが、そういう胃にやさしいものとかって何か無いですか?
いや、ソルマックとかそういうのじゃなくて普通に家にあるものとかでね

648 :呑んべぇさん:04/02/11 02:54
空腹でなければそれほど胃には悪くないよ。
なのでいきなり飲まずに先に何か食べてしまえばいい。
乾杯のときは適当にごまかして。
それでも駄目ならもう体質だから無理しない方がいいよ。

649 :呑んべぇさん:04/02/11 03:01
ふむ、食べてしばらくしてから飲むわけですね
たぶんそれでも胃にきそうだなぁ
やっぱ弱いのはしょうがない・・・
楽しく飲むためには胃腸薬に手を出すのもアリかなぁ・・・

でも一人でちびちびやるときにまで買えない罠_| ̄|○...イマカラノモウカトオモッタノニ

650 :呑んべぇさん:04/02/11 03:03
あ、忘れるとこだったが>648さん
こんな時間にレスありがd

てなわけでコンビニにでも買い出しに行ってくらぁ


651 :呑んべぇさん:04/02/11 04:09
>>647
牛乳は迷信って聞いた気がするのだがどうだろう。
良質なたんぱく質を一緒に採るといいとか。
要するに豆腐とか枝豆とか。
ってこれは肝臓にいいんだっけ。

652 :631:04/02/11 04:26
>>632

レス遅くなりましたがありがとうございます。
本当にありがとうございます。凄い嬉しいです。
マジ感謝です。これで旨い酒を飲めます。
ありがとうございました。


653 :呑んべぇさん:04/02/11 04:35
>651
迷信だったのか、、、
一応看護学校に通ってるコから聞いた話だし
信憑性あるかなぁ〜って思ってたんだけどなぁ

豆腐とか枝豆はたしかにおつまみの定番ですもんね
納得できます
貴重な情報アリガトウ

ちなみに今飲んでるのは
☆★☆今、この瞬間、何を呑んでる?part50☆★☆
の185参照

ドラフトワンマズー(゚д゚)



654 :呑んべぇさん:04/02/11 05:11
「子供の酔っぱらい」みたいなニュアンスの意味のカクテルの名称を
思い出せないのですが、ご存じないでしょうか?

655 :呑んべぇさん:04/02/11 05:58
二十歳にならない内から酒飲んでると
肝臓に負担かけて将来的に酒に弱くなる
とかってありますか?

656 :呑んべぇさん:04/02/11 06:57
>>655
お酒は二十歳になってから

657 :呑んべぇさん:04/02/11 13:28
>>654
ノンアルコール系かな?

>>655
・脳の萎縮
・アルコール依存症の発症率が高い
・急性アルコール中毒→死亡
・性腺機能障害→インポテンツ
・肝臓、膵臓等、発達中の臓器破壊
・精神的成長、心理的発達の停止
・性格の崩壊→人間関係の崩壊
それでも飲酒カコイイと思う方は自己責任で。

658 :呑んべぇさん:04/02/11 16:33
日本酒を頼むと、グラスの下に皿が敷いてあって、
その皿まで日本酒を注ぎますよね。あのお皿の
名称、由来、大きさは決まっているのかどうかなど
気になっています。(名前がわからないのでググれません…)
どなたか詳しいか方いたら、おせぇてくだはい。
おながいします。

659 :呑んべぇさん:04/02/11 16:38
>>658とは別人ですが
後あのお燗をつける容器の名前知りたいな。

660 :呑んべぇさん:04/02/11 17:00
>>658だけど、徳利(とっくり)じゃなかったっけ?
全然自信ないけど、とりあえずレスしておきます。
間違っていたらどなたか指摘よろしく。



661 :呑んべぇさん:04/02/11 17:33
>>659
徳利じゃなくて、コップ酒を燗するときに使う、
金属製の小さなピッチャーの方だろ。屋台おでんの定番。
それは「タンポ」

662 :呑んべぇさん:04/02/11 17:49
おー
それそれ、アリガd

663 :呑んべぇさん:04/02/11 18:59
二重構造になっているシェーカーを探しています。
30年位前は日本でも製造されていたそうですが、現在は輸入品のみだそうです。
かっぱ橋でも見つかりませんでした。
どなたか売っているとこを知りませんか?

664 :呑んべぇさん:04/02/11 19:58
ビールの瓶容器、「大瓶」の読み方。
「ダイビン」か「オオビン」どっちなの?漏れは「ダイビン」派ですがなにか?

665 :呑んべぇさん:04/02/11 20:02
MS IMEでは「おおびん」と入力して変換すると「大瓶」がでた。
「だいびん」だと「大便」と変換されますた。

666 :呑んべぇさん:04/02/11 21:51
大瓶代便あげ!

667 :呑んべぇさん:04/02/12 01:00
アイスワインって車で言うとワインの中ではどのくらいの位置付けなんですか?
たとえば、モエ→カローラというように。

668 :呑んべぇさん:04/02/12 01:06
>>667
位置づけつーか、製法の一種だろ。
車のたとえを真似るなら、4WDとかABSとか。

669 :呑んべぇさん:04/02/12 02:36
松屋の牛丼のつゆに、赤ワインが入ってませんか?
あまり煮込まれていないのを食べたとき、そんな印象を受けました

670 :呑んべぇさん:04/02/12 02:41
カシスのエッセンスを使ってます(企業秘密
貴女、、味覚鋭いですね、参りましたm(__)m

671 :658:04/02/12 03:05
間違ってましたか…
>>661さん、指摘ありがとうございます。






で、>>658の日本酒の冷を頼むとついてくる、下の皿の質問は…
名前だけでも良いので、どなたか知ってるかたいたら教えて下さい!

672 :呑んべぇさん:04/02/12 03:10
なんでしょうか? そのお皿の名前って
気になってきましたけど私も知らないんです
ごめんなさい

673 :呑んべぇさん:04/02/12 03:33
>>657
・精神的成長、心理的発達の停止
・性格の崩壊→人間関係の崩壊

おいおい、いい加減なこと言うなよ。たしかに依存症気味の人間の
行いや言動はあまりほめられたことないが、普通に酒飲んでる限り
性格の崩壊まではいかんぞ?酩酊状態だと行動力が鈍る→普段から行動範囲
が狭まる、っていうのなら胴衣だけど。

ところで、酒を飲む上でのルールって社会人にはあるのか?
酌するとかしないとか、目上の人より高い酒を飲まないとかいろいろと
あると思うけど。
俺、トイレ近いからアルコールの低いのはダメ。居酒屋入って上司はビール、
俺はウィスキーストレートでチョビチョビって変か?


674 :658:04/02/12 04:25
>>671

説明が難しいのです。
日本酒を冷で頼めば1合くらいのグラスでだされますよね。
お店によっては厨房で注いで持ってくるのではなく、テーブルに
空のグラスを持ってきて、そこで一升瓶から直接注ぐことがあります。
そのように、テーブルなどで直接グラスに注ぐお店では、グラスの下に
お皿を置いて、わざとグラスからこぼれるまで日本酒を注ぐのです。
こぼれた日本酒はグラスの下の皿に溜まって、それも飲むのという形です。
日本酒が好きな人のなかでは有名みたいです。私もそういうお店に行ったことも
なんどかあります。(聞けばよかった…)
その皿の名前なんです。とても気になってます。まじで…


675 :呑んべぇさん:04/02/12 04:33
>>674
受け皿。

676 :658:04/02/12 04:41
>>675

ただの受け皿でいいんでしたっけ?
一度、酒に詳しい人と飲んだときにその名前を教えて
もらったような気がするんです。
この受け皿って"〜〜〜"って言うんだよ、みたいな…
気のせいだったのかな…

もうバイトも終わって酒も飲んで限界です。
眠いので寝ます。レスありがとうございました。


677 :呑んべぇさん:04/02/12 11:08
なんだろうな?あの皿。
皿じゃなくて升で出てきた所もあった。

わざとこぼして皿に入れて、
「うちはケチっていませんよ」っていう意味らしいが…

678 :呑んべぇさん:04/02/12 11:11
あれウザいよね。最初から一回り大きなグラスを用意しろと。
とりあえずグラス取り出して底をふきんで拭いて
普通に飲んで飲み終わったら升の酒をグラスに移してグラスで飲む。
作法にかなってるかどうかは知らないけど
とりあえず最も合理的であると思われる飲み方。

679 :呑んべぇさん:04/02/12 11:51
自分の場合、皿ごと持ち上げて1/3位飲んで、
皿に残ったのをグラスに入れ、後は普通に飲むよ。

名前は知りません。

680 :呑んべぇさん:04/02/12 12:37
>>669
入ってる。吉野屋や神戸らんぷ亭などもね。


681 :呑んべぇさん:04/02/12 12:47
昔居酒屋(個人経営)でバイトしてましたが、
店は枡でした。
やっぱり受け皿って言ってました。

違う質問ですがここの板で、
商品買うと付いてくるおまけを語るスレって、
ありますか?

682 :呑んべぇさん:04/02/12 13:30
おまけスレ、いいねえw


683 :681:04/02/12 13:38
レスどうも。
昨日旅行に持っていく焼酎を探しにDS店に言ったら、
懐メロのCDつけてるの(白水の紙パック)や、
角瓶のミニチュア、(焼酎のオマケ)
真露酒?のグラスといろいろあった。


684 :呑んべぇさん:04/02/12 14:07
>>681
http://food3.2ch.net/sake/kako/1037/10372/1037280135.html
前にこういうスレがあったんだけどね。
そんなに盛り上がらなくて、静かにdat落ちしてしまったよ。

685 :呑んべぇさん:04/02/12 14:33
こんなおまけが欲しい!というのも
加えたら少しは盛り上がったかな?

余計だとしか思えないようなおまけが多くて
ちょっと不満だったことがあったので


686 :呑んべぇさん:04/02/12 16:14
63 :呑んべぇさん :04/02/12 15:18
ここのバー、((((((;゚Д゚))))))ガクガクブルブル

Shot BAR ATH 【オーナーヒストリー】
http://homepage1.nifty.com/ath/pc/owner.htm

Shot BAR ATH 【オーナーの一言】
http://homepage1.nifty.com/ath/pc/owner_word.htm
私自身、最近の出勤時間はPM11:00頃と日増しに遅くなっています。それと言う
のも統括の小島くん、ATH店長の笠島くん、よろず屋店長の増田くん他アルバイト
のみんなが良く働いてくれる為、私の仕事がありません。この間はお客様と3階のよ
ろず屋で飲んで早い時間からベロベロになり、ATHの女のお客様の胸を揉みまくり、
統括の小嶋君に「オーナーもー帰ってください」と言われ、ATH店長の笠島君に家
まで送り届けられると言う失態を皆様に見せてしまいました。
65 :呑んべぇさん :04/02/12 15:39
今なら 犯罪バーテンダーの顔写真が見れます・・・
67 :呑んべぇさん :04/02/12 16:04
犯罪ページはこちら。
http://homepage1.nifty.com/ath/pc/owner_inter.htm

「ナンパの常識」について
講釈させてもらいたい、必要人員4名、車2台用意するのはこれだけ、まず先行、後攻を決め、先行の2名が車でナンパをかける。夜景とか海を見ようと言葉巧みに誘い出し、目的地に着くといきなり襲い掛かる。
もしこの時失敗しても、深追いはせずに女を目的地付近に捨ててくる。近くの公衆電話から第2班に失敗した事を伝え、すかさず第2班出動、泣きじゃくる彼女達を見つけ、「どうしたの?こんな暗いところで」などと声をかける、いかにも善人かの様に振る舞い、言葉巧みに
車のナンバーを見たのとか?どんな奴らだったか聞き出す(第一班の事がバレていないか?)を確認しつつ、ホテルになだれ込む、次の朝には手をつないだ、幸せそうなカップルがホテルから出てくる。これがいつもの常勝パターンである
成功率なんと、90%の快挙を成し遂げた技である。参考にしないように!(注意相手の素性もよく確認しておこう)残り10%は自分達の安全確保と性病防止策である為、作戦は、ほぼ100%成功していた事になるだろー


687 :681:04/02/12 18:07
やっぱり盛り上がらないんですかね。
趣味板ともちょっと違うし・・・。

688 :呑んべぇさん:04/02/12 19:48
シェイカーのボディーとストレーナの部分が外れません・・・
調べたけど分からないのでどうすればいいか誰か教えて下さい。
ステンレス製です


689 :呑んべぇさん:04/02/12 23:34
確かに無駄なおまけは多いよな・・・
膳辺りの氷作るやつ(違ってたらスマソ)なんかよさそうだったけど〜

690 : :04/02/13 02:27
>>688
まず隙間に少し洗剤か油ぬってみ。で、ボデイとストレナを各逆にねじりながら。
どうしてもだめなら、軽く回りをコンロでまわしながら軽く熱してはずしてみる。

後は個性的な水差しとして天寿をまっとうさせる。

691 :呑んべぇさん:04/02/13 07:27
>>690
外れませんですた。
個性的な水差しとしてパセリでも差しといてまた新しいの買いにいきます。
どうもありがとうございました!

692 :681:04/02/13 09:03
>689
丸氷作る奴ですか?
サントリーの工場に行った時そういうのが、
あった覚えがします。

693 :呑んべぇさん:04/02/13 10:46
>>688
1.包丁の柄等で接合部分をかるく叩きながら回す
2.ねじったり、揺すったりして外す

外れなければ、叩く強さを少し強めにして、1からやり直し
3回ほど試してもダメなら・・・
個性的な水差しだな(w

694 :呑んべぇさん:04/02/13 11:18
>>698
1. よく冷やす。
2. ストレーナーに熱湯をまわしかける。
3. 湯を拭いたらストレーナーにビニールテープを巻く。

でねじれば外れませんかね。

まあ、外れないのは本当にダメ(強引にはずすと歪んで使えなくなる)なので
水差しもいいかもしれないけど。


695 :658:04/02/13 15:43
レスくれた方、ありがとうございました。
やっぱり特別な名称はないんですかね。
こんど機会があったら詳しい人に聞いてみますわ。
しかし、受け皿なんて味気ない名前だなぁ。


696 :呑んべぇさん:04/02/13 16:47
>>688
洗剤いれてシェイク

697 :688:04/02/13 17:07
レス下さった皆様どうもありがとうございます。
一応ここに出していただいた方法は全て試したのですが開きませんでした。
なんかやたらと硬く閉まってて一般家庭の手には負えないようです。
それと今朝から接合部分に油を塗っておいたらシェイカーがやたらとねばついてきた
のでいっそう個性的な水差しへの道が近くなったようです。
なので新しいの買ってきます。どうもありがとうございました!
長文失礼しました。

698 :呑んべぇさん:04/02/13 17:56
>>697
思いっきり振りかぶってコンクリの壁に投げつけろ。

699 :呑んべぇさん:04/02/13 19:23
鴨肉の脂煮に合うノンアルコールカクテルなんてないですかね。
詳しい方、オナガイします・・

700 :呑んべぇさん:04/02/13 22:17
>699
コーラ飲め。東南アジアでは普通。

701 :呑んべぇさん:04/02/14 06:20
>>699
鴨にはオレンジがあうよ。パイナップルで甘味をたして
ソーダで割ってみるとか。

702 :呑んべぇさん:04/02/14 08:18
スレ違いなのかもしれませんが、質問させてください。

1.例えば、ルーレットや、ダーツなどが置いてあるような
2.東京都内で
3.しかも結構大型のバー

というのを探しています。
(カジノバー?オープンカジノ?とでもいうのでしょうか・・・?)

どうもこういうのには全く知識が無く、困っています。
どなたかご存じないでしょうか?
(そういう店が載っている本や、サイトなどでも、教えていただければ幸いです。)






703 :呑んべぇさん:04/02/14 08:22
私はそんなBarは嫌いだ

704 :呑んべぇさん:04/02/14 08:24
>>702
ロケハンか?

705 :702:04/02/14 08:28
>>704
恥ずかしながらそんなところです。

706 :呑んべぇさん:04/02/14 08:49
>>705
この板の人間はそういうところはあまり話題にしない。
こちらで質問したほうが回答があるように思う。
http://gamble2.2ch.net/gamble/

707 :702:04/02/14 09:00
そうですか・・・。

それは失礼しました。

708 :呑んべぇさん:04/02/14 11:52
>>707
っま、DQN業者じゃないみたいだから…
たとえばこんなとこ↓探してるの?(都内じゃないが)
http://www.threemonkeyscafe.com/3monkey.html

709 :呑んべぇさん:04/02/14 12:07
都内だとこんなとこもあるけどね。
http://www.loop-spacecafediner.co.jp/


710 :呑んべぇさん:04/02/14 15:16
>>688
もう居ないと思うけど、↓な感じで
http://w6.oekakies.com/p/uriage/22.png
思いっきりチョプとかショーテイ食らわせば取れないかな
左手で回しながら全体を少しずつリフトさせるつもりで

711 :呑んべぇさん:04/02/14 15:47
今から、コンビに行ってツマミかって家でビール飲もうとおも
ってるんだけど、何がイイですか?

712 :658:04/02/14 15:52
ジャーキー
プロセスチーズ
お新香
帆立の貝柱
細く切ってあるスルメイカに七味マヨ醤油を混ぜたものを
つけながら食べる


713 :呑んべぇさん:04/02/14 17:01
>>711
ちくわ
かっぱえびせん
よっちゃんいか
うまい棒
ポテトチップス(ピザ)
源氏パイ
銀チョコ


714 :(;゜〇゜):04/02/14 17:07
>>711
長ネギ買え。しょう油塗って焼いて、味噌つけて食え。

715 :702:04/02/14 17:45
>>708
>>709
ありがとうございます!
そうです、こういうところです。
(ちなみに私は業者ではなく、普通の一般人です。)

「カジノバーみたいなところで、特にルーレットが置いてあるところ」を探せ、
と言われてまして・・・自力で探してはいたんですが、なかなか見つからず、困っていたのです。
いかがわしい店としっかりした店の区別もつきませんし・・・。

まだまだ探さなくてはならないのですが、とにかくこれで候補が増えました。助かります。




716 :呑んべぇさん:04/02/14 18:39
結構前のスレで、カクテル通ぶってる男と女のカップルを暖かく相手してるバーテンのスレがあったと思うんですが、そのスレの名前教えてください
いつもカクテルの説明が微妙にちがってて、それをさりげなくフォローするバーテンが面白かったので。
微妙にスレ違いですがお願いします

717 :そうそう@葬送(;´ロ`) ◆AUKKRecP3g :04/02/14 18:40
>>711
もう遅いかもしれないが、以下↓のスレを参考にしてみてくれ

♪♪手軽に作れる自家製おつまみレシピ 第2集♪♪
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1022041602/l50


718 :呑んべぇさん:04/02/15 05:02
Hオークラの新しくできたワインバー、行った人報告キボン




719 :呑んべぇさん:04/02/15 18:43
バーボン&ジン派ですが、ジンの話題少ないですよね。
皆さんジンで好きな銘柄&カクテルは?

前スレ
!!!ジン!!! (2)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1031158065/l50

!!!ジン!!!(3)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1066170859/




だれかジンスレの(4)立ててください。

720 :呑んべぇさん:04/02/15 18:52
これでいいんじゃないの?


ジンお勧めの銘柄は?
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1012980696/


721 :呑んべぇさん:04/02/15 19:09
!!!ジン!!!(4)
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1076839592/
立てと来ました。

722 :呑んべぇさん:04/02/15 20:50
>>721
乙。

723 :呑んべぇさん:04/02/16 14:36
新宿駅付近でリキュール類が豊富にそろっている酒屋さんを教えてください

724 :呑んべぇさん:04/02/16 14:45
>>723
信濃屋

725 :723:04/02/16 14:56
>>724
ありがとうございます

726 :呑んべぇさん:04/02/17 20:52
ウィスキーでたまつきのボトルってありますよね?
あれってどうやってあけるんですか?

727 :ちびっと優しい人。:04/02/17 21:59
>>726
そのぐらい買ったとこで聞けよ。もう。って言いながら
http://www.rakuten.co.jp/kawachi/428639/363692/446845/

728 :呑んべぇさん:04/02/18 00:46
ツェラー シュワルツ カッツ ゼクト
という1500円位したシャンパンがまずいんです。
やや甘口と書いてあるのに、甘さのかけらもありません。

保管状態が悪かったんでしょうか?
悪いとどうしてこんな味になってしまうんですか?
こういうことは良くあることですか?

自分的には1500円の酒は高めの部類に入るのでちょっとショックです。。。

729 :呑んべぇさん:04/02/18 00:52
中国人ってのは、汚いんだよ
不潔極まりないから、南京虐殺は正しい行いなんだよ
シナ人とゴキブリは同じかまどで焼却処分。これさ!

730 :今日はちと酔った。:04/02/18 04:21
>>728
シャンパーニュ(シャンパン)じゃなくて、ドイツの発泡ワイン(シャウムヴァイン)だね。
一般的に発泡ワインは辛目が流行りだからやや甘口と表記していても、飲みなれしていない
人には、甘さがたりないかも?
日本で手に入りやすくお値打ちで、甘めで旨いというとスペイン産カバァ(エスプモーソ)、フレシネのネバタかな?
思い浮かぶのは。
それ以上に甘いがいいとなると、発泡ワイン使ったカクテル飲んだほうがいいかも?


731 :呑んべぇさん:04/02/18 07:14
シャンメリーにスピリタス混ぜるのでどうだ

732 :728:04/02/18 09:52
>>730
シャンパンじゃなかったのかぁ、、シャウムヴァインとういのかぁ、初めて聞いた。
辛目とかじゃなくて、そうだとしても明らかにまずいんですが。。。
同じくらいの値段で カウドリーナ アスティ ラ サルヴァティカ というのはめっちゃおいしかったです。

あと、シャンパンとか、シャウムヴァインって赤はないんですか?
普通売っているのは白かロゼっぽい気がするんですが


733 :728:04/02/18 09:58
>>731
最近
シャンパーニュ、シャウムヴァインが
マイブームなんです。。

734 :呑んべぇさん:04/02/18 13:41
>>732
オーストラリアの泡物にはシラーを使った赤があったなあ。シャンパンではないね。
シャンパンやドイツのゼクトも赤の葡萄品種だと濃い色のものが少ないんで難しそう。

735 :呑んべぇさん:04/02/18 17:32
ジンとグレープフルーツジュースで作るカクテルってありますか?
ジンジャーエール、オレンジジュース、ライムジュースなんかはあるみたいなんですけど。

736 :呑んべぇさん:04/02/18 17:57
ちょうど今、ジンのグレープフルーツジュース割りを
飲んでますので、あるかといえばあるかと。
まあそういう話じゃないのかな。
正式な名称とかは聞いたことないです。

737 :735:04/02/18 18:40
>>736 ありがとうございます。
今、ジンのオレンジジュース割を飲んでました。

738 :呑んべぇさん:04/02/18 18:42
>>735
シティコーラル。レシピはぐぐってね。すぐに出てくる。

昔はソルティドッグをウォッカでなくてジンで作ってたらしい。
名前は無いみたい。


739 :呑んべぇさん:04/02/18 18:57
>>735
ジンとグレープフルーツジュースだけを混ぜたカクテルは今現在、名前があるのかな?
ソルティ・ドッグは昔はジンベースだったらしいけど。

ソルティ・ドッグ
http://www.meidi-ya.on.arena.ne.jp/wine-club/drink/cock_018.html
(写真はオレンジジュースっぽく見える?)

もともとはドライ・ジンとライムジュースと一匙の塩をシェークしてつくるソルテ
ィ・ドッグ・コリンズというカクテルのヴァリエーションで、当初はジンベースで
つくられたものだが、いつの間にかベースがウォッカにとってかわり、現在のレシ
ピで定着したもので、こういう例は数多い。


それと、ジンとグレープフルーツジュースの他にも何か入っていいというならこちら。
ジンとグレープフルーツジュースで検索した結果。53件のカクテルがヒット。
http://www.misichan.com/cocktail/cgi/cocktail_search.cgi?special=on&sortby=namae&recipe_id=6&recipe_id=85&&&&page=1&num=20

740 :739:04/02/18 18:58
重なったみたいでゴメン

741 :呑んべぇさん:04/02/18 19:30
ソルティードッグの塩って必要ですか?
まぁ名前がこれだからはぶくことはできないけど

742 :そうそう@葬送(;´ロ`) ◆AUKKRecP3g :04/02/18 19:35
>>736
ブルドッグハイボールなど如何ですか?

タンブラー / ビルド
ジン40ml オレンジジュース30ml ジンジャエール適量

>>741
塩のないソルティードックは通称テールレスドッグ


743 :そうそう@葬送(;´ロ`) ◆AUKKRecP3g :04/02/18 19:37
>>736はレス番間違い
>>736 ×
>>735 ○

失礼しました

744 :呑んべぇさん:04/02/18 20:07
サマークィーンってカクテルじゃだめかな? ホワィトレディ+グレープフルーツジュースだよ!おいしいよ

745 :728:04/02/18 22:15
うをあ! 一晩置いたらおいしくなってた! なんでだぁ!???
びっくり

>>734
そうなんですか、、
そういえば赤の濃厚な味に発砲って言うのもイメージしにくいですね。。

746 :呑んべぇさん:04/02/19 20:02
浮上

747 :呑んべぇさん:04/02/20 00:43
こんばんは。不況に喘ぐ貧乏自営です。
私は家で飲む派なのですが、それでもこの不況下に酒代は馬鹿になりません。
それで質問なのですが、できるだけ少ない酒量で効率よく酔える方法って知りませんか?
空腹の時に飲むなんてのは身体に悪いからナシですよ。


748 :呑んべぇさん:04/02/20 00:45
禁酒することをお勧めします。

749 :呑んべぇさん:04/02/20 00:50
唐辛子と一緒に飲むと、酔いが早いとかいう話を
聞いてますけど
どうですか?


750 :呑んべぇさん:04/02/20 00:52
身の丈にあった生活をしたほうが後々プラスになりますよ。
したがって酒を控えるのがいいと思います。

751 :呑んべぇさん:04/02/20 00:58
>>749
なるほど、タバスコを数滴入れる人がいますがそういう理由だったんですね。
>>750
もちろんできるだけ控えてますよ。それでも飲まなきゃいられない日もあります。

752 :呑んべぇさん:04/02/20 01:02
>>749
テキーラとタバスコを半々でシェイク!!

メキシコの新入生はこれを飲まされるそうですw

753 :呑んべぇさん:04/02/20 01:02
>>751
これ飲めばいいと思うよ。大五郎。4リットルで20度2356円
http://www.kyowa.co.jp/nrold/nr102.htm

754 :呑んべぇさん:04/02/20 01:03
とくダネで紹介されてた西宮の酒屋、なんて名前でした?

755 :呑んべぇさん:04/02/20 01:05
外苑あたりで雰囲気抜群のbarを知りませんか?

756 :呑んべぇさん:04/02/20 01:06
>>751

さっと酔って、さっと気分を高揚させてストレス解消できると
いいですよね
でもお体には充分気をつけてくださいね

757 :呑んべぇさん:04/02/20 01:06
外苑あたりで雰囲気抜群のbarを知りませんか?

758 :呑んべぇさん:04/02/20 01:08
ログ取ってみるか

759 :呑んべぇさん:04/02/20 01:08
>>754
知らないです、ごめんなさい。
西宮あたりだったらいろいろありそうですね。
>>755
いろいろありすぎて、なんともいえない。
外苑スレがあったと思いますので、そちらで探してみるのはどうでしょうか?

760 :呑んべぇさん:04/02/20 01:13
>>753
実はそれも飲んでますw

>>756
求めているのはまさにそれなんです。
お気遣いありがとう。

761 :754:04/02/20 01:24
>>759
レスありがとうございます。
実は今度西宮に行くので、昨日(?)の朝とくダネで試飲ルームのある酒屋が
紹介されていたので知りたくて。


762 :呑んべぇさん:04/02/20 01:30
洋酒には、辛いものも甘いものもおっけー
ただ、日本酒は焼酎には、甘いものはダメだなぁ。。。
こんな味覚は変ですか?
邪道ですか?

今は、ブラックニッカ水割りでホワイトチョコむさぼってます!

763 :焼酎派:04/02/20 01:31
甘いもの全然いけるけどね
大福とかね

764 :呑んべぇさん:04/02/20 02:40
>>762
味覚のことは知りませんが、
日本語がちと変なようです。

765 :呑んべぇさん:04/02/20 10:57
>>761

酒屋じゃなく酒蔵の施設だけど
ここは試飲も、食事もできますよ

http://www.rengakan.com/


766 :呑んべぇさん:04/02/20 17:15
マサンドラワインを購入できるところを教えてください。
マサンドラコレクションをこう小乳できるところしかググッてもhit
しません。
飲んだことがあるかたはお味も教えていただけるとありがたいです。

767 :呑んべぇさん:04/02/20 17:27
>>766
楽天市場
ttp://www.rakuten.co.jp/d-wine/523518/

768 :呑んべぇさん:04/02/20 17:28
>>766
ttp://www.daisyo.co.jp/massandra/product.html

769 :呑んべぇさん:04/02/20 17:49
赤ワインとブランデー、比重はどちらが上ですか?

770 :766:04/02/20 18:09
767
768
ありがとうございました。

771 :754:04/02/21 00:03
>>765
ありがとうございます。
面白そうなところですね。
日本盛は飲んだことないですけど。

とくダネでやってたのは誰も見てないのかなぁ・・・
寝ぼけ眼で見てたので店名覚えてないですよね。

772 :呑んべぇさん:04/02/21 00:05
すごいね・・・

http://page7.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/g15994016

773 :呑んべぇさん:04/02/21 00:18
宣伝乙。

774 :呑んべぇさん:04/02/21 15:09
私は酒が飲めません。ビール舐めるだけで気持ち悪くなり、日本酒猪口一杯で吐きます。
酒に付き合わんと単位やらんといわれて教授に付きあわされた時は死にかけました。
父もだめで祖父は訓練したためある程度のめるようですが苦手ではあるらしく遺伝ではないかとおもいます。

そんな私ですが「月を見ながら枡で酒を飲む」というのに憧れ死ぬ前に一度やってみたい。
昔何かで見て以来の夢。
そうでなくとも気持ち悪くなるんじゃなくて気分よくよってみたい。
どうしたらいいですか?

775 :呑んべぇさん:04/02/21 15:27
>>774
無理に飲めるようになる必要はないよ。
マスには六甲の美味しい水でも注いで、気分に酔うのもオツかと。

776 :呑んべぇさん:04/02/21 17:58
清酒って日本酒?焼酎?


777 :呑んべぇさん:04/02/21 18:28
777だよん

778 :呑んべぇさん:04/02/21 20:23
>>769
比重は、どっちを比重が高いと表現するのか忘れたけど
ブランデーの方が軽いです。
なので赤ワインにブランデーをフロートさせ、
ブランデーに赤ワインを沈めてください。

>>774
気分よく酔ってみたい、ですか〜。
レスを読んだ感じだと難しい気もするのですが、
上で出ていたシャンメリーなどのノンアルコール系で
まずはご自分の酒量チェックから始めてみてはいかがですか?
もしくは聞いたことないけどノンアルコール日本酒を探してみたり、
甘酒を漉してみるor上澄みを集めてみるなんて手段も。

>>776
清酒は日本酒です。
同じ日本酒の濁酒に対してこう呼ばれます。

>>777
く、くやしい。

779 :呑んべぇさん:04/02/21 21:36
>>774
>>778氏と概ね同意。そこまで飲めないなら、酔うのも気持ちいいと思ったことないだろ。
ふいんき(←n)にあこがれてるだけなら、別に酒じゃなくても自分の好きな飲み物で楽しめ。


780 :呑んべぇさん:04/02/21 21:55
>>774
そうそう。無理してアルコール飲む必要ない。
子供風邪シロップとかを大量に飲むのがオススメ。

781 :ドミノ:04/02/21 23:00
>>774
ノンアルコール清酒
ttp://www.fukumitsuya.com/sake/enkaikibun.html



782 :呑んべぇさん:04/02/21 23:30
774は酒の味を楽しみたいんじゃなくて
ほろ酔い気分を楽しみたいわけだろ。
じゃあ>>780みたくドラッグに手を出すしかないかと。
ドラッグもアルコールもそう変わらないしね。

783 :呑んべぇさん:04/02/21 23:44
>>774
度数1%未満の低アルコールビールを少しずつすすってみるとか。
それでもすぐ気分が悪くなるようだと根本的に難しいかもね。

784 :呑んべぇさん:04/02/22 00:03
枡酒と言ってるからなぁ。水で割った日本酒じゃ駄目かな?w
ヘパリーゼっていう薬局で買えるドリンク二日酔い防止に良く効くよ。

785 :呑んべぇさん:04/02/22 00:07
友達が誕生日なんで、ドンペリをプレゼントしようと思うんですけど
どこに売ってますか?ちなみに大阪でお勧めの場所などありますか?
おいくらぐらいでしょう?物にもよるとは思いますが・・・

786 :呑んべぇさん:04/02/22 00:10

女性が「泥棒!」…無実?の68歳男性“ショック死”

 三重県警四日市南署は、同県四日市市内のスーパーで、今月17日に「泥棒」と叫び声を挙げた、
子連れの女性を捜している。「泥棒」呼ばわりされた男性(68)は、買い物客に取り押さえられた後に
死亡したが、防犯ビデオの分析などから、何ら犯罪行為をしていない可能性が強いという。

詳しくは、
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20040221-00000303-yom-soci
(2004/2/21/11:17 読売新聞 )

■こういう糞女には、ちゃんと責任取らせないとだめです。
 被害者の男性は、犯罪者の汚名を着せられたまま亡くなったのですよ。その無念を想像してください。

三重県警察本部059-222-0110 四日市南警察署0593-55-0110

https://www.police.pref.mie.jp/SITE1PUB/servlet/enquete.EnqueteForm/5
三重県警ご意見BOX
http://www.npa.go.jp/goiken/index.htm
警察庁ご意見箱

787 :呑んべぇさん:04/02/22 00:12
ドンペリは量販店なら¥9800(保存状態疑問)
一般の酒屋なら¥12800
エノテークだと¥20000
ロゼだと¥25000(?自信なし)


788 :呑んべぇさん:04/02/22 00:15
>>786
グループでの犯行らしいですね。取り押さえたまわりの男の人達。。。

789 :呑んべぇさん:04/02/22 00:16
ドンペリですか・・・。 
同じ金額なら、別のものをお勧めしますがね。。。

790 :呑んべぇさん:04/02/22 00:24
>>787
ありがとうございます。
>>789
友達が以前から飲みたがってたんですよ。
ドンペリを飲みたいだけで酒の味も知らない程度なんで量販店で買います(笑
思ったよりも安いので、何か形の残るものを他にもあげようと思います。

791 :呑んべぇさん:04/02/22 00:29
>>785
値段ですが、ざっと調べてみた限り一番高いところで
154000円
http://www.rakuten.co.jp/plaza/449269/449435/#448433

一番安いところで7950円でした。
http://www.rakuten.co.jp/e-heart/528677/528678/#501409
ただし、そこでは既に売り切れていました。

現在入手可能なものでは8180円ですね。
http://www.rakuten.co.jp/murai/486558/480219/#452002

792 :791:04/02/22 00:32
8180円の今みたら、もう完売してる…早っ

793 :呑んべぇさん:04/02/22 00:39
>>791

'78の154kも売り切れの模様

794 :呑んべぇさん:04/02/22 00:40
値段かー。

795 :呑んべぇさん:04/02/22 00:49
>>786
俺ならその金で日本酒の大吟醸買うね。
もしくはスコッチのブレンデッドで高いやつ。

796 :呑んべぇさん:04/02/22 01:02
俺なら、タンカレーNo.10を2本買うね。

ま、人の好みはそれぞれだからね。
お金を出す価値があると思うなら、買えばいいだけの話。

797 :呑んべぇさん:04/02/22 17:49
BARにジーンズでいくのはNGでしょうか?

798 :呑んべぇさん:04/02/22 18:29
>>795

だ、男性から盗んだ金でか!!

799 :呑んべぇさん:04/02/22 18:48
>>797
BARにもよるがふつうOK。

ただ、ホテルのラウンジのBARにジーンズで行くような真似はやめとけ。

800 :呑んべぇさん:04/02/22 18:55
ジーンズでも、金持ってればOK。
ホテルのバーだってOK。


801 :呑んべぇさん:04/02/22 21:46
>>797
着こなし方によると思う。
ただ、不安なら避けるのが無難かと。

店の雰囲気が読めてるのかビビリながら
初めての店に入るくらいならね。

802 :呑んべぇさん:04/02/22 22:13
就職について質問ですが、スクールに通ってるとして、ホテルを進めてもらう場合
試験等はどうなるんでしょうか?個人経営店なら面接はあると思いますが
スクールで就職決めた方、経緯など御指南ください。

803 :呑んべぇさん:04/02/22 22:37
>>802
ホテルの飲食部門は人気が高く難しい。DQNホテルは除く。
試験方法は様々。一流大卒でスクールからってのも多い。

804 :呑んべぇさん:04/02/22 22:43
>>802
斡旋してもらえると謳い文句してるスクールはどうなってるんでしょう?
スクール通うのはいいけど、卒業後の就職先が不安で
別に怠けてれるとかでなく、いつか店が持ちたくて・・・
今は、就職が最優先事項で生活していかなくてはいけないのです。
愚痴っぽくてスマソ。アドバイスがお願いします。

805 :呑んべぇさん:04/02/22 22:46
>>804
斡旋って言ったって、バイトみたいなのも多い。

806 :呑んべぇさん:04/02/22 22:49
スクール通うくらいなら店で修行すればいいのでは?

807 :呑んべぇさん:04/02/22 22:49
横からで失礼、面接ではどのような事聞かれますか?

808 :呑んべぇさん:04/02/22 22:56
「処女か」
「ちがいます」
「どこでやってるんだ? 」
「ホテルです」
「どっちが払ってるんだ? 」
「私が払ってます」
「そんなもの、気持ちいいおもいさせてるんだから、男に払わせろ!! 」

って感じです。

809 :呑んべぇさん:04/02/22 22:58
>>806
スクール行った人のフォームが綺麗で、基礎からしっかりやって
自分の仕事としてモノにしたいのです、一生勉強です。お店でも
学んでいけると思うんですが、就活を始めており、厚生年金とか年金考えると
企業的な所で働けたらと考えてます。

810 :呑んべぇさん:04/02/22 23:27
甘い。
とろれるように甘いわ!
しっかりせんか、山岡!!

811 :呑んべぇさん:04/02/22 23:32
そう言えば、この版には就職スレってないですね。

812 :呑んべぇさん:04/02/23 01:42
かつて、街場のBARオーナーだとかが、スクール出はつかいもんにならんのが多いって言っていたな。
ホテルの求人みてもアルバイトばっかで正社員募集ってほとんど無いんだね。
(特に飲食部門)


813 :呑んべぇさん:04/02/23 21:20
飛行機でBloody Mary Mixの味を知り、
普段も是非飲みたい、と思ってる者です。
東京界隈で、Mixを売ってるところってありますでしょうか?
紀伊国屋とか明治屋とか見ては見たけど、無いような?


814 :呑んべぇさん:04/02/23 22:57
そふとしんこうってどういう漢字でしたっけ?

815 :呑んべぇさん:04/02/23 23:40
租太信仰

816 :呑んべぇさん:04/02/24 05:30
あまり話題にあがらないようですが
招興酒ってどんな作り方なんですか?
昨日飲んで、なかなかうまかったので興味があります。

817 :呑んべぇさん:04/02/24 10:53
うるち米、もち米、黍などを原料とし醸造。壺、カメなどで長期熟成する。
米粉や薬草などでつくった酒薬を添加するのが招興酒の特徴。
日本で飲む機会の多いのは、加飯酒といってもち米の比率が高い。
なお、大きい分類では黄酒(老酒)のひとつが招興酒です。(浙江省招興産)
似たような酒で沈缸酒、老紅酒、恵泉酒等あります。


818 :呑んべぇさん:04/02/24 11:07
>>813
売れきれて&廃番になってなければ池袋サンシャインのワールドインポートで売ってるヨン。
近く探したいんだったら、輸入元にメールでも出してみたら?
http://www.ncc.co.jp/

819 :呑んべぇさん:04/02/24 13:08
素朴な疑問ですが、ダンナがオーナーやってて女房がそこでマダムOOO
って感じでママしてる場合あるの?ダンナは店に来ないでオーナーやってるなら
あるかも知れないけどダンナが毎日店に来てる場合は雇われマダムだと思うんだけど。
本当の夫婦だったら行く客も見張られてるようで面白くないんだが。
この前友達とそんな話になったんだが。クラブやラウンジで夫婦が毎日店で
顔合わせることってほとんどないように思うんだが。大体不幸な女性が多いし。
どうなんでしょうか?

820 :呑んべぇさん:04/02/24 15:31
あるかないかと聞かれれば
「ある」

日本全国1軒もないとは考えにくい。


821 :呑んべぇさん:04/02/24 19:51
デル・サン・アングレーム・ド・ミントの輸入元ってどこですか?

822 :呑んべぇさん:04/02/24 20:55
5年以上前の紹興酒が手つかずであるんですが、飲めますかね。

823 :呑んべぇさん:04/02/24 20:58
いいんじゃない?
紹興酒の古酒が珍重されるくらいだから。
でもそれはワインの例を考えて飲んでくださいねw

824 :呑んべぇさん:04/02/25 07:29
>>817
ありがとう。
あの独特の匂いは薬草なんですね。
なかなか奥が深そうです。

825 :呑んべぇさん:04/02/25 19:58
クラブで女の子が配っている名刺とかで電話とアドレスが載ってると
言ってあるタレントが喜んでいましたが。(テレビの番組で)
普通電話は携帯電話だと思うんだけどアドレスといったら
住所じゃなくてメルアドのことですか?テレビで放送されてたんですが
気になったもんで。現住所だったら住所というよね。今はアドレスといったら
メルアドのこと?今時の常識がわからないのでおしえてください。

826 :呑んべぇさん:04/02/25 20:03
>>825
まあ、普通に考えるとメアドでしょ、携帯の。

827 :呑んべぇさん:04/02/25 20:06
質問です。

マイヤーズのラムは白と黒、どっちが甘めでしょうか?
家にあるサントリーのは辛いので甘めも飲みたいなぁと思いまして。

828 :791:04/02/25 20:40
マイヤーズの黒(ダーク)は糖分もあるけど、
ヘビーラムって名前の通り、味はかなりキツイ。

サントリーのラムはずっと昔飲んだ事があるだけだけど、
確か、あまり甘くなかったと思った。

甘くて口当たりの良いラムを探しているなら、バカルディーの
ホワイト辺りが良いと思う。

829 :呑んべぇさん:04/02/25 21:11
>>828
サンクス!サントリーのはラムコークなどには結構いいですが、
僕は少し甘味が欲しいので黒砂糖を混ぜてます。
バカルディーですか。今から探しに行こうと思います。

830 :呑んべぇさん:04/02/26 17:55
お聞きしたいんですが「やまや」の池袋西口支店はまだ健在ですか?

831 :呑んべぇさん:04/02/26 20:51
>>830
劇場通り沿いの店なら普通にやってますよ。

832 :呑んべぇさん:04/02/26 23:05
富士御殿場蒸溜所ってどお?
御殿場駅から6キロ歩いて行こうかと思うんですけど・・よろしこ。

833 :小郡:04/02/26 23:38
こんばんは、質問させて頂きます。
宜しくお願い致します。

よくお祝いの席にお酒を持っていきますよね。
そのとき一本ではなく二本を紐などで結んだものを
持っていくことがあるとおもいます。

実は会社のお客さんが新しく事務所をたてたということで
その開設セレモニーに参加することとなったのですが、
上司から「酒は二本結んであるのを持っていくんだぞ」と言われました。

なんでですかね?
二本結んであるものってどういう意味があるんでしょうか?

ぜひ教えてください。

また、そういう知識がたくさんのっているサイト等あれば
お教え下さい。

834 :呑んべぇさん:04/02/26 23:40
私も先輩に言われました。
棟上げや、お祝い事には2本結びの日本酒が欠かせないと。
調べてみましたがググってもなかなか見つかりません。

835 :小郡:04/02/26 23:55
>>834
レスありがとうございます。
私は二本縛りって言われましたけど・・・。
その言葉で検索しても12件しかヒットしなかったです・・・。

836 :呑んべぇさん:04/02/27 01:10
一升瓶を2本、紐で縛って一つにしたやつ・・かな?
どこかで見たことあるけれど
よく知らない

837 :呑んべぇさん:04/02/27 01:16
お祝いにはアレ下げていくんですよ。
後は角樽か?
何でかは知らないけれど。


838 :呑んべぇさん:04/02/27 01:19
なんでだろ?1つってのは、縁起が悪いので嫌ってるのかな。
うちの田舎じゃ3本縛ってるのもよく見掛けるよん。


839 :呑んべぇさん:04/02/27 01:22
3本の奴見た事ある。
けれど関東では圧倒的に2本の奴か角樽。
この間行ったある式典も日本の奴と角樽がほとんど。
ほんの少し1本があったかな。

840 :呑んべぇさん:04/02/27 01:30
2人仲よくって意味かな??

841 :呑んべぇさん:04/02/27 01:54
でも、祝い事の贈答に「二本しばり、のし付き」
はあるけど
ttp://www.rakuten.co.jp/beverage/445843/503767/

842 :呑んべぇさん:04/02/27 02:02
あれ?
二本縛りって「のし」の種類じゃないの?
だれか教えて。

843 :呑んべぇさん:04/02/27 03:49
>>842
確か「のし」=熨斗 ノシアワビを簡略にした物。
昔、貴重で高級だった海産物を、お祝の品に添えていたのだが、
現代では簡略な形式として「のし(のし紙)」になった。

「2本縛り=のし」は違うとオモワレ。

844 :呑んべぇさん:04/02/27 06:37
この中途半端にある記憶をどうしたらいいんでしょう
いっそのこと全部忘れてたらいいのに

845 :呑んべぇさん:04/02/27 07:38
>>844
もっと呑めばいいじゃん

846 :そうそう@葬送(;´ロ`) ◆AUKKRecP3g :04/02/27 10:27
二本縛り
「二升五合」(ますます繁盛)
と関係があるのかな?

847 :呑んべぇさん:04/02/27 22:56
縁結びということでワ。

848 :呑んべぇさん:04/02/27 23:02
なるほど〜!

849 :呑んべぇさん:04/02/27 23:42
酒屋の主人達に夢と希望をもたらすスレ2
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1045960405/l50
から来ました〜

1本は快気祝・婚礼など、繰り返しを嫌う祝辞用です
 はっつけるのし紙は、「結びきり」と呼ばれる、玉結びにした水引のものです〜
2本以上のくくりは、何度あってもイイ!事の祝辞用です
 のし紙は「蝶結び」です〜
んで、お酒には「清め」の意味もあるので、建築関係の神事の時には
2本以上のくくったのがよく使われてます。

850 :呑んべぇさん:04/02/27 23:50
>>849
勉強になった!さすがプロ。

851 :呑んべぇさん:04/02/28 00:21
プロは違うね、やっぱり

852 :小郡:04/02/28 01:19
>>849

なるほど!ありがとうございます!
よくわかりました。
ちなみに私のところも建築関係です。
がっつり所以があったわけですね。
ヘェヘェヘェヘェヘェヘェヘェヘェヘェヘェヘェヘェヘェヘェヘェヘェヘェヘェヘェヘェ

>>私の質問にお答えいただいた皆さん

ありがとうございました。
みなさんも謎がとけてよかったですね!!
私としては「ますます繁盛」の意味が一番可能性があるかと思っていましたが・・・。

明日酒屋に行ってさっそく買ってきます。
みなさん本当にありがとうございました。

853 :305:04/02/28 03:59
>>852
お気持ちが伝わって、共にご繁栄なさいますように〜(^-^)ノ

854 :849:04/02/28 04:06
まちがった・・・
305でなくて849でスタ。スマソ〜


855 :830:04/02/28 12:58
>>831
レスありがとうございます。
学生時代バイトしてて去年、仕事で東京に行って「やまや」に顔
出そうと思ったら道に迷ったのか店を見つけられなく交番で尋ね
ても「店無いですよ」と言われ「???」でした。

856 :呑んべぇさん:04/02/28 15:07
教えてください

れみーまるたんVSOP
というブランデーをもらいました
赤い箱に入っています(こんな説明でイイのかしら・・)
お高いんでしょうか・・・
洋酒は無知なので、どのくらいのお返しをしたら良いかも分からない。。

857 :呑んべぇさん:04/02/28 15:19
>>856
ま、とりあえずドゾー。
ttp://esearch.rakuten.co.jp/rms/sd/esearch/vc?sv=2&sitem=%A5%EC%A5%DF%A1%BC%A5%DE%A5%EB%A5%BF%A5%F3%A3%D6%A3%D3%A3%CF%A3%D0

858 :呑んべぇさん:04/02/28 15:20
>>856
ググれよ

http://store.yahoo.co.jp/lunvini/0400006.html
定価は5000円

859 :呑んべぇさん:04/02/28 15:25
>>856
希望小売価格は5,000円。
http://www.asahibeer.co.jp/liquorworld/brand/remy/product/index8.html

実売価格はたとえばここなら2,549円
http://www.rakuten.co.jp/matsuura/104676/104678/

860 :呑んべぇさん:04/02/29 01:09
>>856
普通の所だと3000円ちょっとかな

861 :呑んべぇさん:04/02/29 22:05


862 :呑んべぇさん:04/03/01 03:26

明日卒業式でその後飲み会があるんですが
今まで真面目系だったのでお酒もほとんど
飲んだことがなく、すぐ酔っぱらってしまいます
恥ずかしい姿を見られたくないので
酔わない方法などあったら教えて下さい

863 :呑んべぇさん:04/03/01 03:34
アルコールを摂取して酔っ払うのは当たり前。
学生のうちに他人に恥ずかしい姿を晒さずにいつ晒すというのか。

酔っ払っても恥ずかしい姿を晒さない方法としては
「自分の適正な酒量をわきまえる」というのが一番の近道ではあるが
それを身につけてこなかった今のお前さんには対策は無理。

864 :呑んべぇさん:04/03/01 03:37
>>862
ウオッカ抜きのソルティドッグを頼め。
いかにも酒を飲んでる風に見えるはず。

865 :472:04/03/01 03:38
>>862
とりあえず、ウーロンハイ飲んでるふりをして
店員さんにこっそりウーロン茶を頼んで飲めばよいのでは・・?

強制的に飲まされるサークルでないことを祈る・・!

866 :862:04/03/01 03:48
>>863
酔っぱらうというよりは
すぐ気持ち悪くなってしまって
ノリが悪くなってしまうんです
かといって飲まないわけにもいかず

>>864
それはお店で頼めますか?

>>865
強制的ではないんですが
飲め飲めになってしまうんで
ウーロン茶だけ飲み続けるわけにいかないのです

867 :呑んべぇさん:04/03/01 03:54
そんな飲み会、パスしちゃえ。

868 :呑んべぇさん:04/03/01 03:57
>>866
>すぐ気持ち悪くなってしまって
>ノリが悪くなってしまうんです
>かといって飲まないわけにもいかず

若いうちはノリが大事なのもわかるが、
アンタのそういうノリの悪くなる酔い方も含めて、他人に晒してしまえってこった。
学生がそんなことで恥ずかしがってどうする

869 :呑んべぇさん:04/03/01 04:11
なあ、明日卒業式って、高校生じゃないか?

870 :呑んべぇさん:04/03/01 04:17
補導されろ。

871 :呑んべぇさん:04/03/01 09:27
>>869
そんなこと言ってたらキリ無いけどな。今時の高校生は。
未成年が酒飲むなんて贅沢だが

872 :呑んべぇさん:04/03/01 14:44
未成年が30年物とかのモルト飲んでたら殴るけどな

873 :呑んべぇさん:04/03/01 19:29
大学生かもしれんだろ

874 :呑んべぇさん:04/03/01 20:18
>>873
3月頭に卒業式をする大学なんて珍しいよ。
たぶん無いんじゃないかな。
まあ仮にあったとして、その数少ない大学に通ってた人が
卒業まで飲み会にほとんど出ないで今になって心配してここで質問するってのは
かなりありえない確率なんじゃないかなと思うわけですよ。

875 :呑んべぇさん:04/03/01 22:07
ちょっとググってみたけど、大学の卒業式はだいたい3月20日〜23日ぐらい、
それに対して高校は3月1日〜4日。
よって、>>862は限りなくグレーだと思われ。

876 :呑んべぇさん:04/03/01 22:14
>>875

じゃ、通報→タイーホ

877 :下戸 太郎:04/03/02 17:48
呑めない人が呑めるようになるための特訓スレ
とかってありますか?

878 :呑んべぇさん:04/03/02 18:02
かろうじてそれに近いスレ

酒が飲めるようになりたい訳だが
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1045541939/

そもそも、酒が飲める人が集う板だからね。


879 :下戸 太郎:04/03/02 18:21
>>878
ありがとうございます。
早速見てみます。

880 :呑んべぇさん:04/03/02 18:45
人間の酒量はきまってるから無理かも。

881 :呑んべぇさん:04/03/02 21:22
横山大観の例もあるので一概には言えないが、
諦めが肝心なときもある。

882 :呑んべぇさん:04/03/02 21:52
試行錯誤、七転八倒しながら悟るといいと思うよ。


883 :初心者:04/03/02 23:13
今度知人にワインを贈ろうと思っています。
フランスの赤ワインで、ミディアムかフルボディのものをと思いますが、
種類が色々ありすぎてよくわかりません。
ワイン専門店とかで店員に聞けばいいものなのでしょうか?
実際に取り扱っている店を回って見ましたが、
ただのアルバイトらしき人しかいないように見えますが。
何か助言等ありましたら是非緒お願いします。


884 :呑んべぇさん:04/03/03 02:30
>883
ミティーク1ダース。
たぶん喜ぶと思うw。うるさい人でも。

885 :呑んべぇさん:04/03/03 05:16
すみません、どなたかスリランカ産のアラックをごぞんじの方、銘柄&入手方法を
教えていただけますか?宜しくお願いします。

886 :呑んべぇさん:04/03/03 07:46
>>885
ここで売っているようですよ。
http://www.rakuten.co.jp/kawachi/376942/419097/

887 :呑んべぇさん:04/03/03 18:17
この間、居酒屋のカウンターで隣り合った爺さんが、某銘柄の焼酎に「この焼
酎は水あめをいれて甘くしてあるからわしは飲まん」と言っていました。原料
表示には「米・米麹」とのみ記載されていますが、そういうことってあるんでし
ょうか?眉唾だな、と思いつつ聞いていたのですが、昔バーボンに関しても
似たようなことを言う香具師がいたもので、気になったので。識者の方。おな
がいします。

888 :呑んべぇさん:04/03/03 18:21
基本的にはないと考えてよい。ただ、何年か前にとある焼酎蔵が
バニラ香を添加していたとかで、問題になったことがあった。
今はやっていないらしいけど。

889 :887:04/03/03 18:33
>>888 ありがとうございます。「焼酎 水あめ」でググってもみりんの話題しか
出てこなかったので、こちらで聞いてみました。都市伝説のようなものなんで
しょうね。(〜のラーメンはだしに猫を使っているみたいな)

890 :呑んべぇさん:04/03/03 18:41
>>889
888です。その噂は根強くあって、しかもバニラ香添加の件もあるので
完全にないと否定できないのが現状ですね。ただし、噂がある蔵は
間違いなく売れているんですよ。推測ですが、同業者のやっかみや、
自分店に卸してもらえない酒店とかの恨みもあるのかもしれませんね。

ちなみにバニラ香の件について、まとめてあるHPは以下の通りです。
http://sakenomuzo.infoseek.livedoor.net/tenchu.html

891 :887:04/03/03 22:08
>>890 HP見ますた。すごいですね。酔っ払ったついでに手元にある焼酎を
50ccほどなべにかけて蒸発させて見ますた。黒いものが残らなかったので、
炭素はアルコールだけに含まれているかと。件の爺さんが「水あめ入りだ」
と言っていた焼酎は手元にないので、近々購入し、同じ実験をしてみて、
アップします。ありがとうございました。

892 :呑んべぇさん:04/03/04 02:09
現在どうなってるかは別として、
その爺さんも、戦中戦後の物不足の時代には色んなものの混じったヘンなもの飲まされてたんだろうなー。
と思うと、不況だナンダといいながら手間とそれなりの金をかければ
庶民でも上質な酒を飲める時代に生まれて本当に幸運だと思った。

893 :呑んべぇさん:04/03/04 11:21
>>891
うろ覚えだが焼酎として販売する場合、2%ぐらいの糖添加はOKだったはず。(表示は無しで?)
で、某焼酎はそれを越える量入れていて税務からお咎めがあったらしいという話かな。
あと某大手の量販酒もね。


894 :呑んべぇさん:04/03/04 11:35
糖類添加の場合、かつては表示が不要だったが、それをマスコミに
たたかれて、表示がいるようになった。
891の件は、表示してなかったというのが問題だったらしいが。

895 :呑んべぇさん:04/03/04 21:54
灘の酒で「ひきこま」という日本酒を探しているのですが、
まったくみつかりません。一応は存在するらしいのですが
誰か知りませんか?

896 :呑んべぇさん:04/03/04 21:56
発泡酒のハニーブラウン

いいっすね、これ。久々の当たりです。
発泡酒特有のものが感じられないし、飲みやすいです。

897 :呑んべぇさん:04/03/04 22:30
ごく一般論でいいんですが、
日本酒で、燗にして飲むなら、純米酒と本醸造酒、どちらがいいですか?
ちなみに、どちらもそれなりのレベルの酒(一升\2000〜\3000)だったという仮定の下で。
確かにピンキリでしょうけど、一般論でいいです。どなたかお願いします。

898 :呑んべぇさん:04/03/04 22:33
>>897
純米酒にも本醸造酒にも燗に向いてる銘柄とそうじゃないのがある。
これが一般論だ。
ご参考さん

やっぱ燗酒がいいな!
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1071989652/



899 :897:04/03/04 22:35
>>898
どうもです。
「やっぱ燗酒がいいな!」スレを読んで、勉強したいと思います。

900 :呑んべぇさん:04/03/04 22:39
>>897
あくまで経験でだが、初心者やワシの様ないい加減な人には、純米が
良いと思う。

純米のほうが、飲み頃の温度が幅広く感じられ、温度のもっていき方で、
失敗が少ない気がする。

あと、冷めた酒を暖めなおすという、だめなことを
したときも、もとの旨味が豊富な純米のほうが、格段に良かった。

901 :897:04/03/04 22:48
>>900
ありがとうございます。ちなみに私もどちらかといえば、今まで燗をしたとき、純米の方が
美味い気がしていた(もちろんそのとき飲んだ酒がよかっただけかもしれないですが)
ので、嬉しいです。
それにしても冷めた酒を暖め直すとは・・・なかなか渋いことしますね〜。

902 :abstract:04/03/05 14:30
>>896
こちらのスレでお待ちしておりますw
ハニーブラウン
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1077473823/

903 :呑んべぇさん:04/03/05 19:17
酒は飲めば強くなるといいます。
私は1年間ほぼ毎日顔が赤くなるまで飲んでいますが、顔が赤くなる量は変わりません。

強くなれない体質というのもあるのでしょうか?

904 :呑んべぇさん:04/03/05 20:01
先日、魚民で飲んだら「おとおし」「せきりょう」なるものが会計に入っていたんですがなんですかコレは?
明らかに頼んでいないのですよ。
会計間違いだと言ったほうが良かったのかな。

905 :呑んべぇさん:04/03/05 20:06
御通しは最初にでてくるおつまみですよ。
絶対でてきますので拒否はできません。
BARのテーブルチャージみたいなものとおもってあきらめれ。

906 :呑んべぇさん:04/03/05 20:33
>>900
  ∧_∧   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 ( ・∀・)<さすが味覚が優れた方は米100%の純米酒に限るんでつね。>いい加減な人には と謙遜までされて。
 ( 建前 )  \_______________  
 | | | 
__(__)_)______________
 ( _)_)
 | | |  
 ( 本音 )  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 ( 。A。)< 氏ね純米厨!いい加減なおまいはともかく初心者まで巻き込むな!
  ∨ ̄∨   \_______________


907 :904:04/03/05 20:41
>>905サンクス!
そういえば食べたような気がします。サービスじゃあなかったんですね。
あと「せきりょう」=「席料」でこれも必ず取られるものってことで合ってますか?

908 :呑んべぇさん:04/03/05 22:23
>>907
あなた何歳ですか?

909 :904:04/03/05 22:54
27歳です。
もしかしてかなりアフォな質問してる?

910 :呑んべぇさん:04/03/05 23:15
うん

911 :呑んべぇさん:04/03/06 01:06
おとおしの方は、
いらないといえばなしにしてくれる店もわりと有るぞ。
2〜3百円取られてたいしたものじゃないから、
断れるんだったら断ってしまおう。

912 :呑んべぇさん:04/03/06 01:32
バーとかで、お店の名刺みたいなやつがよくおいてあると思うのですが、
あれはなんという名前なのでしょうか?

913 :呑んべぇさん:04/03/06 01:34
名刺だろw

914 :呑んべぇさん:04/03/06 02:49
人の名前が入ってれば名刺
店の名前だけだったらショップカード

915 :呑んべぇさん:04/03/06 09:50
>>909
「はじめての居酒屋ヒキコモリ編」でつか?

916 :呑んべぇさん:04/03/06 09:59
最近この板、過疎化が進んでいますか。

917 :呑んべぇさん:04/03/06 10:10
>>916
日によりけり

918 :呑んべぇさん:04/03/06 10:25
>>917
なんか特定のスレしか動いていないみたい

919 :呑んべぇさん:04/03/06 10:52
>>918
まあ普通に営業してる店が2、3軒あればそれでいいよ。

920 :呑んべぇさん:04/03/06 11:18
酒は飲めば強くなるといいます。
私は1年間ほぼ毎日顔が赤くなるまで飲んでいますが、顔が赤くなる量は変わりません。

強くなれない体質というのもあるのでしょうか?


921 :呑んべぇさん:04/03/06 11:29
>>903
まあ、そんなに無理して強くなる必要もないんじゃないかな。
あと、答えてもらえなかったからって同じ書き込みするのは
なんかアレだよね。

922 :呑んべぇさん:04/03/06 12:23
最近よく行く居酒屋は地方都市のちょっとはずれにある商店街の中にあるのだ
が、お通しがないしやすい。周りの店はお通しもあるし、一人で飲み食いして
1500円ぐらい違いが出る。しかし地方都市のビンビールの高さはどうにかならん
ものか?こないだ東京に行ったら大瓶370円(しかも九州では味わえないサッポロ
ラガー!)に対し、こちらでは中ビンが450円が安いほう。500円取るところもある。
お姉ちゃんがいるところならビールがある程度高くても納得いくのだが。長文スマソ

923 :呑んべぇさん:04/03/06 12:45
>>922
まあまあ、落ちついて質問をどうぞ。

924 :呑んべぇさん:04/03/06 12:47
>>922
質問じゃないジャン

925 :呑んべぇさん:04/03/06 12:50
あれじゃない、>>922が問いかけたかったことは、
「地方都市のビンビールの高さはどうにかならんものか?」ということだろう。

答え:どうにもならんものだと思われ。

926 :呑んべぇさん:04/03/06 13:41
相手がお酒好きの女性なのですが、
バレンタインのお返しにお酒を贈るのって変かな?
普通にお菓子とかの方がいいのでしょうか。

927 :呑んべぇさん:04/03/06 14:17
ミニボトル&お菓子のセットを貰えると嬉しいかも

928 :922:04/03/06 14:20
スマソ、ぜんぜん質問になっていなかった。>>925やっぱそうなのでつか。_| ̄|○

929 :926:04/03/06 14:52
>>927
なるほど。それでいってみよう!
どうもれす。

930 :912:04/03/06 19:03
>>914
ありがとうございますた。

931 :呑んべぇさん:04/03/06 19:20
シングル・シングル・ベレ・バーレイのY20が出るのは何時ですか?
教えてちょんまげ

932 :呑んべぇさん:04/03/07 02:20
ミニボトルの詰め合わせをプレゼントしようと思うんだけど、
ミニボトル専用のケースって売ってない?
3本までのケースは見つけたけど、
もっとたくさん詰められるケースって市販してないのかなあ

933 :呑んべぇさん:04/03/07 11:54
冷蔵庫に7年前から鎮座していた日本酒の一升瓶(未開封)をそろそろ処分したいんですけど
のめるかどうかどうやって判断したらいいのでしょうか??

934 :呑んべぇさん:04/03/07 11:57
飲んで確かめる。のめればそのまま飲み続ける。

935 :呑んべぇさん:04/03/07 12:00
>>934
けっきょくそれしかないか・・・
普通日本酒ってどのくらい持つものなんでしょう??

936 :呑んべぇさん:04/03/07 12:22
ジンバックについて。教えてください。
語源に関してなのですが、カクテル本などを見ると、Buck「雄鹿」で「キックのある飲み物」、が
定説となっていますが。
伊丹十三のエッセイ「ヨーロッパ退屈日記」の中で、
Buckには「僧侶」の意味もあり、昔黒い僧服をまとった坊さんがラベルに描かれたものがあり
それが語源になっているのではないか、と書かれています。

海外のホムペを色々と探してみたのですがそれらしき資料は見あたりません。
英語もあまり得意ではないので蘊蓄やら起源を詳しく集めているようなサイトを
なかなか見つけることができない。Buck「雄鹿」説のサイトはあったけど。

知ってどうなる、というものではないが、仮に伊丹説が正解だとすれば、なんとなく愉快だなぁ。
という程度の動機です。よろしくお願いします。

937 :呑んべぇさん:04/03/07 13:25
>>936
伊丹十三のエッセイは面白いですね。私も「アイゼンウントシュタール」なんか
覚えました。
BUCKは雄鹿の意の他に転じて「欲情盛んな若者」という意もあるってイギリスのバーマンに
聞いたことあります。僧侶⇔欲情若者。伊丹のしゃれたウイットかも??

938 :呑んべぇさん:04/03/07 19:12
>>935
保存状態がよければ、常温保存でも、紹興酒みたいになって飲める。
無論、好みによるが。
冷蔵していれば、まず大丈夫。口当たりがまろやかになるとか、味わいに
コクが出るとか、変化はあるが。

30年ほど前に、元禄時代の酒を飲むという企画があったらしいが、
飲めたそうだから、どのくらいまでもつのか不明。

939 :呑んべぇさん:04/03/08 00:06
>>936
>Buckには「僧侶」の意味もあり、昔黒い僧服をまとった坊さんがラベルに描かれた
>ものがあり、それが語源になっているのではないか、と書かれています。

これは何のラベルに書かれていたものなのですか?
ジンバックがボトルに入れられて売られていたってことなんでしょうか?

「ジンのラベルに僧侶」なら思い当たる銘柄が一つあるのですが…。

940 :呑んべぇさん:04/03/08 01:10
プリマスジンだな

941 :呑んべぇさん:04/03/09 09:09
泡盛って沖縄地方で作られる米焼酎の事と認識して問題ないですか?

942 :呑んべぇさん:04/03/09 09:16
泡盛の特徴としては、タイ米を使って、仕込みは一度だけの全麹仕込み。

943 :呑んべぇさん:04/03/09 11:38
ホワイトデーに赤ワインで辛口の物を送ろうと思ってるんだけど
予算3000まででおすすめの銘柄ありますか?


944 :呑んべぇさん:04/03/09 16:12
日本のお酒で一番アルコール度数が強いのは何ですか?

945 :943:04/03/09 16:27
もう酒屋だよ〜
誰か教えてけれ

946 :呑んべぇさん:04/03/09 16:32
>>945
その店に何置いてるかわからんから
店員に訊けば?

947 :943:04/03/09 16:43
>>944
そうだな…そうするよ
煩わせたみたいだなすまぬ

948 :943:04/03/09 16:50
>>946だったな
なにやってんだ俺(ι×_×)
結局ブルゴーニュの店員おすすめを買ったよ
ありがとう
酒板住人

949 :呑んべぇさん:04/03/09 21:23
>>944
一般的にだれでも買えるとなると、やっぱ泡盛「どなん」花酒じゃないの?
地元で焼酎や、泡盛を非合法?で80度近くで売ってるの見たことあるが。


950 :呑んべぇさん:04/03/10 00:52
ビール5杯、ウーロン杯1杯、カクテル2杯、日本酒を100ミリ。
これでゲロテロリストになったんですけど普通?それとも弱い?

951 :呑んべぇさん:04/03/10 00:57
女なら強い方だと思う

952 :呑んべぇさん:04/03/10 01:00
男です

953 :呑んべぇさん:04/03/10 01:10
私の周りと比べると、ちょい弱〜普通かなぁ その量を2〜3時間で飲んだのだとしたら

954 :呑んべぇさん:04/03/10 01:20
「米だけの酒(パック酒)」で酒風呂にしても美肌効果はありますか?
ちなみに原材料表示は、米と米麹だけなんですが。

955 :呑んべぇさん:04/03/10 01:38
ちなみに皮膚からの栄養、薬効吸収は今まで考えられてきたより少ない
という実験結果が最近出てきている。(コラーゲン等)
皮膚がつるつるってのは単に角質が取れただけってのも。
酒風呂もアルコールの働きが大きいのかも?
素直に呑んで、抹消血管の巡りを良くした方が結局いいかも??

956 :呑んべぇさん:04/03/10 19:11
>>954
聞くところによると、美肌成分は、麹酸とその他のアミノ酸だそうです。
米だけの酒は、経費節減のため、麹を少なめにして、酵素剤を使用する
ことがままあります。酵素剤では、麹に比べて、こうして有効成分が
少なくなるんじゃないかと思います。 
できれば、蔵に問い合わせて、麹をふんだんに使っていることがわかれば
問題ないかと。

>>955
個人的な体験ですが、荒れた肌に純米酒を塗ると、みるみる回復します。
コラーゲン(タンパク質)に比べれば、日本酒の美肌成分(アミノ酸)は
ずいぶん小さい分子ですから、単純に比較しにくいのでは?




957 :呑んべぇさん:04/03/10 21:11
一般に飲み屋の生中(ビール)って何ccですか?
350cc缶1本分くらい?
飲み屋だと大ビンとほぼ同じくらいの値段ですが
量的にはだいぶ少ないですよね。

958 :ちゃぎ ◆fSfdiYoeFc :04/03/10 22:39
>957
ジョッキの容量自体についてはビール瓶のような厳密な定義があるわけではないようですが、
概ね 大ジョッキ=800ml〜1000ml、中ジョッキ=400〜600ml、小ジョッキ=300〜350mlと
いったところではないかと。


959 :呑んべぇさん:04/03/10 22:39
>>957
普通、生中に使うジョッキは500ml。
どっかに小ジョッキ、大ジョッキの標準量のカキコがあったと思うんだが、見つからねぇ。


960 :呑んべぇさん:04/03/10 22:56
中ジョッキ、泡を除けば小ビンくらい、が目安とか。

961 :呑んべぇさん:04/03/11 01:10
そろそろ次スレの時期なわけですが、テンプレの変更等は特になしですか?

962 :呑んべぇさん:04/03/11 02:15
>>961
たぶんないと思う

963 :呑んべぇさん:04/03/11 11:08
>>959
>生中に使うジョッキは500ml。
基本的そうなんだけど、ビール会社のジョッキだと500と435、400mlの3種あるんだって。
435mlは500mlとはぱっと見、素人には見分けは難しく、安売り店では重宝するらしい。
値段で勝負の居酒屋にこっそり計量カップ持っていって測ったら案の定435mlだったw。

964 :963:04/03/11 11:14
ちなみに泡8:2で計算すると10Lの生樽だと
500mlのジョッキで24杯、435mlで28杯が目安とか。
(サッポロのWEBより)


965 :呑んべぇさん:04/03/11 11:25
具体的な数字としては
大瓶一本の生ビール大。
大瓶一本で二本取れる生ビール小って感じです。

>500mlのジョッキで24杯、435mlで28杯が目安とか。
これは取りすぎだなあ。
毎日の洗浄や樽の取り外しがあるともう少し10%位減だよ。


966 :呑んべぇさん:04/03/11 14:11
ワタミで生420円、大瓶450円だったけど
セコい奴は大瓶頼んだ方がいいってこと?

967 :呑んべぇさん:04/03/11 15:25
>966
やっぱきちんと管理してるとこなら生のが旨いとおもうな。
その差ぐらいなら。
ただワ○ミは500だろか?



968 :呑んべぇさん:04/03/11 17:23
>>963
そんなの計るなよw
だけど、どうやって計ったんだろう。


969 :呑んべぇさん:04/03/11 17:52
>968
計量カップなくても簡単ジャン。
多人数で飲んでるとき、中瓶ビールをカラのジョッキに移して見れば良い。
一人でやると異様だがw。


970 :呑んべぇさん:04/03/11 18:25
次スレ立てました。

スレッドたてるまでもない質問スレッド Part11
http://food3.2ch.net/test/read.cgi/sake/1078997026/


971 :呑んべぇさん:04/03/11 19:39
――――――――――――――
  祝!新スレ age
__  __ .r――――――――
    ∨   | >>970 乙!!
日 凸 U | ______
≡≡≡≡≡| /  .∧∧   / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 U ∩ [] ∨% (゚∀゚ ;) <おつかれ〜
__ ∧ ∧___∧ ∧|つ∽)_ \_____
  (,, ゚ー゚)日 (゚Д゚,,)∇
― /   | ――.../   | ―――
\(__.ノ   \(__.ノ
 ━┳━   ━┳━
 ̄ ┻  ̄ ̄ ̄┻ ̄ ̄ ̄ ̄


972 :どんどこ:04/03/11 21:28
かっこいいちょっと変わった焼酎グラスを買いたいんだが、
どっかいい店ないかしら?

おせーて


973 :呑んべぇさん:04/03/11 21:50
>>972
予算は?
切子なら高いし、普通の雑器でいいのか??

974 :呑んべぇさん:04/03/19 12:11
しつもんでーす
このスレで1000ゲットすると何かいいことありますか?

975 :呑んべぇさん:04/03/19 12:27
975

976 :呑んべぇさん:04/03/19 12:47
郵便貯金の通帳、まだ10行くらい書けるのに、
新しいのにしてくれるの、何だかもったいないですね。
このスレもまだ書けるのに。(w

977 :呑んべぇさん:04/03/19 13:03
977
まだ遠い・・・

978 :呑んべぇさん:04/03/19 15:23
978 age

979 :呑んべぇさん:04/03/19 18:03
次スレがあるからageんなって。
とりあえず980までレスが行ってれば、あとはほっとけば落ちるよ。

980 :呑んべぇさん:04/03/19 18:03
はい、980と。
じゃあ、あとはほっとけばOK。

981 :呑んべぇさん:04/03/19 18:04
ほっとけないので981

982 :呑んべぇさん:04/03/19 18:28
同じく982

983 :982:04/03/19 18:28
下げるの忘れました m(_ _)m

984 :呑んべぇさん:04/03/19 18:32
だめじゃん984

985 :呑んべぇさん:04/03/19 18:43
ちゃんとsageて985

986 :呑んべぇさん:04/03/19 18:46
よかったよかった986

987 :呑んべぇさん:04/03/19 18:47
ジーコ厳しいな987

988 :呑んべぇさん:04/03/20 00:18
今夜はゆっくり飲むぞ988

989 :呑んべぇさん:04/03/20 00:20
明日胃検査なので断酒中…鬱989

990 :呑んべぇさん:04/03/20 01:55
もうすぐさよなら990

991 :呑んべぇさん:04/03/20 02:04
飲みすぎて苦しいな。残っているのをクイッと逝ってもう寝よう
     9           9   1 

992 :呑んべぇさん:04/03/20 02:48
栗(9)焼酎 ク(9)イッと飲んだら に(2)がかった

993 :呑んべぇさん:04/03/20 04:36
腰痛くて目が覚めたよ993

994 :呑んべぇさん:04/03/20 08:11
競馬に勝って美味い酒飲むぞ994

995 :呑んべぇさん:04/03/20 08:16
寒くないか今日995

996 :呑んべぇさん:04/03/20 09:26
三寒四温といいますから996

997 :呑んべぇさん:04/03/20 12:02
なぜか桜が咲いてから雪が降るな997

998 :呑んべぇさん:04/03/20 13:47
いずれにしてももうすぐ春ですよ998

999 :呑んべぇさん:04/03/20 13:49
999

1000 :呑んべぇさん:04/03/20 13:50
1000とったらオナニーする。

1001 :1001:Over 1000 Thread
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。

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